Mùi tỏi thơm lừng hòa quyện với vị ngọt của sườn làm nồi cơm không mấy chốc hết veo. Nếu thích chút cay cay bạn có thể cho thêm ít ớt. vị nồng của ớt còn làm ấm thêm ngày lạnh. Sườn xóc tỏi bản thân món ăn cũng giản đơn, dễ nấu mà lại hợp với mọi nhà.
Cách làm sườn xóc tỏi

Nguyên liệu gồm có:

  • Sườn non 200 Gr
  • Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
  • Ớt 1 Trái
  • Hành lá 20 Gr
  • Ớt chuông 1/4 Trái (Vàng)
  • Muối 2.5 Gr
  • Tiêu 2.5 Gr
  • dầu chiên 30 ml
  • Rượu trắng 15 Gr
  • Bột bắp 7.5 Gr

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn nguyên liệu. Ớt chuông rửa thật sạch, cắt nhỏ. Hành lá cũng cắt nhỏ. Sườn rửa thật sạch, ướp với gia vị: 15ml rượu trắng, 7.5 bột bắp, 2.5 gram muối, 2.5 tiêu trong 10 phút. Sườn xóc tỏi Sườn xóc tỏi

2

nấu nóng 30ml dầu chiên trong chảo đến 180 độ C. Sau đó cho sườn vào chiên vàng (khoảng 5 phút) rồi vớt sườn ra. Sườn xóc tỏi

3

Để lại một ít dầu chiên trong chảo, nấu nóng, cho tỏi băm vào phi thơm. Sau đó cho sườn, ớt đỏ, ớt chuông cắt nhỏ, hành lá vào, đảo đều một lát để các nguyên liệu thấm đều gia vị. Sườn xóc tỏi Sườn xóc tỏi

4

Sườn chín tắt lửa, múc sườn xóc tỏi ra đĩa và thưởng thức với cơm nóng nhé! Sườn xóc tỏi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam sườn non xóc tỏi sườn heo xóc tỏi sườn lợn xóc tỏi sườn heo non xóc tỏi xóc sườn với tỏi

dá n 10 ý tưởng độc đáo trang trí phòng ăn banh duc tom kho snow ball cookies Làm khay đựng đồ đẹp mắt từ giấy Æ Æ ng gà hầm mè kẹo Nước cốt dừa cach lam bAnh bà lai món nhật Làng Vũ Đại gà ram me xôi trái cây xốt dừa tươi quỹ hỗ trợ người nghèo lá dưa diềm ca chien xot hành bun mam nem muoi tieu bánh quy sốt cam Cách luộc mỳ ngon Mon man suon nuong ngon cách làm bún thịt nướng lam banh cong salad rong biển Mon an Ngon kem rau củ banh bao chien ngon bánh rán doremon canh mướp nấm rơm Hằng MT các món ngon với thịt vịt banh quy chocolate bò nướng Thịt bò nướng ăn không 9 món ăn vặt không thể bỏ qua ở Sài cá chim vừng mè loà sang cháo hạt sen là salad rau mầm cách làm vịt rang muối chè đậu đen Võ Mạnh Lân Nuoc tuong chuối xanh Ngô Tuyết Phượng Chè hạt sen nấu nhửng Ăn và chơi ở phố núi Pleiku nuoc dung cách làm cơm cuộn bánh xôi lá dứa bò viên thùy kệ canh chua cà Làm sao để biết nấu ăn Ca thu snack cá m An Phú công thức nghêu xào gừng thịt lợn cuộn lá mắc mật com luon nau rieu lau chua cay Tết Trung thu kể chuyện đạo làm con xôi ngọt #D5F40C" href="/index.php?q=48">48 bi thinh Xôi thịt bún gà Thợ Nhuộm dù lâu vẫn canh đu đủ ChẠgiò cà ri gà kiểu thái la lot dong trẠxao sup lo nầm nướng đậu hũ nhồi làm bánh kem Công thức giÃƒÆ bánh gạo lắc phô mai dam bong cách kho cá với mía Cáu mát Cách làm bánh mỳ mì trộn rau banh mi chuoi đâu hu nhôi chay thịt băm xào bun xao ngon cánh gà chiên sữa tươi cá mòi com me mon ngon tu vit xiem tím gỏi sung quay ngon Cà Nuong cách làm đẩu hủ ngò cuộc thi tôi yêu lớp tôi Nau thit ga nau an ngon hang ngay phụ kiện tương đen nấu chè nha đam gà cuộn tỏi đồ chơi ngọt thơm ba ba rang muoi đậu ngự bao tử nấu hoa hồi gÃƒÆ quay pate chay rau câu sữa