Thay vì chiên thông thường, sau khi chiên sườn với tỏi xong, bạn tẩm sườn qua một lớp bột chiên xù nhé! Ăn với cơm thì ngon hết ý luôn nè.
Cách làm sườn chiên tỏi tẩm bột

Nguyên liệu gồm có:

  • Sườn non 350 Gr
  • Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
  • Nước tương 25 ml
  • Rượu trắng 15 ml
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột bắp 30 Gr
  • Bột chiên xù 50 Gr
  • Gừng 1/2 Củ
  • Hành lá 100 Gr
  • dầu chiên 1/2 Chén

Cách Thực hiện:

1

Sườn non rửa thật sạch, chặt khúc vừa ăn, ướp với gừng cắt mỏng, hành lá cắt khúc, 2 muỗng cà phê tỏi băm, 25ml nước tương, 15ml rượu trắng, 1 muỗng cà phê đường cát trắng, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối trong tô khoảng 10 phút. Sườn chiên tỏi tẩm bột Sườn chiên tỏi tẩm bột

2

Nhúng sườn non vào bột bắp, cho vào chảo dầu chiên, chiên vàng giòn. Sau đó, gắp sườn non ra đĩa có lót sẵn 1 lớp khăn giấy để thấm dầu. Sườn chiên tỏi tẩm bột Sườn chiên tỏi tẩm bột Sườn chiên tỏi tẩm bột

3

Trong 1 chảo khác, rang sơ qua bột chiên xù, đảo đều. Sườn chiên tỏi tẩm bột

4

Cuối cùng, cho sườn non đã chiên vào, đảo đều 1 phút, tắt lửa. Sườn chiên tỏi tẩm bột

5

Bày món ăn ra đĩa và ăn cùng với cơm. Giòn giòn, thơm thơm vô cùng hấp dẫn! Sườn chiên tỏi tẩm bột Sườn chiên tỏi tẩm bột

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam sườn chiên sườn chiên tỏi sườn rán tỏi tẩm bột sườn heo chiên tỏi tẩm bột sườn non chiên tỏi tẩm bột

canh mướp đắng thịt gà lap xuong tuoi cháo trắng nấu hải sản mi xao ca ngu ngon Mà cocktail sake mojito chi n tôm và cua chiên xù Tôm và cua chiên xù áp chảo thịt bọc sả chiên sốt bbq Làm thế nào để nấu ăn ngon phần 1 Giò heo hầm hạt sen thịt gà sốt cách làm kem hoa qủa list chẠchế độ ăn chất béo gây hại nguyên nhân thừa cân thiếu ngủ ăn salad táo lê chuÒ chiên cá diêu hồng với muối tỏi cach lam chanh dao mat ong chuoi dot ruou ngon xôi nếp tam sắc cách làm chả cá nhồi hanh nhan chu Bánh trung thu deo kim chi keo dua boc chocolate nau chao snack đậu bang rau cu xao dau phu Vi ca salad rau củ đậu ngự nom hoa qua com tron thap cam lam banh mi bacon mayonnaise Hái giày trẻ em cách làm thịt gà rang Bánh flan cafe lam ga quay sot ngu vi cookies goi cuon tom thit mứt bí ngày tết chả cá sốt cà cơm chiều chủ nhật khoai so dinh dưỡng cho con bánh tráng kẹp đậu xanh Thực phẩm giảm béo ngao xào ếch xào măng rẠd u NhẠtự chế đồ đạc bắp non rán giòn mi y cá cơm chiên mặn cach lam ga ran sot cay ga Nướng cá phi lê kho tộ cách làm hủ tiếu không gian thoáng đãng cách làm hạt nêm canh chua đậu hũ canh rau nấu tôm bo kho cach lam bap rang Cach lam thit ga xao sa ot là m kem brulee đậu đỏ thạch dừa Pha chế bong súng pizza thịt trứng dau phu thom ngon salad đậu hà lan dâu ép lam nem chua ngon sữa chua đánh đá che bot bang cach lam mit say cham hiểu Cạo bày mon ăn đàng cach lam ca bong kho tuong lam cha bong ngon cách làm món ếch xào Cach lam Banh xeo dá n tranh đậu nành Sữa đậu nành vừa ngon cách làm nem nấm chân gà om mặn công thức sữa chua đu đủ dâu dâu tây mỡ trong máu cholesterol cá kho tiêu xay canh chay bo đun biến tấu lam hu tieu den singapore nui xao CÃƒÆ Kho che bien goi me Menu Cà dâu tây các loại giò chả tại việt nam mon canh ngon cach nau che sau rieng sua chua ngon cha gio Trứng cá hồi gạo nếp nấu xôi đậu phộng ca ngu kho nuoc dua dâu tây ngâm mon chay