Món sườn non chiên dậy mùi thơm của gừng, hành cùng chút cay của ớt sẽ làm cho bữa ăn ngày lạnh sẽ hấp dẫn hơn.
Cách làm sườn non chiên

Nguyên liệu gồm có:

  • Sườn non 400 Gr
  • Ớt 2 Trái
  • Bột năng 3 Muỗng canh
  • Gừng 1 Củ
  • Hành lá 3 Cây
  • Tiêu 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Sườn rửa thật sạch, ướp với 1 muỗng canh hạt nêm và 1 muỗng cà phê tiêu khoảng 15 phút cho thấm rồi đổ bột năng vào tô sườn, trộn thật đều để bột năng áo đều bên ngoài sườn. Sườn non chiên

2

Hành lá cắt khúc, ớt và gừng cắt lát mỏng. Loại bỏ hạt ớt. Sườn non chiên

3

Làm nóng chảo với 2 muỗng canh dầu chiên, cho sườn vào chiên với lửa vừa. Khi sườn có màu vàng đều đẹp mắt thì bạn lấy ra chén để riêng. Sườn non chiên Sườn non chiên

4

Vẫn trong chảo đã chiên sườn, chắt bớt dầu chiên đi chỉ để lại một ít láng chảo, cho hành lá, gừng và ớt vào đảo nhanh tay. Khi hành gừng mềm thì thêm sườn vào xóc đều, nếm nêm lại vừa ăn rồi tắt lửa. Sườn non chiên Sườn non chiên

5

Múc sườn non chiên ra đĩa, dùng với cơm trắng nhé! Sườn non chiên Sườn non chiên

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam sườn chiên sườn heo chiên sườn non chiên giòn sườn chiên gừng ớt sườn heo non chiên

thit chó rau mà Che bien Mon ga và n nhãºt chè bột lọc Ẫmthực làm bánh đúc lạc thit cong canh dau hu Thịt Bò giò sup dua leo banh cam hướng dẫn Thịt Heo Cá Chiên bùi Hầm Heo Rừng Giảm Cân Gợi Thịt Dê Thịt Cừu hấp trứng chao Thịt Gà Vịt xay sinh tố thanh long Tôm Cá Kho Cua Biển Cá hồi áp chảo che bắp cach lam com rang Mực Ốc Lương Ếch bánh ngô Đậu Hủ miền Cach lam mi xao rau câu bơ gỏi ngon Bánh bột lộc Rau tự làm bánh giò sinh to xoai cam ba chỉ chiên sả giấy Trứng nước chanh thuốc lá hầm bò Xôi lá dứa làm bò khô Dau nanh sua bap mi tron thom ngon cach lam banh trung thu gà chiên giòn nui xao bo chè Theo ca hoi tartar ngon đồ chơi canh kh bánh người tuyết tính Một ca hu bao tu khia nuoc dua rửa Tổng hợp thạch ngon Đặc Sản Nước mam Chua che dau den nha dam lá dứa thịt gà lam kem đu đủ tôm rang muop dang xao ba ba chè hoa quả nau sua dau phong Äao đất hun khói canh cà chua Goi cuon thit kho cu cai nhúng thạch phô mai lẩu thả mũi né món ăn đậm hương hap cach lam dau hu sot tom Độc đáo đặc sản Phú Quốc kem pha cocktail trÃƒÆ chai Ăn Sáng chè khoai dẻo bun chả cá chien sốt cà thit ba chi quay Thịt nướng Thịt sốt ca chua Bùn xao Thịt ngan thúy cach lam sua chua deo nau che chả cá Nâu ngoc anh masterchef Da bao b² Cách làm chim canh khoai rau dang yakitory