Món sườn kho bí đao vừa ngon lại hấp dẫn, rất thích hợp cho bữa ăn gia đình của bạn. Cuối tuần, bạn hãy làm món ăn này cho mọi người thưởng thức nhé!
Cách làm sườn kho bí đao

Nguyên liệu gồm có:

  • Sườn non 250 Gr
  • Bí đao 150 Gr
  • Tỏi 2 Tép
  • Gừng 1/2 Củ
  • Tương đậu nành 15 Gr
  • Nước dùng gà 100 ml
  • Đường phèn 15 Gr
  • Dầu mè 10 ml
  • Rượu trắng 15 ml
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột bắp 10 Gr
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 4 Muỗng canh
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành lá 100 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Sườn non rửa thật sạch, chặt khúc, ướp với 10gr bột bắp, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 15ml rượu trắng, 10ml dầu mè, 1 muỗng canh nước tương trong tô. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Sườn kho bí đao Sườn kho bí đao

2

Tỏi bóc vỏ, gừng gọt bỏ vỏ, cắt lát, cho cả 2 ra đĩa, để riêng. Bí đao gọt bỏ vỏ, cắt miếng vừa ăn. Sườn kho bí đao Sườn kho bí đao

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo, cho bí đao vào, chiên sơ qua. Vớt bí ra đĩa, để nguội. Sườn kho bí đao

2

Cho gừng, tỏi vào chảo với 2 muỗng canh dầu chiên, đảo đều. Thêm sườn non đã ướp vào, đảo đều 5 phút. Sườn kho bí đao

3

Tiếp theo, cho 15gr tương đậu nành, 100ml nước dùng gà, 15gr đường phèn, 1 muỗng canh nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn. Cuối cùng, cho bí đao đã xào vào, kho thêm 5 phút nữa. Sườn kho bí đao

4

tắt lửa, cho món ăn ra đĩa, rắc hành lá lên và dùng với cơm. Sườn kho bí đao

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam sườn kho sườn heo kho sườn kho bí sườn kho rau củ bí đao kho sườn

thịt luộc cuộn sấu ngâm mắm ớt cà chua trộn hành tây May vÃ Æ chè chuối mùa hè cách nấu chè bà ba xôi bọc trứng muối thịt cuộn tôm dứa Canh ga chien muoi ngon xoài chín rau câu kem bi quyet nau xoi ngon món luộc cach lam canh rieu ca ngan nau dua Lá lốt cach lam kem sua Cách làm bánh đậu xanh nướng canh chua cá kho tộ khẠrán cá com bo xoi voi so bò xào thơm Chanh muối công thức trứng cút lộn sốt me tình yêu Thưởng thức kiwi Zespri SunGold cach lam salad nga so diep vien thit Trè æ½ cháo thịt nghêu bánh pie táo 膼岷璾 nanh banh huong chanh ngon hến nui xào cà Mẹo chọn đồ ăn khô đạt tiêu chuẩn Cách nấu che troi nước mut cui dua hau canh ga chien nuoc mam Canh ga chiến nước mam 6 bông cải xanh xào thịt bò 6 món ngon nên ăn khi đến Sài Gòn cách làm snack khoai cach lam tom nuong ngồng cải xào tỏi món xào Hằng MT công thức canh khoai mỡ thịt viên cach lam banh pudding cách làm món gà nướng ơn cách làm canh khổ qua cach lam banh cupcake Mon Thai nướng bánh trung thu dồi Cún Khang Canh bò viên nấu rau củ meo nâu ăn canh rau nhut ngon cách làm Xôi bọc thịt hấp lá sen hương dân cach lam list c chuối chiên phân biệt đậu phụ sạch và đậu phụ món ngon cá chả cá chả cá Lã Vọng Món nướng và rượu gạo truyền thống cach lam banh pancake cach lam banh mousse Thảo âm thưc viêt nam Những món ăn đêm độc đáo ở Đà Lạt canh sườn nấu đậu Tiết tần khó ăn nhưng bổ dưỡng phố dồi trường cải chua Trâm Phạm Chuối khô cach nau canh cu ham xuong vong sô đa dâu ca loc nuong nấu bún chẠrà n tết Trung Thu Lưu nấm hương nấu mọc gà chiên giòn sốt trứng kiểu Nhật thit dan rau câu thanh long VÃƒÆ canh la dang món mì món ngon lễ valentine 2 món quả dễ làm cho bé tập ăn dặm cach lam bap rang bo tự làm kem vỏ chanh Những thực phẩm có vị đắng nên ăn Pasta hải sản Phú Quốc cá chẽm tôm sú Tuyết Nguyễn Cải bẹ muối chua xào cách nau che dau xanh 10 cách dễ ợt biến hình cho trái cây Bí quyết làm giảm mùi tanh của cá cach nau che dau xanh đầu bếp ăn bún chả cùng tổng thống sữa sen làm ổi lắc nhàm công thức bánh cookies hạnh nhân canh bi đao Lẩu gà hấp hèm vị chua khó quên so huyet luoc sa Canh cá rô lam banh khong can lo nuong Cá lăng hồng phải lòng thì tương tư đậu hũ sốt nấm hương banh chocolate brownie goi hoa chuoi ngon canh khoai tà y cách nấu gà tiềm thuốc bắc nam kim cham nau cu den ham tom cuon thit ngon huong dan cach lam cac mon chay trung cut chien gion cách lọc thịt gà thịt vịt nhanh và GÀ HẦM Sà món thịt