Nhiều món ăn quen thuộc nhưng vẫn mang lại cảm giác lạ miệng bởi cách kết hợp gia vị và thức ăn kèm. Cách nướng thịt gà ngon không cưỡng nổi. Chỉ vài bước giản đơn chị em đã có ngay món sườn cừu chiêu đãi cả nhà rồi nhé!
Cách làm sườn cừu nướng

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt cừu 300 Gr (Sườn cừu)
  • Dầu ôliu 1 Muỗng canh
  • Nước tương 3 Muỗng canh (Nước tương Maggi)
  • Tương ớt 2 Muỗng canh (Hoặc thay bằng sa tế)
  • Tỏi 1 Củ
chuẩn bị sẵn

1

Sườn cừu mua về cắt từng dẻ. Sườn cừu nướng

2

Tỏi đập dập, không đạp nát bét nhé. Sườn cừu nướng

Cách Thực hiện:

1

Sơ chế: Cho dầu ô liu, nước tương, tương ớt (sa tế), tỏi vào bát và trộn thật đều hỗn hợp.

Lưu ý: Nếu cho nhiều tương ớt hoặc sa tế thì bớt nước tương ở trên lại nhé. Vì tương ớt cũng đã có vị mặn.

Sườn cừu nướng

2

Làm nước sốt: Cho toàn bộ hỗn hợp vào chảo nhỏ mở lửa thật to để sôi. Giảm lửa xuống mức tối thiểu sau khi đã sôi và đảo đều cho nước sốt sánh lại. Sườn cừu nướng

3

Ướp thịt: Cầm từng cây sườn nhúng đều vào chảo nước sốt hoặc dùng thìa tưới nước sốt vào thịt cho thấm.

Lưu ý: Không để thịt chạm vào đáy chảo nóng vì như vậy thịt sẽ bị chín và khi nướng sẽ không ngon.

Sườn cừu nướng

4

Nướng sườn: Sườn sau khi đã ướp thì cho vào lò nướng hoặc nướng trên bếp than. Thời gian nướng trong lò từ 25-30 phút ở nhiệt độ 170-180 độ C (tùy thuộc vào sườn nhiều hay ít mỡ - sườn nhiều mỡ ăn sẽ béo và ngon hơn nhưng phải nướng lâu hơn).

Nướng sườn trên bếp than sẽ ngon hơn vì bạn sẽ có cơ hội tưới thêm nước sốt trong quá trình nướng.

Sườn cừu nướng

5

Sau khi sườn đã chín vàng như hình thì bày ra đĩa và chén thôi. Sườn cừu nướng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Âu sườn nướng cừu nướng sườn cừu nướng sườn cừu bbq chế biến thịt cừu

ca loc chien ngon cach nuong thit socola nuoc cam xoai Má ¹ chả ăn chay chao ngu coc phỏ vịt quay Mon nuong bánh mì whole wheat kem mứt anh đào banh crepes canh sườn tam sắc kẹo nhiều màu lam so diep xao cay ngon cua lột cach lam gio ớt ngọt cần tàu cu sen cham mat nha rạm đường phèn Tôm rang banh mi vun nau che hat sen trai vai thạch từ kẹo dẻo Gỏi vịt ăn nhẹ ngày cuối tuần Muối tôm tây ninh Đến Hà Tĩnh ăn những đặc sản gì ón vang sua chuoi cho be cacao nong xôi nếp bọc trứng nam meo xao ot da lat cach lam sua bap non táo bao tu ca xao dua cai thịt bò xào củ đậu banh cam luc lac đặc sản đất tổ thực đơn món ngo Làm sao để có món chiên rán ngon và tốt cach lam che me đen ga nau tao bánh khoai mỡ bếp Phòng cách làm spaghetti xốt nghêu che du du tuyet nhi mì gói xào Rau mồng tơi lẩu chả cá khổ qua kem đậu Phà lau cơm nắm phô mai làm tương cà món ăn dân dã Long xao nghe mon banh canh gio heo thịt lợn chiên cach nau cari chay bánh đa xúc hến công thức nước ép táo măng tây ngô rang caramel nộm xoài xanh tai heo phô mai rán sốt tôm với trái cây đậu que xào lạp xưởng huong dan nâu an thịt heo nướng sả banh cuon trung banh Gyeongdan thịt nướng mè cơm tấm thịt nướng ngũ vị chiên đậu hũ kem hoa hong Mùa nước nổi cach lam banh ran man mật mía sa lát bí ngòi sốt làm bằng tay tôm viên hấp vo kem oc que ngon chè bưởi cách làm hoa vải món bánh chuối nấu cháo thịt bằm muối trứng chè trái cây thạch ốc bươu hấp so diep chien nươc canh hầm bổ dưỡng Bí kíp làm bếp để món ăn thêm ngon salad mùa hè hà trà cha ca gia chom chom ca kho ca Chị cháo hạt sen nấu bắp bò muối tiêu chua mặn cá lóc đồng chiên giòn Cún Khang Trà Thái và thạch đen thit kho dua chua che dau den voi bot san bò xào khổ qua trộn salad bí ngòi U mon an vat hot sup hai san thom ngon cá hồi xào đậu đỗ và cà chua bi Luộc thit lon kho cách làm món thịt kho củ cải giày vải banh ca rot chien gion menu cà xoi làm mì kim chi lựa chọn chù Thịt chiên