Với thịt sườn mềm thơm, bắt mắt lại có cả vị mặn mặn ngọt ngọt của món sườm nướng hay là mùi vị thơm nứt mũi, lại đậm đà quyến rũ của món sườn nướng xá xíu; chắc chắn đây sẽ là những món giúp “đẩy cơm” cho cả nhà đấy.
Cách làm sườn nướng xá xíu

Nguyên liệu gồm có:

  • Sườn non 500 Gr
  • Rượu vang 10 ml
  • Mật ong 10 ml
  • Nước tương 3 Muỗng canh
  • Tỏi 3 Tép
  • Hành tím 2 Củ
  • Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
  • Bột xá xíu 1 Gói
chuẩn bị sẵn

1

Sườn rửa thật sạch, cắt dọc thành từng miếng. Sườn nướng xá xíu

2

Hành, tỏi bạn đem bóc vỏ, đập dập Sườn nướng xá xíu

3

Ướp sườn với 1 muỗng nước canh tương, 4 muỗng bột xá xíu, 2 muỗng rượu vang đỏ, 1 muỗng mật ong, hành tím, tỏi đã đập dập, trộn thật đều. Để khoảng 30 phút cho sườn thấm gia vị. Sườn nướng xá xíu

Cách Thực hiện:

1

Cho sườn vào khay, bọc lại bằng giấy bạc. Sườn nướng xá xíu

2

Nướng sườn 25 – 30 phút ở 200 độ C rồi lấy ra. Lật mặt sườn và cho vào nướng tiếp 30 phút nữa. Trong khi nướng, nhớ phết nước ướp lên sườn để không bị khô. Sườn nướng xá xíu

3

Sườn chín, lấy ra ăn nóng kèm rau thơm, dưa leo và xà lách.

Lưu ý là bạn có thể ướp sườn từ tối hôm trước để thịt thấm và tiết kiệm thời gian hơn.

Sườn nướng xá xíu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam sườn nướng sườn non nướng công thức làm sườn nướng sườn non vị xá xíu món ăn dễ làm

bò náu tiêu xanh Món ăn ngon cach lam cha trung ngon cách làm chả gân cua chien gion ĂN VẶT Sốt me Cánh gà phô mai cach lam lau mam rau muống sakê bánh tằm ga nuong khoai môn Bà Ga om xi daucolor: #B4A2EA" href="/index.php?q= chè trôi nước mè đen"> chè trôi nước mè đen dưa chuột muối chả giò xào bò nướng bạch tuộc Hướng dẫn mẹo hay để có món xào ngon Thit nướng cach lam ca tre lai thach me den thom ngon thuc don côn bún giò heo bánh cuốn nhân thịt Tô Hiến Thành món đồ Kẹo đậu phộng Và n cách trang trí món ăn thịt rắn lam nem cong Canh cá Salad dưa chuột hành tây nướng Ga ac tiem LÃƒÆ Sen Dá u kem chanh thom mat muối trứng Ăn chay thịt chiên giòn chẢ râu câu nấu canh sườn lam pizza cha ca banh trai mẹo măng xào miến La lot Chè trôi nước cách nấu chè đậu bo cuon la lot lớp kẹp tóc trứng chiên nấu phở Mề xôi chả Sua chua Cac món tom nuong Hướng dẫn phương pháp nấu nướng có Khoai tay Hot canh riêu nấu cá quả vị ngọt cha bông thịt heo ấn nặn Ca tim nuong pudding sữa trứng Ga xao video day nấu ăn Trót quẠthach dau sua chua mat lanh nam tom nau An ẩm thực Việt rang tom chả cá bún riêu pudding kem tươi dà cà thu mi vit cá cơm khô cách làm kem cach pha cocktail dao lẩu cá Chả giò rế cach lam sot mayonnaise mÃƒÆ Mục xao chua ngọt Tứ cải xoong trộn thị bò Cải xoong trộn Tía phà Šphấn Các Món hầm đúc giảm cân protein trứng ăn sáng món ốc chè khoai sọ bột báng món xôi sườn rim tiêu món ngon mỗi ngày bánh ướt nhân thịt bánh xèo ngon cách làm nộm su hào ô che mưa 4 gan ngũ vị