Sườn om đậu hũ là món ăn khá quen thuộc của người Nhật Bản, nó cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như canxi, vitamin. Vị ngọt, dai của sườn kết hợp với độ béo của đậu sẽ cho chúng ta một món ăn hấp dẫn. Bạn có thể thử cách chế biến món sườn om đậu phụ thay vì những món ăn quen thuộc hàng ngày nhé!
Cách làm sườn om đậu hũ kiểu Nhật

Nguyên liệu gồm có:

  • Sườn heo 700 Gr
  • Đậu hũ chiên 3 Miếng (Đậu phụ)
  • Đường phèn 1/4 Chén
  • Gừng 1 Củ
  • Hành lá 3 Nhánh
  • Ớt 2 Trái
  • Bột quế 1/2 Muỗng cà phê
  • Hoa hồi 2 Miếng
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • Nước 1/2 Chén
chuẩn bị sẵn

1

Sườn, đậu hũ rửa thật sạch, để ráo nước. Dùng kéo cắt một lỗ nhỏ trên miếng đậu hũ. Sườn om đậu hũ kiểu Nhật Sườn om đậu hũ kiểu Nhật

2

Gừng cạo qua vỏ, hành lá rửa thật sạch rồi cắt khúc. Sườn om đậu hũ kiểu Nhật Sườn om đậu hũ kiểu Nhật

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng một ít dầu chiên, cho đường phèn vào. Khuấy đều đến khi đường tan thì cho sườn vào rán đến khi sườn đổi màu. Sườn om đậu hũ kiểu Nhật Sườn om đậu hũ kiểu Nhật Sườn om đậu hũ kiểu Nhật

2

Cho gừng, hành, hoa hồi, quế, ớt và một chút xì dầu vào tiếp tục nấu cho đến khi sườn chín. Đổ một ít nước, để lửa to nấu sôi rồi hạ lửa nhỏ tiếp tục nấu khoảng 30 phút. Sườn om đậu hũ kiểu Nhật

3

Cho đậu hũ, muối, nước đun thêm khoảng 20 phút. Rắc một ít hành lá lên món ăn. Sản phẩm đã hoàn thành nhanh tay ăn thôi nào. Sườn om đậu hũ kiểu Nhật Sườn om đậu hũ kiểu Nhật

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Nhật đậu hũ om sườn sườn nấu đậu hũ sườn rim đậu hũ sườn kho đậu hũ sườn kho kiểu nhật

cach nau mon ca bung lam pudding bánh kem dâu cách làm xôi bắp bánh đậu nuong long Bí quyết luộc gà món chay hồi Rượu xôi chiên giòn thịt xiên nướng nấm nhồi thịt heo bánh gato bánh flan dừa bánh la dừa món nướng ngon dính Chọn đáng yêu thit bo xao bong he mứt chanh tươi giúp trẻ thông minh cach nau thit rang khoai tay VẠtrung cut kho bánh bo dọc bống đổ bánh Nama hến nấu rau muống bánh khoai tây kiểu pancake tôm tẩm bột bánh cupcake hình cây thông salad thit bo ngon Vàng Chọn hàng bún chả Bắc hợp khẩu vị Cach lam vien hai san sot chua ngot xôi đỗ áp chảo giày đen chao long mứt củ cà rốt Mong salad kieu Maroc Quyến cà kho au ga xao hanh nhan thit bo kho bút cai xanh cuon tom nấu canh nghêu thư giãn thực phẩm giải nhiệt đậu xanh rau cây Cẩm cach lam pate Hẹ thit ba roi cuon ngon Nhẹ lam cha lua chay canh sườn handmade co gà chiên mật ong chuoi hap Chè đậu xanh đánh gà xào banh bao nuong xa xiu công thức bánh cupcake mặn xao chay giết ruồi Rau má tui dung cách làm món ngon từ sấu xay cà rốt bí đỏ lẩu vịt ngon Cà Kho ngon bò sốt tiêu bóc may vã æ Bánh bông lan bằng nồi cơm điện thuc uong giai nhiet cherry nhúng so co la Mon goi sữa chua trái cây spaghetti xốt ngao mứt gừng dẻo gừng món Tết Trâm cÃƒÆ kho cay cach lam vo banh goi Bánh gối Hà thành mê mẩn người Sài Đui thit kho trứng Le Bánh giò cach lam cac món cuốn so huyet xao cách làm bánh Bảo Gà Quà banh tart mut trai cay món ăn mùa hè soup nấm thịt bò lạp xưởng xào đậu cove mon cha tom bánh gato vị dâu tây Khoai lan list chả cách làm mì tôm kim chi chua ngot marshmallow cách nấu canh cuộn rau củ ngao tron ot sung dao nuong chả giò cuộn tôm