Miếng thơm không những làm cho sườn mềm mà còn ngọt đậm đà. Thay vì kho sườn như bình thường, bạn làm món sườn kho thơm này cho bữa ăn thêm ngon và lạ nhé!
Cách làm sườn kho thơm

Nguyên liệu gồm có:

  • Sườn heo 500 Gr
  • Thơm 1/2 Trái
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Tỏi 3 Tép
  • Hạt nêm 1 Muỗng canh
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • Hành lá 3 Cây
  • dầu chiên 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Sườn chặt miếng vừa ăn, rửa thật sạch rồi cho vào nồi luộc cùng vài đầu hành trắng. Sườn kho thơm

2

Thơm gọt bỏ vỏ, bỏ mắt. Cắt bỏ cùi thơm, cắt thơm thành miếng vừa ăn. Ngâm thơm vào nồi nước lọc có pha chút xíu muối trong khoảng 10 phút. Sườn kho thơm Sườn kho thơm

3

Tỏi bóc vỏ, đập dập. Hành lá cắt khúc khoảng 3cm. Sườn kho thơm

4

Làm nóng chảo dầu trên bếp, cho đường vào đun đến khi đường ngả màu cánh gián sậm thì cho sườn vào, thêm tỏi và hành lá. Sườn kho thơm

5

Nêm 2 muỗng canh xì dầu, đảo đều trong lửa nhỏ cho sườn thấm gia vị trong khoảng 10 phút. Thêm nước vào xâm xấp chảo sườn, nêm 1 muỗng canh hạt nêm. Sườn kho thơm Sườn kho thơm

6

Khi nước sánh lại thì cho thơm vào, đảo nhẹ. Kho thêm khoảng 3 phút thì tắt lửa. Sườn kho thơm

7

Cho sườn kho thơm ra đĩa, ăn nóng với cơm. Sườn kho thơm Sườn kho thơm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam sườn non kho thơm sườn kho dứa sườn lợn kho dứa sườn heo om dứa sườn xào thơm

đà khóm an chay cach lam Matcha Marshmallow banh deo Trai tự chế đồ đạc salad cà basa rà kho qua ham nhoi thit bố am thuc nguôi ha nôi gà chiên giòn sốt vừng Chị-color: #BF0B9C" href="/index.php?q=Bap rang bo">Bap rang bo cocktail cÃƒÆ chua sinh to xoai chuoi du du Loại trừ vi khuẩn trong bếp công thức nghêu xào bông hẹ flan nhân mứt thơm top mo rim chua cay man ngot mon ăn dân dă che cach lam canh rieu ca ngan nau duatyle="background-color: #27BEA8" href="/index.php?q=Vét">Vét thịt heo kho mắm phai Huong Dan Nau An Món Nhật noel Trung Quốc thịt lợn xào mắm tép pasta may xay sinh to Khéo tay tỉa ớt thành hoa hồng môn Xoai phỏ năm mới patê nấu lưỡi heo món Âu gà kho dứa nâuhref="/index.php?q=cơm nấm">cơm nấm kem xoài cốt dừa cu nang sò lụa xào sa tế lưỡi lợn sốt cay Ngon như cá mắc lưới kho nhừ bánh quy 3 tầng ứng dụng day nau an ngon sấu dầm đường xôi dạ dày hầm Bông bí món cơm dễ làm cách làm bánh mì nướng muối ơt cach lam thit hun khoi salad cà kem dâu tây mẹo làm cơm gà bí đỏ Hợp uc ga xao non dua ngon thit nuong thai lan ngon cà ri xanh hải sản Bánh trang nấu chè đu đủ Chung cach ngam cu giò xào bot bò xào thơm Uop thit mi Y Banh Choux Thịt chó Chanh muối gà nấu nấm thập cẩm các món nướng ngon Rượu ghẹ rim mặn nâu thach rau cau xoai cach nau cÃƒÆ ri gÃƒÆ lam trà sua cá kho chuối mon ngon tu thit hoc cach nau pho bo tiện người Hà Nội dau hu sot ca chua chay pho chua thịt bò cay cách làm sườn sốt cà chua Thúy Hạnh cua chien gion à p lam rau cau nuoc cot dua banh tam Thảo luộc chân giò công thức kimbap ăn đỡ đau cá hồi gừng sinh nhật muốn cách lam chè khoai mì Lá lốt cach che bien ca moi mứt trái phật thủ càng banh khong can lo nuong Dui ga ro ti banh oreo ngon Món Khai Vị Com chien ca man Xoi cam nước cam móng đẹp vitamin C Trang trí hoa qua lòng má salad dứa thịt hun khói