Món súp này ăn nóng rất thơm ngon, dùng cho các bữa nhẹ hoặc ăn sáng cũng phù hợp. Bắp và bí đỏ lại cung cấp nhiều vitamin giúp tiêu hóa tốt và làm đẹp da.

Nguyên liệu gồm có:

• Bí đỏ 300 Gr

• Bắp hột 1 Chén

• Gạo nếp ¹/₄ Chén

• đường cát trắng 20 Gr

Cách Thực hiện:

1

Bí đỏ gọt bỏ vỏ, cắt miếng mỏng. Gạo nếp vo sạch.

2

Cho bí đỏ, ngô và gạo nếp vào máy xay sinh tố.  Cho hỗn hợp lên bếp, thêm 1 lượng nước vừa phải nữa, nấu sôi, thêm đường độ ngọt tùy ý. Khuấy đều nấu sôi âm ỉ 10 – 15 phút cho súp sanh sánh rồi tắt lửa.

3

Múc ra chén ăn nóng. Món súp cho bữa sáng nhanh gọn mà lại đảm bảo dinh dưỡng nữa nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)