Đây là món ăn rất phổ biến trong mâm cơm gia đình, nhưng bạn đã biết cách làm chưa? Sườn mềm, vị ngọt của thớ thịt chứ không bị bã hay bở, rất đậm đà, đưa cơm. Thêm ngay vào thực đơn tối nay nhé!
Cách làm sườn xào chua ngọt

Nguyên liệu gồm có:

  • Sườn heo 400 Gr
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Nước cốt chanh 1 Muỗng canh
  • Bột năng 1/2 Muỗng canh
  • Sa tế 1 Muỗng canh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 4 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Sườn heo chặt khúc, rửa thật sạch với nước, cho vào nồi nước sôi chần sơ qua 3 phút. Sườn xào chua ngọt

2

Vớt sườn heo ra, ướp với hành tím băm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng canh bột năng trong tô, cho vào chảo với 2 muỗng canh dầu chiên, chiên sơ qua. Sườn xào chua ngọt

3

Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu chiên còn lại, cho sườn heo, 1 muỗng canh đường cát trắng, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng canh sa tế vào, đảo đều 3 phút. Sườn xào chua ngọt Sườn xào chua ngọt

4

tắt lửa, cho món ăn ra đĩa và dùng ngay. Sườn mềm, thấm đậm gia vị ăn quá ngon. Sườn xào chua ngọt Sườn xào chua ngọt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam sườn sốt chua ngọt sườn non sốt sườn ram chua ngọt sườn kho keo công thức sườn xào chua ngọt

Những Bài Đã TìmCách làm mứt gừng thơm nồng ngon ngọt cho ngày Tết ấm cúng 123monngon: Món ngon mỗi ngày - Mẹo vặt nội trợ - Địa điểm ăn uống Cách làm mứt khoai lang thơm dẻo ngon ngọt đãi khách ngày Tết 123monngon: Món ngon mỗi ngày - Mẹo vặt nội trợ - Địa điểm ăn uống Cách làm mứt xoài thơm dẻo ngọt ngào quá ngon đãi khách ngày Tết 123monngon: Món ngon mỗi ngày - Mẹo vặt nội trợ - Địa điểm ăn uống Nấu cơm bằng lò vi sóng Cách làm món nem cuốn tôm thịt nhanh gọn thơm ngon đổi vị cuối tuầnCách làm món nem cuốn tôm thịt nhanh gọn thơm ngon đổi vị cuối tuần 123monngon: Món ngon mỗi ngày - Mẹo vặt nội trợ - Địa điểm ăn uống Cách làm nem rán giòn ngon hấp dẫn đúng vị cho mâm cỗ ngày Tết 123monngon: Món ngon mỗi ngày - Mẹo vặt nội trợ - Địa điểm ăn uống Nếu vẫn hay "vật lộn" mỗi khi cắt dưa hấu Nếu vẫn hay "vật lộn" mỗi khi cắt dưa hấu, đó là do bạn chưa biết cách cắt mà thôi - Cắt tỉa hoa quả Ngắm những kiểu tỉa hoa quả đẹp "như mơ", tia hoa qua, TIA HOA QUA Nghìn lẻ một cách sáng tạo hay ho cho những thứ quen thuộc Nghìn lẻ một cách sáng tạo tiện ích cho những thứ quen thuộc - Mẹo vặt Cách làm món chả khoai tây giòn ngon thơm bùi bổ dưỡng cho mẹ và bé 123monngon: Món ngon mỗi ngày - Mẹo vặt nội trợ - Địa điểm ăn uống Nhà xinh rạng rỡ với 5 cách cắm hoa "cấp tốc" Nhận biết gà bị bơm nước và nhuộm vàng Nhiều mẹo vặt cho gia đình Những cách tái chế túi xinh sáng tạo Những cách TÁI CHẾ VỎ TRỨNG độc đáo mà xinh lung linh Những cách tận dụng khay đá làm đồ ăn thức uống cực hay Những cách trang trí cupcake độc đáo từ fondant Những chất làm ngọt tự nhiên cho món ăn

thit kho mang kho càng ghẹ rang muối ngon Chan vit nau khoai mi voi sua chanh deo mat ong tri ho cach lam bún cá rô đông me sốt cua kiểu singapore mía nấu củ năng cach lam cupcake ca rot cách làm gà chiên ngon Trứng luộc xoi bap ngon tuyet bo ham bánh bông lan phô mai Thịt Dê banh mit cách muối cà ngon món ngon ngày tết cá cơm Thịt heo ram mặn bắp rán đậu phụ sốt tôm cá rô phi xào chua ngọt cach lam banh hoi nem nuong dứa trộn salad mắm ruốc xào thịt heo ốc bươu nhồi thịt phản Tôm xào CUA xao thit vien kieu thai canh giai nhiet ca hoi vien ran trãƒæ ng đơn thuần tết Ất mùi 2015 Lê Văn Tám banh xeo nhat canh ca mu ngon hẹ bun mam ngon Ma đầu bếp ngải cách nấu xôi nếp cẩm ngậm dừa đỗ Mẹo tẩy rửa xoong nồi há cảo cach lam tom rang muoi hat tim lợn Tim lợn xào su su thịt gà kho hạt dẻ pudding Tháng 5 honey pancake ngon đặc sản Bình Phước trà táo khô heo dun nướng mề gà thịt bọc khoai tây nhân phô mai salad đậu hũ và súp lơ Cac mon che các loại súp Súp nui đơn giản mà ngon kem tươi dâu tây thịt bò sốt sấu Bánh tai yến Bún cá lóc Làm xúc xích độc đáo trà vai Món heo quay bắp vò Nhá Những bữa cơm ngon mắt lấy cảm hứng cach lam mon banh tiramisu cach lam thach hinh trung cha bong heo banh my kep thit ga meo nau an mon an dep Bánh sò madeleine bánh của người Pháp cach lam pate chay mon ngon ngay lanh kem chiên nươc măm Com dep tron dua CANH Dinh nep chien xào lăng tu lam mẻ Phổ tai tom rang ngon chocolate vị trà mạn ruou ngon cách trang trí bánh bo cuon ngu sac Mực xào cách gói bánh chưng súp gà cách làm xoi dò công sơ Mẹo Văt thực phẩm thanh lọc gan chanh táo 5 loại cocktail độc đáo pha chế từ Cá trê chao suon nam Cach lam kem banh bot my tom hap plan cach tiem bap bo hộp đựng khăn giấy thịt heo quay bì giòn bánh ít trần nhân đỗ xanh Ăn sáng công thức chè đào cách làm sấu ngâm mắm mon thit chien ngon sa ot