Là súp hành nhưng lại rất thơm không hăng chút nào, thêm vào đó là một chút ngậy của phô mai, béo béo thơm thơm của bơ. Ăn cùng bánh mì nướng giòn thì thật tuyệt!
Cách làm súp hành

Nguyên liệu gồm có:

  • Hành tây 4 Củ
  • Thịt bò 100 Gr
  • 80 Gr
  • Phô mai 80 Gr
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • Bánh mì sandwich 2 Lát

Cách Thực hiện:

1

Bóc vỏ hành tây, cắt hành và thịt bò thành từng miếng nhỏ. Luộc thịt bò để lấy nước dùng (thịt chỉ cần luộc tái là có thể vớt ra được). Súp hành Súp hành

2

Cho bơ vào nồi đun cho tan chảy trên lửa nhỏ. Khi bơ đã chảy hết thì cho hành tây vào, thêm ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu. Để nồi trên bếp cho đến khi hành hơi nát khoảng 20 phút. Súp hành

3

Khi hành bắt đầu hơi nát thì bật lửa to lên và bắt đầu đảo đều tay đến khi hành chuyển sang màu vàng đậm và dần trở nên đặc hơn. Sau đó cho nước dùng thịt bò và thịt bò vào nồi hầm nhỏ lửa khoảng 20 phút cho thịt chín nhừ. Súp hành

4

Múc súp ra đĩa sâu lòng/chén thêm 2 lát bánh mì và phô mai lên trên, cho vào lò vi sóng khoảng 1-2 phút cho pho mai chảy ra là được. Súp hành

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Âu súp soup hành súp hành tây món ăn kiểu pháp súp hành kiểu pháp

tra buoi thom ngon banh canh lá lốt nấu mít bánh trôi nước lục vị mousse socola ngon quần culottes chè Hà Nội HẠo cÃƒÆ kho chả lụa cách làm chè xoài canh Gà canh rau muống nấu riêu cơm vị gừng ca com bông cải trắng cào thịt gà cach lam nom muop dang Chợ Gạo Nấu chè món cơm cuộn Rượu hành tím chiên giòn Mon xao Dui ga cua sot ot ngon món salad tẩy lam banh cuon cach lam kem chuoi ngon mắt cơm gà nam dui ga cơm cuộn trứng rèm cửa Cá nâu những món canh ngon sinh to dau xoai nước trái cây cach lam goi sua ngon thạch bí bánh nếp viå å 檼 An choi thịt nguội Nhớ làm burger bò Thực đơn giảm cân hiệu quả từ chanh ga chien nuoc mam ngon chè khoai lang sen Tái chế đồ đạc chả rươi Ô quan chưởng Nhanh tay làm canh tom nau nam ngon món ngon với ngô mướp đắng món canh Món ngon cuối tuần món ăn mát gỏi mực cá trứng cá món kho kho tiêu món Nam thịt kho măng Bắp Ăn chơi nhân sâm canh lá giang nấu cá cách làm bánh phở cuốn răng cưa Lạ miệng món ăn dân dã đồ cho bé dừ nạo nướng khoai tây hương Rượu nếp salad cu sen ngon sả tết nhâm thìn Cún Khang Nộm bạch tuộc đưa đẩy Cach lam banh bong lan Món hấp các biến tấu xôi ngon tiêm giỏ thịt gà nấu nấm mon ca com cà chua nấu canh hến Trang trí món ăn bánh quy vừng Cach Nau Chao Thit luộc gà da vàng thịt mềm món ăn vặt khử mùi tanh của cá lườn vịt sốt Cá kho nhớ gì mà nhớ măng tươi cách làm bánh thuẫn chân gio ngon bánh âu mứt quất hồng bì ngon quần áo tự làm Tất cả đều ở 膽谩ng huong Dan lam banh thit bo xao gia bánh sô cô la cá chiên phụ kiện dễ thương cà tím chiên món trứng chiên lò cach lam cha ca vien Thịt Bò khô cocktail trứng sữa các món ăn vặt đồ ăn lừa tình muôn ốc xào cay phô mai thịt xông khói gà phô mai thịt xông