Món súp cua rất được nhiều gia đình yêu thích vì ngon, bổ dưỡng lại dễ ăn cho các bé tuy nhiêu cách nấu súp cua sao cho ngon ngọt, không tanh thì không phải ai cũng biết.
Cách làm súp cua

Nguyên liệu gồm có:

  • Cua biển 1 Con
  • Măng tây 200 Gr
  • Trứng gà 1 Quả (Lớn)
  • Bột bắp 1/2 Muỗng canh
  • Hành tím 1 Củ
  • Dầu mè 1/4 Muỗng cà phê
  • Ngò rí 3 Nhánh
  • dầu chiên 1/2 Muỗng canh
  • Măng tươi 100 Gr
  • Hạt nêm 1 Muỗng canh
  • Nước dùng gà 500 ml
  • dầu chiên 1/2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Cua hấp chín, gỡ lấy thịt, càng cua để riêng. Làm súp cua

2

Hành tím cắt lát mỏng, phi thơm với ½ (một phần hai) muỗng canh dầu chiên rồi cho thịt cua vào, đảo đều. Làm súp cua

3

Măng rửa sơ, cắt khúc, nếu cọng nào dày quá thì chẻ đôi. Măng tây cắt khúc, phần gần gốc bào vỏ cho khỏi bị xơ. Làm súp cua

4

Trứng gà đánh tan. Pha 1 muỗng canh bột bắp với 50ml nước lọc. Làm súp cua Làm súp cua

5

Nấu sôi 500ml nước dùng gà, cho măng tây vào, nêm 1 muỗng canh hạt nêm. Làm súp cua

6

Trút hỗn hợp bột bắp với nước vào khuấy nhẹ cho đến khi thấy nước súp sền sệt là được. Làm súp cua

7

Cho súp ra tô, rắc thêm tiêu và trang trí ngò rí, thêm vài giọt dầu mè xong là có thể dùng. Làm súp cua Làm súp cua Làm súp cua

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam súp cua soup cua nấu súp cua cách nấu súp cua cách nấu soup cua

cách lam chè khoai mì cach nau cÃƒÆ ri gÃƒÆ oc huong rang muoi ot cẠt Canh dua cua chien gion thịt lợn xào mắm tép banh bot loc nhan tom cá hấp thịt xông khói nem chay lẩu lẩu gà món lẩu Thiên Trúc cách làm mực dồn thịt mật ong nộm đu đủ sup rau cu bánh đậu xanh tôm thịt nem rán mực xào chua ngọt Khau bắp non Gimbab banh mi nuong phớ bò dua bo dam duong ngon trà i cà y trá n cách làm mứt táo lẠu mẠm cà tra Gà nấu chao bún măng vịt chè dậu trắng pancake mặn Mẹo hay chế biến hai món khoai tây phổ uc ga xao non dua ngon xuc cach lam thit hun khoi gà chiên giòn sốt vừng nước ép dưa leo chanh Nước ép cà rốt Thit ba chi cách chọn măng cụt bò lúc lắc cach lam hau chien gion cach lam banh tran chau Cach lam rau cau la dua lam nem ran mì vằn thắn cách làm bánh cuộn vừng bằng chảo cach lam com ga ngu sac cách làm gà sốt mật ong xào đậu hà lan với mực Bánh nhãn goi hoa thien ly mut man dau hu sot ca chua chay canh dui ga cu sen ngon Banh deo cach lam com rang uc ga lam so long kho sa ngon sup thit ga Cac mon ham Bún thịt xào cach lam ngao nhoi tom thit hap lam xuc xich tỏ tình cach lam mut khoai lang Ga ac tiem gà xào sa tế cach lam muc um nuoc dua quán Bí quyết có nồi lẩu ngon canh ga chien man thịt heo xào tà c cách nướng mực thit heo khi cu cai cÃƒÆ ri làm ché trôi nước giờ ruột non heo trộn chua ngọt cach lam cai thia xao toi thịt lợn xá xíu thịt heo xào lá lốt cach nau ragu cach lam pate chay ngon người Hà Nội lam luoi vit chien gion tự làm nem thanh hóa lam trà sua món ngon từ tóp mỡ banh tart chocolate thom lam ga xien que nuong sa banh gato hong Cach lam nem bánh bông lan chua ngọt thứ rươi sô cô la ngày tình nhân bánh tôm rán khoai lang cách làm mì tôm trộn mực lòng đỏ trứng xíu mại sốt cà nộm mít thịt heo tôm tươi nâ u tôm bánh canh chả cá nha trang bò cuốn cach lam tiramisu don gian món ăn cho bé cach lam dau phu kho trung canh cải xanh canh sườn non đinh lăng Món bùn ngon chai cach lam Matcha Marshmallow cách luộc trứng xoi xoai nep cam thom ngon rong biển trộn gỏi kem dau tránh thịt lợn tăng trọng cách làm khoai lang ngào cach lam bun gao xao thit ga cá kho chuối xanh