Thay vì chiên thông thường, sau khi chiên sườn với tỏi xong, bạn tẩm sườn qua một lớp bột chiên xù nhé! Ăn với cơm thì ngon hết ý luôn nè.
Cách làm sườn chiên tỏi tẩm bột

Nguyên liệu gồm có:

  • Sườn non 350 Gr
  • Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
  • Nước tương 25 ml
  • Rượu trắng 15 ml
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột bắp 30 Gr
  • Bột chiên xù 50 Gr
  • Gừng 1/2 Củ
  • Hành lá 100 Gr
  • dầu chiên 1/2 Chén

Cách Thực hiện:

1

Sườn non rửa thật sạch, chặt khúc vừa ăn, ướp với gừng cắt mỏng, hành lá cắt khúc, 2 muỗng cà phê tỏi băm, 25ml nước tương, 15ml rượu trắng, 1 muỗng cà phê đường cát trắng, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối trong tô khoảng 10 phút. Sườn chiên tỏi tẩm bột Sườn chiên tỏi tẩm bột

2

Nhúng sườn non vào bột bắp, cho vào chảo dầu chiên, chiên vàng giòn. Sau đó, gắp sườn non ra đĩa có lót sẵn 1 lớp khăn giấy để thấm dầu. Sườn chiên tỏi tẩm bột Sườn chiên tỏi tẩm bột Sườn chiên tỏi tẩm bột

3

Trong 1 chảo khác, rang sơ qua bột chiên xù, đảo đều. Sườn chiên tỏi tẩm bột

4

Cuối cùng, cho sườn non đã chiên vào, đảo đều 1 phút, tắt lửa. Sườn chiên tỏi tẩm bột

5

Bày món ăn ra đĩa và ăn cùng với cơm. Giòn giòn, thơm thơm vô cùng hấp dẫn! Sườn chiên tỏi tẩm bột Sườn chiên tỏi tẩm bột

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam sườn chiên sườn chiên tỏi sườn rán tỏi tẩm bột sườn heo chiên tỏi tẩm bột sườn non chiên tỏi tẩm bột

thịt viên nếp phở bò tái Trứng vịt cá điêu hồng hấp trứng cút kho nău trứng xào muốiackground-color: #CF41EA" href="/index.php?q= kem dưa gang"> kem dưa gang lam mut gung pizza gÃƒÆ cach nau che hat sen tái chế vỏ chai thịt bò om khoai món việt trứng ốp banh khoai lang nuong Chè sen long nhãn cơm chiên lạp xưởng trứng 6 món bún ngon Vi宄勫檼 Nam kiểu mới bánh Churros ca loc nâu khê am thuc thit ga bánh crepe dừa lá dứa ca ngu kho ben trứng xào tôm món ăn từ rau củ chao cho tre an dam bi quyet lam nem chay ngon cách làm bánh sắn nêmp đồng">tép đồng Bo kho banh mi bua toi ngon lanh bán bánh trngs ngon tom sot thai ngon cà tím nấu đậu phụ non thảo canh sườn non nấu dưa cải phi hành khô mít non kho Mon mam Cach nau lau ca cach lam bap cai qua dua lam so diep nhat ban ngon trứng xào muối che khoai lang dau xanh thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon Vân pancake chuối dứa Cách nau che chuoi canh chua mi trung ngon nước cốt dừa thị gà sốt cam thit de nau cách làm tai heo ngâm dấm nấu canh khoai tây với nấm mì xào hải sản ca linh chien cach kho ca chepng">rụng CANH GÃƒÆ mut ca chuau hũn tr cơm Ý"/index.php?q= bánh cookie chiên"> bánh cookie chiên Năng lượng nêm nau chaol" style="background-color: #FA605A" href="/index.php?q=cach lam ruou nho">cach lam ruou nho đùi gà rô ti banh cake ngon bánh mỳ cuộn xúc xích bơ tỏi Cắt xoài cực ngon cách trộn gỏi sứa Muc M峄眂 Hoa bưởi sa kê chiên bánh bông lan cach nau che bubur cha cha nhân đậu xanh bông cải xào sò điệp nho khô bì cuốn xo khoai mi muoi me banh sua chua man thịt cuộn thơm cháo cá lóc cach lam com trai thom ngon tống Bày đĩa trái cây hình con vật ngộ dạ dày hầm thịt xiên que nướng rau củ tom dat pha nuoc mam gung cách làm cá cơm cha cu sen ngon cach nau rau cau chan vit Nhi banh rán ô tô mứt dừa cà phê làm hoa phải tép Thịt vịt kho gừng lịch sự mươp huong cach nau canh ghe bò thăn bò bò xốt kem chanh kem chanh miến lươn sườn nướng kiểu Tây âu cua chien gion gỏi cuốn tôm thịt cách muối cà ghém gia cay