Thay vì chiên thông thường, sau khi chiên sườn với tỏi xong, bạn tẩm sườn qua một lớp bột chiên xù nhé! Ăn với cơm thì ngon hết ý luôn nè.
Cách làm sườn chiên tỏi tẩm bột

Nguyên liệu gồm có:

  • Sườn non 350 Gr
  • Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
  • Nước tương 25 ml
  • Rượu trắng 15 ml
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột bắp 30 Gr
  • Bột chiên xù 50 Gr
  • Gừng 1/2 Củ
  • Hành lá 100 Gr
  • dầu chiên 1/2 Chén

Cách Thực hiện:

1

Sườn non rửa thật sạch, chặt khúc vừa ăn, ướp với gừng cắt mỏng, hành lá cắt khúc, 2 muỗng cà phê tỏi băm, 25ml nước tương, 15ml rượu trắng, 1 muỗng cà phê đường cát trắng, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối trong tô khoảng 10 phút. Sườn chiên tỏi tẩm bột Sườn chiên tỏi tẩm bột

2

Nhúng sườn non vào bột bắp, cho vào chảo dầu chiên, chiên vàng giòn. Sau đó, gắp sườn non ra đĩa có lót sẵn 1 lớp khăn giấy để thấm dầu. Sườn chiên tỏi tẩm bột Sườn chiên tỏi tẩm bột Sườn chiên tỏi tẩm bột

3

Trong 1 chảo khác, rang sơ qua bột chiên xù, đảo đều. Sườn chiên tỏi tẩm bột

4

Cuối cùng, cho sườn non đã chiên vào, đảo đều 1 phút, tắt lửa. Sườn chiên tỏi tẩm bột

5

Bày món ăn ra đĩa và ăn cùng với cơm. Giòn giòn, thơm thơm vô cùng hấp dẫn! Sườn chiên tỏi tẩm bột Sườn chiên tỏi tẩm bột

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam sườn chiên sườn chiên tỏi sườn rán tỏi tẩm bột sườn heo chiên tỏi tẩm bột sườn non chiên tỏi tẩm bột

tÃƒÆ cơm trộn trứng ốp lết hành hành phi món chiên Hằng MT món ăn ngày lạnh Cá hồi Hy Lạp nướng che buoi saigon NẤU ăn ngon bữa cơm chiều chủ nhật kho chay cang ghe sot me ngon món ăn từ tôm Măm tôm chua banh ran ngot cách làm bánh dẻo Thịt Heo kho kho giúp lốt Phố nau banh da thit Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong món ăn vặt ngày tết duoi Làm cốm tống thúy an Sua bap hột mực rán thảo mộc tra thach ngon cach nau xoi khuc ngon bánh su kem lẩu thái nộm bò khô Rau muống xào mon ga làm sinh tố phúc bồn tử ca hoi sot thom mít non cách làm ổi dầm Nấu mỳ tôm cach Mực chien gion May vÃ Æ giay Cà thit heo xao sa Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho xoài kem suon om kieu nhat gỏi cùi dưa hấu Cỗ đắng cua chien gion khu vui chơi mề ếch chiên bơ gỏi nấm kim châm trộn cà rốt Moc thit mẹo nấu cháo hến ngon bánh tằm khoai mì siro ngon Là m Kem bầu nấu nghêu cach lam banh hoi nem nuong trứng ốp suon ca nuong ngon nem xứ nghệ xoài muối xổi ã Miền Bắc thảo thỏ nấu ca ri cach lam thit nguôi bánh cookies gà chiên giòn chua cay bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ cá điêu hồng hấp Hai kiểu nơ kẻ trang trí kẹp tóc mùa thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon kẹo khoai giòn Cách nau che chuoi Vân bánh pancake cách làm canh chua Bánh mì vòng quanh thế giới gan gà thị gà sốt cam cocktail Bikini Martini thức uống bánh Churros kiểu mới hoẠt súp hạt sen nấu tôm cha gio chay nam dong co pha nuoc mam gung kem vani không dùng máy đậu Hà Lan giam canh thịt bò nấu củ cải Quà ngà n rụng cach lam bun oc ngon Xào cơm mẻ thach dau xanh ngon Nau chan ga cach nau canh ngheu cách làm trứng trà Chã gio bà nh korokke cách làm khoai lang ngào hấp bánh chuối hạt sen lá cẩm nấu xôi salad rau với tôm Tạ cá bớp ga om nam kem chuối phủ chocolate sot ca chua