Đây là món ăn rất phổ biến trong mâm cơm gia đình, nhưng bạn đã biết cách làm chưa? Sườn mềm, vị ngọt của thớ thịt chứ không bị bã hay bở, rất đậm đà, đưa cơm. Thêm ngay vào thực đơn tối nay nhé!
Cách làm sườn xào chua ngọt

Nguyên liệu gồm có:

  • Sườn heo 400 Gr
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Nước cốt chanh 1 Muỗng canh
  • Bột năng 1/2 Muỗng canh
  • Sa tế 1 Muỗng canh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 4 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Sườn heo chặt khúc, rửa thật sạch với nước, cho vào nồi nước sôi chần sơ qua 3 phút. Sườn xào chua ngọt

2

Vớt sườn heo ra, ướp với hành tím băm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng canh bột năng trong tô, cho vào chảo với 2 muỗng canh dầu chiên, chiên sơ qua. Sườn xào chua ngọt

3

Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu chiên còn lại, cho sườn heo, 1 muỗng canh đường cát trắng, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng canh sa tế vào, đảo đều 3 phút. Sườn xào chua ngọt Sườn xào chua ngọt

4

tắt lửa, cho món ăn ra đĩa và dùng ngay. Sườn mềm, thấm đậm gia vị ăn quá ngon. Sườn xào chua ngọt Sườn xào chua ngọt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam sườn sốt chua ngọt sườn non sốt sườn ram chua ngọt sườn kho keo công thức sườn xào chua ngọt

cach lam trung đậu trộn vỏ chanh lam kho heo mieng quả cach lam trung ca chien hủ tai ngao xÃƒÆ o nước mắm gừng chấm cá Cách nấu cơm ngon bằng lò vi sóng cach lam trung cha cua cach lam trung duc thit bo bam làm tranh giấy công thức cật heo xào hành tây mon ngon tu mang cach lam trung hap tom Bùi Thu Hằng Bắp giò hầm hạt sen Thịt trứng món thịt chua cach lam trung sot me nấu cơm nấm thịt bằm tôm chiên sốt mayonaise cach lam trung vit lon chien giò heo ngâm nước mắm bi do ham keo day tay tuoi Món trai trai bánh cuộn tôm cua hâp bún riêu ngon Món ăn cach lam tuong cham goi cuon ngon rẻ rong biển sốt cay cô bé banh flan chocolate Cach lam dau hu xôi vò dễ làm Làm sao để biết sữa ong chúa thật hay thap cach lam vịt nau mang cach lam che xoai ngon Tự may túi quai đeo trẻ trung my trung tron thit sandwich cho bé cach lam vit quay Bac Kinh vật Gà ác suon rim mat ong tom om cui dua che chuoi khoang lang tim S廕畚 廕雷 Quyến canh mít nấu lá lốt nẩu cháo cach lam thach hoa qua mứt khoai salad đậu phộng Bánh mì tươi sốt mì ý cach lam thit nuong ngon cach lam xoai ngam chua ngot hy lạp cach lam tiramisu kieu moi ca tim sot nuoc tuong ngon PHI Rủ súp lơ san hô goi bap cai Thương nhau như mực phủ trộn xoài thit bo kho gung Bông cải công thức hủ tiếu thịt viên đậu hũ rán cach lam xoi bap vân cách muối dưa mứt quất hồng bì ngon nui cách bảo quản rau thơm list cach lam suon rang muoi gan luộc trộn gỏi cach lam xoi ngot cách nấu bún ốc công thức kho quẹt cach lam xuc xich nÃ Æ bánh qui chocolate tôm xào bún cach muoi chua shushi cach nau xoi lá dứa thịt gia cầm cach lam toi den bang noi com dien nuoc pho vịt úp thau mì căn ăn chay Thịt sốt cà chua nước củ sen Benh Bí quyết chế biến thịt bò mềm ngon socolate lam bun tuoi da heo chien giòn lợi ích sức khỏe khoai tây não da nui xao thom ngon món ngon lạ Thực đơn món ngon cho bé trong dịp Tết Gan bò salad bò ca ngu kho cach nâu canh măng Banh canh cua salad cà chua cach lam tom chay sot nam 20 11 Thịt xiên nướng coca cola kho cá nục cá ngừ kho tỏi chẠngon