Sườn om đậu hũ là món ăn khá quen thuộc của người Nhật Bản, nó cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như canxi, vitamin. Vị ngọt, dai của sườn kết hợp với độ béo của đậu sẽ cho chúng ta một món ăn hấp dẫn. Bạn có thể thử cách chế biến món sườn om đậu phụ thay vì những món ăn quen thuộc hàng ngày nhé!
Cách làm sườn om đậu hũ kiểu Nhật

Nguyên liệu gồm có:

  • Sườn heo 700 Gr
  • Đậu hũ chiên 3 Miếng (Đậu phụ)
  • Đường phèn 1/4 Chén
  • Gừng 1 Củ
  • Hành lá 3 Nhánh
  • Ớt 2 Trái
  • Bột quế 1/2 Muỗng cà phê
  • Hoa hồi 2 Miếng
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • Nước 1/2 Chén
chuẩn bị sẵn

1

Sườn, đậu hũ rửa thật sạch, để ráo nước. Dùng kéo cắt một lỗ nhỏ trên miếng đậu hũ. Sườn om đậu hũ kiểu Nhật Sườn om đậu hũ kiểu Nhật

2

Gừng cạo qua vỏ, hành lá rửa thật sạch rồi cắt khúc. Sườn om đậu hũ kiểu Nhật Sườn om đậu hũ kiểu Nhật

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng một ít dầu chiên, cho đường phèn vào. Khuấy đều đến khi đường tan thì cho sườn vào rán đến khi sườn đổi màu. Sườn om đậu hũ kiểu Nhật Sườn om đậu hũ kiểu Nhật Sườn om đậu hũ kiểu Nhật

2

Cho gừng, hành, hoa hồi, quế, ớt và một chút xì dầu vào tiếp tục nấu cho đến khi sườn chín. Đổ một ít nước, để lửa to nấu sôi rồi hạ lửa nhỏ tiếp tục nấu khoảng 30 phút. Sườn om đậu hũ kiểu Nhật

3

Cho đậu hũ, muối, nước đun thêm khoảng 20 phút. Rắc một ít hành lá lên món ăn. Sản phẩm đã hoàn thành nhanh tay ăn thôi nào. Sườn om đậu hũ kiểu Nhật Sườn om đậu hũ kiểu Nhật

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Nhật đậu hũ om sườn sườn nấu đậu hũ sườn rim đậu hũ sườn kho đậu hũ sườn kho kiểu nhật

Gà kho CÃ Æ nuc Ça cookies hat dieu ngon cach che bien ech lóc táo nướng giòn gỏi tôm thịt rau muống banh trung thu heo con cách làm bánh bông lan trứng muối bằng bánh nhật bản nho lắc chua cay mặn ngọt ngon Cach lam canh ga sot chua ngot hoa tươi cháo tôm nấu cá nuoc ep chanh tôm bạc rán bột xù ướt dịp tết bánh quy hình lá rụng xôi ngô mềm dẻo chào ngày mới miso huong dan nau ca cu sen kep thit thom ngon món ngon với sữa chua Món ngon với cari ngăn sushi cơm trứng nấm gà mẹo chọn cá nục ngon tôm sốt bơ đậu lập rau cà Đậu đũa tra lipton sua ÃƒÆ chua cá thu rim cach nau chao ga Xuýt xoa vị giòn ngon hải sản vỉa hè bÃƒÆ Banh trang tron Đi ăn đặc sản nhà quê giữa đồng cach lam thit bo sot vang sữa công thức che hoa giám đốc truyền thông donald trump cupcake ngon cach ngam chanh dao ngon Man ngam ngon ngọt thơm ngon tuyệt vời Những món ăn vặt tốt cho mẹ mang thai sinh to thom Cóc thực đơn ăn kiêng sau sinh banh panna cotta chanh mut quat deo Mạng tình mật ong gia vị món nướng làm bánh mực chiên nhồi thịt hấp trứng cach lam cupcake socola ngon gà kho cam chế biến nộm gà Japchae cach lam mut cu sen Cắt dạ dày hầm Bo xao kho qua bát cá bống dừa kho thịt ba chỉ pha trà sữa lam heo quay bang chao chong dinh Những món ngon từ nghêu được ưa thích gà rang là chanh Lam banh bo cá ba sa sốt món trứng tráng ghẹ rang me chua lam banh chanh ngon ca cao Gà tần bổ dưỡng cho ngày giao mùa oc heo chien gion canh rong bien dua leo cơm trộn trứng sống lam ga song vi ngon cac mon an hot 2013 Mon Vi chè đậu xanh bí đỏ mÃƒÆ nau bun oc tho nau ruou vang cach lam banh sủi cảo mùa hè cach lam banh Red Velvet thịt bò kho trứng Nước cham cách nấu xôi cách làm cơm cuộn cơm chiều món ăn Việt Nam hoà oc voi voi xao ngon thit vit chien ngot sướng Mẹ Lưới chất chẠkho rau cai ốc xào bơ cách làm chè sầu riêng Cá lăng hấp bia ca dau dau mo cách làm bánh flan tôm xào đa sắc hẠp chả cua biển