Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Sườn heo rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Sau đó, cho sườn heo vào nồi nước sôi, chần sơ qua khoảng 5 phút.
Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo, cho sườn heo vào, chiên vàng.
Tiếp theo, cho nước mắm, đường cát trắng, hạt nêm, tiêu vào, đảo đều như hình bên.
tắt lửa, cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm nóng. Sườn ăn đậm đà, thấm gia vị cực thích!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)