Tự tay chế biến súp cua ở nhà không hề khó chút nào. Mời bạn tham khảo cách làm sau đây để chuẩn bị sẵn bữa sáng ngon lành cho cả nhà nhé.
Cách làm súp bắp cua

Nguyên liệu gồm có:

  • Dầu mè 2 Muỗng canh
  • Tỏi 3 Tép
  • Gừng 1 Miếng
  • Bắp mỹ 1 Trái
  • Hành lá 1 Cây
  • Thịt cua 200 Gr
  • Nước dùng 400 ml (Nước hầm xương heo)
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột bắp 50 Gr
  • Trứng gà 1 Quả
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • Ngò rí 1 Nhánh
chuẩn bị sẵn

1

Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Gừng cạo vỏ, băm thật nhỏ. Hành lá, ngò rí rửa thật sạch, cắt khúc. Súp bắp cua Súp bắp cua Súp bắp cua Súp bắp cua

2

Bắp mỹ bóc vỏ, bỏ râu bắp rồi tách lấy hạt. Súp bắp cua

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên trong một chảo to và sâu lòng. Cho gừng, tỏi băm vào phi thơm rồi cho bắp mỹ và hành lá vào, xào khoảng 2 phút. Súp bắp cua

2

Cho thịt cua vào xào cùng. Nêm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột ngọt. Xào nhanh tay khoảng 1 phút. Súp bắp cua

3

Cho nước dùng vào nấu cùng với bắp và cua. Nêm 2 muỗng canh nước tương. Súp bắp cua

4

Khi nước dùng sôi, hoà tan bột bắp trong ⅓ (một phần ba) chén nước, cho vào nồi nước súp, khuấy đều. Trứng gà tách lấy lòng trắng trứng, rót từ từ vào nồi súp đang sôi, vừa rót vừa dùng muỗng khuấy cho lòng trắng tan đều. Sôi thêm 1 phút nữa thì tắt lửa. Súp bắp cua

5

Múc súp bắp cua ra tô, cho thêm ngò rí, tiêu, dầu mè. Ăn ngay khi còn nóng. Súp bắp cua

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam súp cua súp ngô cua súp cua bắp mỹ súp cua bắp ngọt công thức súp bắp cua

: #2E10EE" href="/index.php?q= bánh quy sừng bò"> bánh quy sừng bò iphone 7 rau sam cách muối cà ghém soup cà chua chuối lam banh my trung ca kho dua chè chuối chưng miền Nam Thiên Trúc com chien ca chua mì spaghetti sốt kem súp rau củ banh muffin sua tuoi cơm thịt bò trộn rau lịch sự Trang mieng cá lưỡi trâu kho mít non cach nau gio heo ngon Như Yến s món kho cách làm sườn nướng xá xói Khương quýt che dau xanh bi do gà xé sợi thit bo cuon la cai ngon muc xao ngon ph i tiết canh phÒ cach lam siro man Cách chọn và sử dụng trứng canh rieu cua ngon pasta cách làm phá lấu áp chảo Nem nướng Gánh bánh sandwich hoành thánh măng tươi ot Làm quạ đen bằng bánh oreo cho tiệc Mon ngon cho be ngÃƒÆ tim bò 12 Thịt Bò Thịt lợn om Trà sữa cach lam sot chua ngot gao heo nướng bánh rán nhân đậu khúc làm hoa giấy Luộc cá mut nhi rau mÃƒÆ sườn nướng thịt cuộn sốt trứng thịt heo khô trộn salad gà trái cây mì xào gà nhau xôi nếp nấu đậu lẩu cá rau củ cháo vịt ngộ độc Sò điệp nướng mỡ hành nhan nước chấm củ cải muối lá lốt cuốn thịt Mì xào tã³c dan len nướng thơm ca loc khoai tây chiên chua ngọt cánh gà chiên kiểu hàn quốc nh i công thức phở cuốn tôm hấp thịt ba rọi ba chỉ củ cải mặn món khoai tay lac pho mai chau tom Nướng Sapa truc cua chien gion bánh xèo kim chi cách chiên phồng tôm ngon thịt cuộn chấm mắm tôm Nghệ thuật trang trí cafe của Kazuki Cách làm gà hấp kho cá bạc má Làm bánh cookies trà xanh mì trứng vịt tiềm nh bánh mì kẹp kem cach làm kim chi cach lam cu cai muoi lam banh sau rieng chien gion tim heo ham trang nhã muffin dâu tằm củ cải ngâm giấm Rau câu xứ Quảng canh ca loc cai be xanh Bánh quy bơ m c cà thu rim bánh xèo nhân xoài tôm làm chả Gà hấp sả sữa chua với dâu nguồn Quán bánh canh giò heo chật ních người cach nau chao dinh duong bo la lot nuong sa xoi m