Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Sườn heo rửa thật sạch, chặt khúc vừa ăn. Sau đó, ướp sườn heo với mật ong, dầu hào, giấm, nước màu, ớt bột trong tô khoảng 10 phút.
Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ, ngò rí nhặt, rửa thật sạch.
Làm nóng dầu chiên trong nồi, cho sườn heo đã ướp vào, đảo đều.
Cuối cùng, nêm nước mắm, hạt nêm vào, xào thêm 5 phút. tắt lửa, cho món ăn ra đĩa, rắc hành lá, ngò rí vào và dùng với cơm nè.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)