Đảm bảo món súp cá chế biến kiểu này sẽ cho cả nhà một trải nghiệm hương vị mới mẻ, hấp dẫn. Cùng tham khảo cách chế biến dưới đây nhé!
Cách làm súp cá mú

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá mú 200 Gr (Đầu và xương cá)
  • Phi lê cá 100 Gr (Cá mú)
  • Gạo 100 Gr
  • Nấm bào ngư 100 Gr
  • Hành lá 20 Gr
  • Gừng 20 Gr
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Rượu trắng 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 1/2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

chuẩn bị sẵn tất cả nguyên liệu. Gừng gọt bỏ vỏ, cắt lát. Hành lá cắt khúc. Xương cá rửa thật sạch. Súp cá mú Súp cá mú

2

Cá mú phi lê rửa thật sạch, cắt lát, ướp với 1 muỗng canh rượu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu trong 15 phút. Súp cá mú

Cách Thực hiện:

1

Trong một chảo, nấu nóng 1 muỗng canh dầu chiên rồi cho gừng và hành lá vào xào. Sau đó cho xương cá vào đảo cùng cho đến khi có màu vàng nâu. Súp cá mú

2

Sau đó thêm nước vào nồi xương cá, nấu sôi. Đun liu riu trong 45 phút, vớt xương cá ra. Đun sôi lại nồi nước dùng, cho nấm đã rửa thật sạch vào đun mềm. Sau đó cho các lát cá vào nấu trong 1-2 phút. Nêm gia vị lại vừa ăn. Súp cá mú Súp cá mú

3

Lấy cơm ra chén, rồi múc nồi súp cá chan lên trên và thưởng thức nhé! Súp cá mú Súp cá mú

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam súp soup súp cá soup cá mú cá mú nấu súp

Nếm quà vặt thơm ngọt nơi phố cổ Khoai mon day nâu quà thịt xào mắm phạm bí ngòi nhân thịt Thit lon Mát ngọt cá úc sáo măng làm sua chua canh cÃƒÆ Phạm Liên Đậu phụ tẩm vừng chiên trái cây rau lang xao ngon miª khoai sấy banh bao thit heo các món hải sản ngon thịt ba rọi ngâm nước mắm Phạm Liên Sinh tố táo ta và cà rốt Làm sao để chuẩn bị mâm cỗ Tết đầy lam rau cau món gà trị bệnh bài thuốc Cach lam Bún tươi hấp gà với nấm ớt#579DF6" hre âmthựclabel" style="background-color: #AA2358" href="/index.php?q=do tuong rang">do tuong rang vit om sâu Làm bánh muc chien ngon bánh nếp trứng vịt muối cà rốt dạ dày xao thịt mon goi thực phẩm không trữ tủ lạnh Phụ liệu cach nau chao bo cau sốt bò mì ý canh sườn củ dền Túi Xách NẤU ăn ngon Làm sao để nấu cháo mau nhừ thịt kho âmthực Sáng tạo hay canh truyền thống món kem độc đáo gà om Sò điệp nướng mỡ hành gẠcan sushi cá sống vá ng bún nước lèo canh nấm mộc Day nau an canh ghẹ buổi banh thap cam Súp măng tây nộm thịt gà trang trí mướp xào thịt Mướp hương xào thịt thit vien chien kem quả mâm xôi cocktail dưa Chế biến dâu tây Sạch nhà canh đậu hũ non Món ăn tốt cho sức khoẻ Bí ngòi cuộn cà phê gà nấu coca lam xoi ga chiên đậu hũ với ngũ vị công thức chà bông Nâu che trôi nuoc cupcake socola Sức khỏe bà bầu ca thu sot sa lát mực trộn cupcake cà phê lam banh cupcake TRUNG mon ngon tu chim cut Salad ngon ca keo kho cach nau che dau den nha dam dac san son la gio nem món ăn của ý mousse vị chanh salad ca thu cách làm bún mắm miền tây MÃÆm banh lot suon tom ngon toi viet nam voi toi trung quoc tu lam ga chien cơm rang tôm Sinh tố dừa cà phê ga quay thịt heo muối cuộn đậu phụ tạp nau lẩu Bê Tết Cổ truyền bánh bánh flan bánh trứng gà món ga sot bo ngon chả lá lốt cuốn đậu hũ Thứ tự vệ sinh đúng để bếp từ sáng dau dua xao tom nau ngon bánh ít món ngon Thái Bình động nuong bo xoài ngâm các món hấp rượu công thức kẹo mút oreo Bánh cacao thịt kho củ cải trắng