Món rim nào có cùi dừa, nước dừa cũng có vị thơm thơm, béo béo, đặc biệt là thịt heo. Thử kết hợp sườn non với cùi dừa sần sật xem sao nhé!
Cách làm sườn non rim cùi dừa

Nguyên liệu gồm có:

  • Sườn non 500 Gr
  • Cùi dừa 100 Gr
  • Nước dừa 400 ml
  • Hành tím 2 Củ
  • Tỏi 1 Củ
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Tiêu 1/3 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Dầu hào 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 3 Muỗng canh
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Sườn mua về đem rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Cho sườn vào nồi rồi đổ nước ngập mặt sườn, nấu sôi. Nước sôi, hớt bọt đi, rửa sườn lại một lần nữa bằng nước lã cho sạch. Sườn non rim cùi dừa

2

Hành tím và tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Hành lá nhặt bỏ rễ và lá già, rửa thật sạch rồi cắt khúc. Cùi dừa nạo bỏ phần vỏ nâu, cắt miếng vuông. Sườn non rim cùi dừa

Cách Thực hiện:

1

Ướp sườn và cùi dừa cùng với ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê dầu hào và 3 muỗng canh nước mắm trong khoảng 10 phút. Sườn non rim cùi dừa

2

Phi thơm hành tím và tỏi băm với 1 muỗng canh dầu chiên, cho sườn vào đảo nhanh. Khi sườn ra bớt mỡ thì trút qua 1 nồi khác, thêm 350ml nước dừa vào, nấu sôi rồi giảm bớt lửa đun liu riu. Sườn non rim cùi dừa Sườn non rim cùi dừa

3

Khi nước sệt lại bám đều lên sườn thì đảo liên tục. Thêm hành lá và 50ml nước dừa còn lại vào đảo đều rồi tắt lửa. Sườn non rim cùi dừa

4

Bày trí ra đĩa và thưởng thức với com nóng nhé! Sườn non rim cùi dừa Sườn non rim cùi dừa

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam rim sườn non sườn heo rim dừa sườn lợn rim cùi dừa sườn non rim cơm dừa sườn non kho cùi dừa

crepe ngàn lớp cach lam kem sua chua nom xu hao sò huyết xào các món bún trộn làm sườn nướng cách làm bánh ngải cứư cơm chiên thơm nầm cach làm chè bưởi mỳ xào thịt tôm thịt kho tiêu goi cu kieu tom kho trang trí đèn lồng tom om cui dua 3 cách làm giấm tự nhiên an toàn bún chả gà viên tri cach lam cu sen nhoi gao nep xaị Món Hap nước chanh dây bánh dẻo khoai môn hanh tim muoi hành tây chiên khổ qua hầm nau chè hoa cau ca phe kem tuoi cơm cuộn rau củ nước ép đu đủ Mẹ Nhúng chip bong cai tự chế cach lam banh brulee bun mong gio Gio chay rau dền trộn cay cách làm dấm làm salad trái cây lÆ Æ i che ngo nep súp lơ gỏi cá chiên giòn thit nuong chay bánh bò nướng Bánh mì thịt chè dừa xoai ngam chua ngot NẠm giá treo đồ trang sức móng giò nấu hon cua nấu mẻ Cún Khang Bánh tráng nướng pizza kiểu tôm hấp trứng rau quả trộn sốt com hat sen ngon xe cách ngâm chanh đào mề gà xào dứa cach lam tàu hũ ky bánh cua chiên che thach nhan nhuc viên khoai tây chiên cách làm tai heo ngâm dấm Cà xỉu món ngon ngất ngây độc quyền nộm sứa xoài Dà n Lãng mạn chình dừa thit luoc giam xao muc thịt cuốn đậu hũ Bánh rán mặn cho buổi chiều tan sở banh bong lan quy phi trứng thịt nguội hấp trứng rán giòn banh mi phap Bún bò cay ca hoi chien sinh to chuoi chanh leo ca kho cách làm bún sườn chua nau chao hot vit bac thao cách làm bánh rán hành nhân trứng giấy báo cách nấu lẩu kem trà xanh me sốt thịt bò là hẹ đối jojo tôm nước muối thạch trái bơ canh sườn dưa Đậu bắp xào toi bun thit bo nuong me muối ớt chanh bành mí thit ba chi kho Mở vit nau dua dầu trái gấc tôm xào trứng cá sốt mặn ngọt lẩu rau đắng côm dẹp lò nướng cach nấu cá kho la banh tiramisu tra xanh chanh ngam Trai cay cách nấu bánh canh chay thạch rau câu đưa Phố Xã Đàn Ấm sup nha dam khoai môn kẹp thịt heo Bo chien cá bống dừa kho thịt ba rọi