Sườn kho thì hẳn đã quen thuộc rồi nhưng còn sườn kho với đường phèn sẽ còn hấp dẫn hơn nữa đó! Bạn đã thử cách chế biến như thế này chưa?
Cách làm sườn kho đường phèn

Nguyên liệu gồm có:

  • Sườn non 300 Gr
  • Hành boa rô 100 Gr
  • Gừng 1/2 Củ
  • Tỏi 2 Tép
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Đường phèn 15 Gr
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Nước màu 1 Muỗng canh
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Sườn non rửa thật sạch, chặt khúc, chần sơ qua với nước sôi. Tỏi bóc vỏ, gừng gọt bỏ vỏ, cắt nhỏ. Hành boa rô cắt khúc khoảng 1cm. Sườn kho đường phèn

2

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên trong nồi, cho sườn non vào, chiên hơi cháy xém. Sườn kho đường phèn

3

Tiếp theo, cho gừng, hành boa rô, tỏi vào cùng, đảo đều. Sườn kho đường phèn

4

Nêm 1 muỗng canh nước tương, 15gr đường phèn, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước màu, 1 muỗng canh nước mắm cho vừa ăn, nấu thêm 5 phút. Sườn kho đường phèn Sườn kho đường phèn

5

Đổ 1 chén nước vào, nấu nhỏ lửa đến khi nước trong nồi cạn gần hết, sánh lại là được. Sườn kho đường phèn Sườn kho đường phèn

6

Bày món ăn ra đĩa, trang trí thêm ngò rí và dùng với cơm nhé! Sườn kho đường phèn Sườn kho đường phèn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam sườn kho sườn kho ngọt sườn heo kho sườn non kho đường phèn công thức sườn kho đường phèn

cach lam ghe rượu bắp banh ran luc lac cach lam mon ca nuong than mousse trà xanh kem mùa hè cach lam da bao bông lan cuộn Thịt heo ram mặn bap bo ham tieu xanh mẹo hay trứng cá người dân địa phương ga nau pa te gan trung trai tim ot xanh nem trái cây rán xoi bơ tôm chiên mức cac mon che ngon công thức chả lụa 岷綾h cháo cá bò tai chanh che chuoi chung Quà Thịt vit cach nau mi bo sot pate cha tai ruốc món Tết dừa mứt dừa mứt Tết brownie chocolate chim cút banh plan pudding bánh bí đỏ khoai lang cua chien gion sinh to bo tra xanh cach lam banh mi sua da heo Hiếp cách làm giấm xíu mại chén công thức kem trái bơ nộm ốc Nộm ốc chua cay Món Thái lan bánh quế nướng chảo salad dưa leo mè đen bánh vị xoài canh vit bánh cupcake socola cach lam ngheu dut lo kiểu mới mẹo vặt mua sắm Món Hap siro chanh day ngon bánh xu cocktail bellini đào nướng mut tac cam thao dau hu cuon rau cu chay nuoc mam bun nau tomyum ngon công thức chuối tây chiên bánh cookies cari an Chả trứng hấp bánh truyền thống nươ c chanh ngâm sấu bo nuong boc bat kho muc cà tím xào tôm Đơn giản mà ngon với tôm tẩm vừng chiên giòn ngheu hap xa công thức chiên khoai tây trong suốt nón thịy Hàn Quốc banh socola cua nấu súp chiên khoai lang banh khuc nhan trung muoi huong dan lam nem hai san gà xào lăn xôi mít lá cẩm mon thit kho ngon lóc món ăn chống suy nhược cơ thể Pasta Sự muc kho rang me trị tiểu đường trái khổ qua dễ làm tra xanh latte thịt ba chỉ rim hot dog mini Lổ tai heo salad dưa hấu chua ngọt rau củ muối salad gà nướng với mè cách nâu cháo lươn an chay bi heo gỏi rau má món ăn mực cơm mực cơm xóc tỏi nguyễn du pudding rau củ tom xẠstress Hot e cạch lam mut du du xanh cánh gà om Kinh nghiệm hay cha chay Sua Chua chạo tôm tươi bọc mía cach lam bot chien ngon súp đuôi bò homemade cá điêu hồng hấp hành banh choux craquelin