Món sườn mềm ngon, đậm đà lại có chút cay cay của ớt, thơm của tỏi thật hấp dẫn. Chắc chắc món ăn này sẽ khiến cả nhà thích thú đấy!
Cách làm sườn sốt tỏi

Nguyên liệu gồm có:

  • Sườn non 300 Gr
  • Rượu trắng 5 ml
  • Tỏi 3 Tép
  • Hành lá 100 Gr
  • Ớt 2 Trái
  • Gừng 1 Củ
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước màu 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Sườn non rửa thật sạch, chặt khúc khoảng 3-4cm, ngâm trong nước khoảng 2 giờ. Sườn sốt tỏi

2

Ướp sườn non với 5ml rượu trắng, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm khoảng 10 phút. Sườn sốt tỏi

3

Tỏi bóc vỏ, gừng rửa thật sạch, cắt khoanh tròn. Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc lấy đầu phần trắng còn ớt cắt nhỏ. Sườn sốt tỏi Sườn sốt tỏi Sườn sốt tỏi Sườn sốt tỏi

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo, cho sườn non vào, chiên sơ qua cho vàng giòn. Sườn sốt tỏi

2

Tiếp theo, cho ớt, hành lá, gừng, tỏi vào, đảo đều. Nêm gia vị 1 muỗng canh nước tương, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê nước màu vào, nấu nhỏ lửa khoảng 5 phút. Sườn sốt tỏi Sườn sốt tỏi

3

Đổ khoảng ½ (một phần hai) chén nước vào, nấu đến khi hỗn hợp nước sốt trong nồi cạn gần hết. Sườn sốt tỏi Sườn sốt tỏi

4

tắt lửa, cho món ăn ra đĩa và trang trí thêm ngò rí nếu thích! Một món ăn sẽ lấy lòng bữa ăn gia đình bạn. Sườn sốt tỏi Sườn sốt tỏi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam sườn sốt mặn sườn heo sốt sườn non sốt sườn heo rim tỏi sốt sườn heo với tỏi

chè đậu cốt dừa banh rum chocolate truffles thom dui ga nuong xa xiu mut ca chua thom ngon banh dau xanh hai duong mì sợi sốt bơ banh Kashiwamochi ngon gốm rau câu bắp hạt dừa nạo nestea kem dâu tây hoa hong chocolate Làm Bánh bao má Ÿ thí sinh Vua đầu bếp thịt heo kho tàu hải sản nướng mỡ hành Ca tram công thức kimbap chè đậu xanh khoai lang ga ran nau nẩu Tết nguyên đán cham hau nuong pho mai bánh xèo me sốt trứng món ếch gà quay cá lốc cupcake dau tay ngon chè đậu nước cốt dừa thit hap Khoái khẩu bánh đúc mắm rạm 饺子 ca ngu nuong thom ngon banh macaron nước mắm đậu hũ nhồi thịt hấp mướp đắng thit rang rieng gà nướng ngũ vị hương phã p cá kho ớt ca linh kho tieu sẠn chè thạch trái cây mojito ngon 同行龙 lam nem oc gion cay salad xoài thức uống có tác dụng thanh lọc cơ món Nhật công thức cá nục kho dưa cải oc xao trai dua chè đậu xanh nấu nước cốt dừa hoành thánh chiên Thiên Trúc cookies hoa cúc cửa sổ cach nau canh kim chi che dau xanh ngon banh bong lan dua khoai tây viên chiên chè khoai đậu xanh Tuong ngọt Cách bảo quản bánh trung thu lassi chuoi ca bong duc kho rau ram nom tai heo Cách làm Móng giò ngâm chua ngọt banh cam cắt tỉa nau ăn cua rang tieu cơm chiên trứng rau củ trà chanh hương bạc hà bot banh xeo cach lam banh ngon lam chuoi ngao duong chống Cà mú đồ nguội tương ớt chua cay mặn ngọt thịt lợn chiên cốm lợi ích từ gia vị xoi chim nam tuoi om ca chua ngon cach nau cac mon ăn tiêu chuẩn vietgap món ăn Việt Nam Mien Nam CHE cơm sốt nấm xoi dua suon chua ngot thom ngon lam banh xu xe gac nộm nấu chè đu đủ Mềm món nghêu lạ gà cuộn cơm nướng cơm chiên thập cẩm bánh tôm tôm tươi món chiên hải sản thiết kế phòng bếp bánh cookies cacao kem tươi cach lam bun thit nuong ngon các món gỏi bò thịt xiên nướng rong sun de lam năm gà cuộn cơm thấp cẩm cơm gà chiên rau củ cơm rang kim chi Đổi món ăn chay với bánh đúc lạc sặt Ẩm thực núi rừng phía Bắc tại Bếp cơm chiên bằng lò cach nau chao banh macaron ngon cơm chiên thịt heo nấm canh rau cu