Tự làm ở nhà, giá rẻ hơn gấp mấy lần ngoài hàng đấy. Không kém gì món nướng BBQ ngoài hàng đâu nhé! Món sườn nướng phết mật ong vừa thơm vừa ngon, ăn mãi cũng không chán.
Cách làm sườn nướng phết mật ong

Nguyên liệu gồm có:

  • Sườn heo 700 Gr
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Mật ong 2 Muỗng canh
  • Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Ớt bột 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
  • Nước ép táo 1 Lít

Cách Thực hiện:

1

Sườn mua về để nguyên cả tảng, nướng cho ngon. Nhưng trước tiên phải rửa thật sạch dưới vòi nước.

Nếu muốn nướng nhanh chín có thể cắt nhỏ tùy thích.

Sườn nướng phết mật ong

2

Sau đó rắc ớt bột, muối lên sườn, xoa đều khắp mặt tảng sườn. Sườn nướng phết mật ong

3

Nếu có lò nướng, đặt sườn lên giá, lót giấy bạc phía dưới để đựng mỡ chảy ra, rồi nướng như bình thường.

Không có lò, có thể bọc sườn trong giấy bạc rồi đem nướng trong than hoa. Nhưng nướng kiểu đó khá lâu đấy và cần khá nhiều than.

Sườn nướng phết mật ong

4

Nướng được khoảng 15 phút, bỏ sườn ra, đổ nước táo ép vào giấy bạc, tiếp tục cho sườn vào nướng cùng thêm 10 phút. Sườn nướng phết mật ong

5

Khi nước táo ép cạn và thấm toàn bộ vào sườn nướng thì lại lấy sườn ra. Sườn nướng phết mật ong

6

Trong 1 chén cho tỏi băm, mật ong vào trộn thật đều. Dùng cọ phết lên sườn. Sau đó để sườn trong lò nướng sao cho nhiệt độ đủ giữ ấm và mật ong thấm vào thịt sườn. Ủ ấm sườn như thế khoảng 10-15 phút. Sườn nướng phết mật ong

7

Sườn nướng xong, đem gỡ giấy bạc ra. Nhìn miếng sường nướng thơm ngon còn hơn cả ngoài hàng ý chứ, thèm quá đi.

Dùng dao xắt ra từng miếng. Hoặc dùng tay ăn luôn cho ngon.

Sườn nướng phết mật ong Sườn nướng phết mật ong Sườn nướng phết mật ong Sườn nướng phết mật ong

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam sườn nướng mật ong sường nướng nướng sườn mật ong sườn nướng giấy bạc sườn nướng giấy bạc mật ong

món nem nướng Thưởng thức đặc sản dừa Tam Quan Giò heo cach lam banh cupcake banh nương nội trợ quýt bề bề phô mai phúc bồn tử món tây dau hu sot tau xi lam cat xao dua Giòn tan s bau giấy sáp xÃ Æ rau trộn gà Làm bánh sup lo xao mam ruoc ot ngot nhoi thit tưới thịt heo kho tiêu trứng rán khoai tây hành tây Cach nau che troi nuoc ech xe phay ngon mỳ bò s i mat ong tacos bò bằm s u Me cua chien gion thư c phâ m mu a thu Banh tam s y Lam tra sua sam chè chuối khoai mý xào giòn Lê Văn Sỹ bớp an ngon sau thực phẩm tốt đường ruột súp vừng hướng dẫn làm cá chay m say mien tron thit bo so Thay vì làm sữa đậu nành thông thường ragu bò spaghetti sum Cách làm thịt bò TRUNG sung sup cac mon an quay chien gion bò hầm áp chảo canh bầu nấu cút lộn huong dan lam banh donut atiso nấu sườn non huong dan lam bong ngo rang tép tóp am thuc trung hoa món ngon từ miền Nam banh pavlova thom ngon cách nắu bò kho ca ri thom ngon t nau làm cupcake mứt gừng đỏ che bien nam dui ga ech xao mang giòn tan CHÃƒË lam long lon pasta ca ngu thịt chiên cốm t a cach lam chan gio nuong nhau nhi nho cach lam tac muoi cac món ngon mieng voi vong tron thit xong khoi t o thịt heo nướng sốt trái cây tam Đỗ xanh ruốc cá đồng trân châu hoa quả banh chuoi Bánh bạch tuộc Takoyaki chocolate đỏ tan An chay mắt Lẩu cá linh hoa điên điển mùa nước chẠcanh rau cu thap cam lam hoa tao canh cá hồi nấu chua kiểu miền nam tom sot xi muoi banh sua chua chanh day tart Mướp đắng tep bún mắm thịt th khoai mi nuoc cot dua cà ri dê canh bi xanh nhoi tom thit