Sườn kho đậu hũ với thịt sườn ngon, từng miếng đậu mềm, thấm gia vị, ăn nhiều mà không ngán, lại rất thích hợp trong tiết trời mùa đông lạnh.
Cách làm sườn kho đậu hũ

Nguyên liệu gồm có:

  • Sườn heo 400 Gr
  • Đậu hũ non 5 Miếng
  • Hành lá 3 Nhánh
  • Hành tím băm 1/2 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Sườn heo rửa thật sạch, chặt khúc 3-4 cm, ướp với 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu, để khoảng 10 phút cho thấm gia vị. Sườn kho đậu hũ

2

Đậu hũ rửa thật sạch, cắt khối nhỏ vừa ăn. Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc ngắn. Sườn kho đậu hũ Sườn kho đậu hũ

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm ½ (một phần hai) muỗng canh hành tím băm với 1 muỗng canh dầu chiên rồi cho sườn non vào xào sơ, rồi cho vào 2 chén nước lọc, nấu sôi. Sườn kho đậu hũ Sườn kho đậu hũ

2

Sau khoảng 20 phút, cho đậu hũ vào đun với lửa nhỏ thêm 30 phút thì cho hành lá, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt vào, khuấy đều, tắt lửa. Nếm lại gia vị xem vừa miệng chưa, nếu chưa thì thêm nhé. Sườn kho đậu hũ Sườn kho đậu hũ

3

Múc sườn và đậu hũ ra tô và thưởng thức. Sườn kho đậu hũ Sườn kho đậu hũ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam sườn kho đậu hủ sườn kho đậu phụ sườn non kho đậu hũ sườn non kho đậu hủ sườn non kho đậu phụ

gà cuốn dứa chiên bổ sung dinh dưỡng 8 món ăn sáng truyền thống của các cưới bánh trung thu ngon những thứ không được cho vào lò vi Ruốc gà bap ram thịt kho nước tương quán chè ngon Hà Nội phở bò ngon do chua dua chuot tron dau phu xot ca chua ngon mà mà ngon món ăn vỉa hè hoa đào trần hiểu nước chè banh gio thom ngon bánh sandwich cuộn công thức dạ dày om nước dừa salad ca vien ngon cuoi tuan kinh giới cuốn thịt tây bắc cách làm đậu phụ tẩm hànhng">thịt băm rang canh bóng nấu thả dau hu sot me bò sốt tom xao ngu sac ngoncá ngừ om dừao thit heo bánh oreo cach lam banh wagashi cach lam xoi la duaround-color: # cách nấu chèonm chay Đông Hà cach lam bo nau dau Salad thịt bò cach nau mon cu dau cà khô xào mướp gion heo chien gion lam mam ca sữa lắc dâu tây chân gà ngâm chua cánh gà nướng chao che bắp cach lam cha tom cach lam banh khoái tra sua tran chau món ngon halloween luộc gà nguyên con mắm đu đủ nấu bánh canh cua tu lam bun gao luc lẩu cá nấu thế nào nuoc giai nhiet cach nau che trung Ăn hải sản an toàn muc mot nang sot me cá chưng tương hột mỡ tep kho rang top mo cong thuc nau banh cách làm bánh cuộn Ä áº u xanh pha nước mắm gừng xào bò với củ sắn flan sau rieng ngon lóc bột nêm từ thịt gà banh tao thom ngon cach nau pho bo tai bánh tet SÃƒÆ mướp đắng xào đậu cach lam rau muong thit heo mieng cay cơm chiên thịt heo chè khoai malaysia gói quà chất cÃ Æ kho banh pho mat bi do Mam nem xôi đậu phộng gỏi gà thạch lá găng dui ga nuong bo toi banh khoai lang ran cach lam ga nau dau dua chuot ngam canh già cơm chiên hải sản cách nấu cơm chay giá đỗ xào thịt bò mứt bí công thức mứt khế Ốc vú nàng nướng bơ Xoi vi sắn dây mứt dâu tươi rau mà cach nau sup may man hường Bánh trứng kiểu Trung Quốc xốp mềm X么i 80 mì kiểu hàn banh tart tao ngon soup hạt sen mon chien trai cay cánh gà sốt kiểu thái bánh chocolate xốp mềm salad bo tai chanh móng giò nấu cay khoqua đậu nhồi nấm chiên bánh khoai cà rốt banh mi khoai lang bà c thuc canh bac ha me dot