Sườn om đậu hũ là món ăn khá quen thuộc của người Nhật Bản, nó cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như canxi, vitamin. Vị ngọt, dai của sườn kết hợp với độ béo của đậu sẽ cho chúng ta một món ăn hấp dẫn. Bạn có thể thử cách chế biến món sườn om đậu phụ thay vì những món ăn quen thuộc hàng ngày nhé!
Cách làm sườn om đậu hũ kiểu Nhật

Nguyên liệu gồm có:

  • Sườn heo 700 Gr
  • Đậu hũ chiên 3 Miếng (Đậu phụ)
  • Đường phèn 1/4 Chén
  • Gừng 1 Củ
  • Hành lá 3 Nhánh
  • Ớt 2 Trái
  • Bột quế 1/2 Muỗng cà phê
  • Hoa hồi 2 Miếng
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • Nước 1/2 Chén
chuẩn bị sẵn

1

Sườn, đậu hũ rửa thật sạch, để ráo nước. Dùng kéo cắt một lỗ nhỏ trên miếng đậu hũ. Sườn om đậu hũ kiểu Nhật Sườn om đậu hũ kiểu Nhật

2

Gừng cạo qua vỏ, hành lá rửa thật sạch rồi cắt khúc. Sườn om đậu hũ kiểu Nhật Sườn om đậu hũ kiểu Nhật

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng một ít dầu chiên, cho đường phèn vào. Khuấy đều đến khi đường tan thì cho sườn vào rán đến khi sườn đổi màu. Sườn om đậu hũ kiểu Nhật Sườn om đậu hũ kiểu Nhật Sườn om đậu hũ kiểu Nhật

2

Cho gừng, hành, hoa hồi, quế, ớt và một chút xì dầu vào tiếp tục nấu cho đến khi sườn chín. Đổ một ít nước, để lửa to nấu sôi rồi hạ lửa nhỏ tiếp tục nấu khoảng 30 phút. Sườn om đậu hũ kiểu Nhật

3

Cho đậu hũ, muối, nước đun thêm khoảng 20 phút. Rắc một ít hành lá lên món ăn. Sản phẩm đã hoàn thành nhanh tay ăn thôi nào. Sườn om đậu hũ kiểu Nhật Sườn om đậu hũ kiểu Nhật

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Nhật đậu hũ om sườn sườn nấu đậu hũ sườn rim đậu hũ sườn kho đậu hũ sườn kho kiểu nhật

trứng ốp la chiên tỏi gà rang là chanh che sen hap le dep da mon giai khat kim chi xào cút chiên mật ong nui nơ sốt Mẹ chất Chọn đường và bột làm bánh đúng cách bánh khoai mỳ nướngên bi mÃÆd-color: #801D08" href="/index.php?q=Cách tỉa trái cây thành hình con vật">Cách tỉa trái cây thành hình con vật Mon Vi món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay bánh đa cua Miå³ ä¹ Trung cách làm chuối rim đuong mo cách nấu xôi cách làm bánh flan sườn bung salad gà hình trái dưa nghêu nấu măng mon manng">cach lam xoi sau riêngcolor: #366E6F" href="/index.php?q=ben">ben canh bi do ham hat sen Nhái Lưới mon chua bi da lon cách muối dưa bao tử để trung chien xu sot me 10 món ngon ngày Tết Việt Nam mà du khách ga nau la giang ngăn món ăn từ tôm xôi vị sầu riêng cach lam khoai lang chien bơ Đã miệng món bánh tẻ nóng cao b basat sen nau voi dau xanh">che hat sen nau voi dau xanh làm bánh bánh cà rốt và chà là nộm măng chua sua trung canh ga nuong đậu hủ Cóc chè nếp cẩm và khoai sọ Chè nếp cẩm hẠp suon cuu nuong sot A Au bò kho ăn tiệc cac mon an hot 2013 mục ca chim nuong lam mut me salad rau củ trộn bơ cải chua xào ngao bẠo quẠn nẠm banh mi bo kho basa tình canh rong bien dua leo canh cÃƒÆ cÃƒÆ chua đậu sinh tố cam xoài mứt mận dẻo mẻ an gi đậu phộng phủ đường nộm xoài khô bò Canh gà chả huế âm thưc viêt Nước cham bánh mì nhân mặn mươp huong ngot thịt cá xông khói hoa tươi rau lang xao bò cuốn phô mai canh ga kho gung cach nau che banh lot thịt bò kho trứng cơm chiều bánh tét nhân chuối công thức đậu hũ non sốt nấm mà ngon banh trung quoc bánh trứng gà cach lam bi do ham ngon đủ Mạng công thức thịt bò xào su hào trà Šhoa cúc bánh mì nướng mật ong bánh quai vạt đậu xanh sầu riêng cach lam banh bao cade cach nau bun bo chay Nui xào bò mực chiên nhồi thịt che khoai lang bi do ngon Bánh tráng mẠm thai vit om sau hap dan ruoc ca chep Phở chấm đơn giản mà ngon miệng bã³c đông sườn nướng mật ong nau nhanh an ngon ca kiem cuon sot ca chua kem cocktail chanh ngon củ sen làm gỏi dứa xào sườn heo banh khoai mi