Một món ăn vô cùng giản đơn nhưng không kém phần hấp dẫn, bổ dưỡng cho bạn và gia đình nè! Cuối tuần, tranh thủ lúc mọi người đang tụ họp, quây quần bên nhau, bạn hãy trổ tài món ăn này nhé.

Nguyên liệu gồm có:

• Bí đỏ 300 Gr

• Bột nếp 110 Gr

• Muối ¹/₂ Muỗng cà phê

• Hạt nêm ¹/₃ Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Bí đỏ gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, cắt khúc vừa ăn, rửa thật sạch với nước.

2

Tiếp theo, cho bí đỏ, 500ml nước vào nồi, bắc lên bếp, nấu sôi khoảng 15 phút đến khi bí đỏ chín mềm.

3

giảm bớt lửa, dùng muỗng nghiền nhuyễn bí đỏ, khuấy đều. Trong 1 tô khác, hòa tan bột nếp với 120ml nước, khuấy đều.

4

Cuối cùng, đổ nước bột nếp đã hòa, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê hạt nêm vào, nấu thêm 5 phút.

5

tắt lửa, múc súp bí đỏ ra chén là có thể mời cả nhà dùng thử rồi!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)