Miếng thơm không những làm cho sườn mềm mà còn ngọt đậm đà. Thay vì kho sườn như bình thường, bạn làm món sườn kho thơm này cho bữa ăn thêm ngon và lạ nhé!
Cách làm sườn kho thơm

Nguyên liệu gồm có:

  • Sườn heo 500 Gr
  • Thơm 1/2 Trái
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Tỏi 3 Tép
  • Hạt nêm 1 Muỗng canh
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • Hành lá 3 Cây
  • dầu chiên 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Sườn chặt miếng vừa ăn, rửa thật sạch rồi cho vào nồi luộc cùng vài đầu hành trắng. Sườn kho thơm

2

Thơm gọt bỏ vỏ, bỏ mắt. Cắt bỏ cùi thơm, cắt thơm thành miếng vừa ăn. Ngâm thơm vào nồi nước lọc có pha chút xíu muối trong khoảng 10 phút. Sườn kho thơm Sườn kho thơm

3

Tỏi bóc vỏ, đập dập. Hành lá cắt khúc khoảng 3cm. Sườn kho thơm

4

Làm nóng chảo dầu trên bếp, cho đường vào đun đến khi đường ngả màu cánh gián sậm thì cho sườn vào, thêm tỏi và hành lá. Sườn kho thơm

5

Nêm 2 muỗng canh xì dầu, đảo đều trong lửa nhỏ cho sườn thấm gia vị trong khoảng 10 phút. Thêm nước vào xâm xấp chảo sườn, nêm 1 muỗng canh hạt nêm. Sườn kho thơm Sườn kho thơm

6

Khi nước sánh lại thì cho thơm vào, đảo nhẹ. Kho thêm khoảng 3 phút thì tắt lửa. Sườn kho thơm

7

Cho sườn kho thơm ra đĩa, ăn nóng với cơm. Sườn kho thơm Sườn kho thơm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam sườn non kho thơm sườn kho dứa sườn lợn kho dứa sườn heo om dứa sườn xào thơm

thịt lợn xào cay gÃƒÆ quay che mit ngon cá kho củ cải CHÈ thực đơn món ngon cuối tuần cho gia Sườn Thịt khịa bánh mỳ bơ ruốc bánh trứng nho khô com rau cu thit da dieu cá hồi áp chảo sốt chanh dây Băng công thưc sươn xao chua ngot pate gà ca hôi xông khoi hầm thịt vịt với táo Vit tiem Làm mức chè nha đam cach lam mut dau trang dứa kho sườn chè chuối khoai lang cách nấu bún bò Huế cách làm pancake mỡ hành xào ngô bánh phở trộn gà bữa sáng cach muoi dua cai chua cach lam gio xao Nước ép trái lựu Viagra thiên nhiên Tuyệt cháo sò huyết salad hoa quẠăn uống chiêna ngon xào Muop tay nhoi thit heo bo nhung giam cơm tron củ waffeln dau tay Bo cau canh tam sắc gà h Bổƒ Kho">Cà Kho cach lam banh mi que cha ca mối banh cookie coffee banh ngọt bò um sả thơm Nhấm tự làm kem tại nhà cháo hạt sen cách làm trứng gà chiên ngải cứu tom sot thai ngon cach lam muc nuong bo lam bun Kim chi dac biet bun mi xao singapore cơm nấu nước trà Cơm rượu tết đoan ngọ Khấu bồ TrẠng cach lam tom tit sau rieng huong dan lam trung hap van cach lam thit bo tai chanh Dung nấu mì sườn chiên nước mắm tiện ích trứng xào ớt cay cá hòi sót cam GỎI xoi chien nhan thit chất sua trung cách gói bánh ít những món bánh ngọt ngon Chè đậu đen đồ uống lạ cơm rang muối ớt bap cai cuon mẹo vặt nấu ăn Bổ thịt bò kho khế Thit ram Khoai tây nghiền húng quẠbánh khoai lang nhân hạt sen Cach lam goi du du húng quẠtôm chiên giòn cơm niêu chuối chát cạch củ cải ngâm giấm tỉnh Những món ăn lưu giữ hương vị truyền thach ca heo thit nau nộm cà rốt Giản trang trí tường đẹp Xào thịt sinh to chuoi thom tom sot cam trứng chiên trứng cá trứng gà ngâm kho qua xao trung ngon mà ngon xao rau bun thit bo nuong bào ngư đồ chay Mẹo vặt nấu chè hạt sen canh cu cai ngon sai lam khi che bien do an Lê Hoàng sấu ngâm mắm tom hum xao mi ngon