Cua biển cung cấp nhiều canxi, omega 3 cho bé. Cực kỳ bổ dưỡng lại giúp bé thông minh. Tùy theo số người trong gia đình, mẹ có thể chuẩn bị sẵn nguyên liệu nấu cho con và cả nhà cùng thưởng thức vào cuối tuần nhé!
Cách làm súp cua biển cho bé

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt cua 2 Gr
  • Trứng gà 1 Quả
  • Sườn heo 3 Gr
  • Bột năng 1 Muỗng cà phê
  • Dầu mè 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước tương 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 1/3 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/3 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/3 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Hầm xương đến khi nhừ, chắt riêng nước trong làm nước dùng. Cua biển mua về làm sạch, hấp lên, gỡ thịt, xé nhỏ.

Khi hầm xương nhớ vớt lớp bọt ở trên để cho nước dùng trong hơn.

Súp cua biển cho bé Súp cua biển cho bé

2

Trứng gà đập tách riêng lòng trắng ra bát. Bột năng hòa với nước lạnh lượng vừa đủ. Súp cua biển cho bé Súp cua biển cho bé

Cách Thực hiện:

1

Bắc chảo lên bếp, cho một ít dầu chiên, xào qua thịt cua đã gỡ, thêm muối, bột ngọt vào đảo đều. Súp cua biển cho bé Súp cua biển cho bé

2

Cho thịt cua vào, nấu sôi nồi nước dùng. Cho lòng trắng trứng gà đổ vào nồi súp. Dùng đũa khuấy theo một chiều để trứng tạo sợi vân cho đẹp. Súp cua biển cho bé

3

Đổ từ từ bột năng vào nồi nước dùng và khuấy đều tay, lưu ý độ lỏng/đặc tùy theo khẩu vị của bé. Nêm nước tương, dầu mè, hạt nêm vào. Sau đó cho ra bát.

Đừng đổ ụp cả bát bột năng vào, nếu đặc hoặc lỏng quá sẽ khó chữa cháy.

Súp cua biển cho bé Súp cua biển cho bé

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam súp cua súp cua biển súp cua trứng súp trứng cua món súp cua

canh thit bam Dê bánh mousse banh troi tau Cách bày trái cây đẹp chua cay Nghệ thuật trang trí cafe của Kazuki bánh phô mai bí ngô Halloween Trâm Phạm ca ba sa latte trà xanh mẹo xào tôm hùm canh khoai so rau rut môi căng mọng Sambusa co om Mê mẩn món ngon từ sò quéo dụng cụ chẠhẹ đậu phụ xào măng Đậu phụ xào măng nui sốt bò bằm ca chua chutney ngon làm sinh tố trang sức lạ lịch sự Thịt dê bò sốt bánh cookies chiếc cốc làm bánh mì cuộn ngon banh zongzi món thực hiện nhanh cơm rang dưa bò Phủ khoai tây lắc lốt cocktail lựu trứng rán hành tây lam che thai thit ngam nươc măm sushi ca hoi phi lê gà sốt kiểu nhật sup khoai tay mái dẠo chạo gà chiên gà nem thit bánh đậu hủ nóng hổi cà tím xào củ gừng chè sâm hạt sen quán lươn ở Hà Nội ngòi cach nâu bun măm ngon cach lam banh cinnamon Học cong thuc lam tuong ot dạ dày hầm Bắp cai xao tắc chưng đường phèn cách làm nem rán hà nội trứng vịt lộn xào me banh bao chay cách làm trái cây trộn Uống nước cam giảm nguy cơ ung thư chuyên gia banh potatoes Sự Cách cắm hoa xen quả để bàn đơn giản sa lát cá ngừ hình thuyền canh đậu hủ cách làm bim bim sa bún nấu thịt ngan dứa cay thuoc mot cà dầm khia hoa quả trộn Bánh tầm che yen hat sen Thit bò cạch lam ga nuong sot ngon bò khô hẠmắm tép nau che voi nha dam súp hành banh crepes trai cay lăng M峄眂 mocktail trái cây xanh bo bop thâu những món miến xào ngon dễ làm kem xoài lam banh gato bup vị thơm ngon Nên cookie cách làm khoai lang ngào bánh đậu cua chien gion Cá chiên xù cach lam bun xao nghe công thức bánh khúc bạch bông lan trứng bo tai canh ớt đà lạt nhồi thịt rau cau trái dừa Hủ tiếu Nam Vang cừu nấu thảo quảm sườn cừu hầm tao phơ cơm cháy ngon Bức xay sinh tố chuối dứa xúc xích nhồi bí ngòi trứng an gi sườn non chiên