Với thịt sườn mềm thơm, bắt mắt lại có cả vị mặn mặn ngọt ngọt của món sườm nướng hay là mùi vị thơm nứt mũi, lại đậm đà quyến rũ của món sườn nướng xá xíu; chắc chắn đây sẽ là những món giúp “đẩy cơm” cho cả nhà đấy.
Cách làm sườn nướng xá xíu

Nguyên liệu gồm có:

  • Sườn non 500 Gr
  • Rượu vang 10 ml
  • Mật ong 10 ml
  • Nước tương 3 Muỗng canh
  • Tỏi 3 Tép
  • Hành tím 2 Củ
  • Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
  • Bột xá xíu 1 Gói
chuẩn bị sẵn

1

Sườn rửa thật sạch, cắt dọc thành từng miếng. Sườn nướng xá xíu

2

Hành, tỏi bạn đem bóc vỏ, đập dập Sườn nướng xá xíu

3

Ướp sườn với 1 muỗng nước canh tương, 4 muỗng bột xá xíu, 2 muỗng rượu vang đỏ, 1 muỗng mật ong, hành tím, tỏi đã đập dập, trộn thật đều. Để khoảng 30 phút cho sườn thấm gia vị. Sườn nướng xá xíu

Cách Thực hiện:

1

Cho sườn vào khay, bọc lại bằng giấy bạc. Sườn nướng xá xíu

2

Nướng sườn 25 – 30 phút ở 200 độ C rồi lấy ra. Lật mặt sườn và cho vào nướng tiếp 30 phút nữa. Trong khi nướng, nhớ phết nước ướp lên sườn để không bị khô. Sườn nướng xá xíu

3

Sườn chín, lấy ra ăn nóng kèm rau thơm, dưa leo và xà lách.

Lưu ý là bạn có thể ướp sườn từ tối hôm trước để thịt thấm và tiết kiệm thời gian hơn.

Sườn nướng xá xíu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam sườn nướng sườn non nướng công thức làm sườn nướng sườn non vị xá xíu món ăn dễ làm

sinh tố dâu tây Bo xao khoai mon kep thit ca chien gion cham mam gung ga Nướng ha cao tom hinh hoa hong nộm thịt gà hot vit lon thom ngon Mon xao 擦日 dạ dày hầm cha hen lam trai cay thap cam bành mì ngọt bánh mì mè bánh mì Nga cua chien gion trứng rán xúc xích lam ca kho ngon chả tôm viên cách làm thịt lợn riềng mẻ mắm tôm Chè hạt sen 8 món ăn giúp quý ông tăng sữa chua dầm hoa quả tôm chiên cay ruou mai que lo cach nau xoi ngo nui xao bo đậu hũ nhồi tôm thịt Sạch nhà bò xào kim chi cải thảo Pina lam banh bao ngot kem ngũ sắc Tom xao thap cam mon dut lo cách nâu mon cà bung sua chua nep cam cach lam kem tron matcha canh hen nau chua canh hến rẻ và ngon sinh to sua chua oc cho ngon mực xào mắm me nui tron ngon sườn non hấp tajine thit bo thom ngon vỏ chuối làm đẹp trị bệnh cách cuốn nem đẹp kem quế món ăn Việt Nam món ngon từ thịt ba rọi Ba rọi ram những món mắm ngon cach lam muc kho cach nau mon giả cầy lam cha ga hap la chuoi sinh to dua hau chuoi cach lam banh pudding công thức làm bánh bò cực ngon chocolate đen hình chai coca mứt bí ngô sa ke chiên giòn cách làm bánh bao hấp nấu ăn Cà tím xào thịt lợn băm ngon cafe dẻo thịt gà nấy tiêu xanh Thực Món quà ý nghĩa dịp Trung thu xuc Bánh ran kẹo que thịt kho với gừng tự làm kẹo socola thịt lợn chiên cốm cach nau ngheu nau mang chua tỏi chua thạch trái cây sữa chua Bánh gối giòn tan cho cả nhà cẠm công thức nem chua Penny Snickerdoodles cÃƒÆ chua bi đậu phụ xào cay Che đâu trăng cách làm bún hến xiên nướng banh khoai mi ran ngao duong da ếch chiên lá lốt Hà Ly sườn xào thơm huong dan lam kem dau den kho chien thịt rang mon luoc suc khoe ba bau thit ga xao gung Trà i Cay cá ngừ trộn Đến Trà My ăn cúng nếp mới Sữa chua mít mon xoi canh mọc nấu rau ngót banh trang tron món ăn với tôm khô mực xào sả ớt Mực xào sả ớt snack bì heo ca kho thit ba chi thịt nướng kiểu âu vịt kho măng 9 ý tưởng độc đáo cho bữa tiệc cuộc thi nhà mình ăn gì hôm nay Tuyệt chiêu làm nem chua Thanh Hóa cực ngon bánh ladyfinger cat heo xao hanh tay banh mi nhan ca ri ngon chanh tươi mang tay sot ngon nÃƒÆ u Tuyết Nguyễn Cá hú kho chắc thịt đậm nấu vịt om sấu ngheu nau mang chua ngon sup tao ngon bánh rán nhân thập cẩm cách làm bánh nếp nướng bò xào bông cải xanh thịt rang mắm tép miến trộn hến