Thay vì chiên thông thường, sau khi chiên sườn với tỏi xong, bạn tẩm sườn qua một lớp bột chiên xù nhé! Ăn với cơm thì ngon hết ý luôn nè.
Cách làm sườn chiên tỏi tẩm bột

Nguyên liệu gồm có:

  • Sườn non 350 Gr
  • Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
  • Nước tương 25 ml
  • Rượu trắng 15 ml
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột bắp 30 Gr
  • Bột chiên xù 50 Gr
  • Gừng 1/2 Củ
  • Hành lá 100 Gr
  • dầu chiên 1/2 Chén

Cách Thực hiện:

1

Sườn non rửa thật sạch, chặt khúc vừa ăn, ướp với gừng cắt mỏng, hành lá cắt khúc, 2 muỗng cà phê tỏi băm, 25ml nước tương, 15ml rượu trắng, 1 muỗng cà phê đường cát trắng, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối trong tô khoảng 10 phút. Sườn chiên tỏi tẩm bột Sườn chiên tỏi tẩm bột

2

Nhúng sườn non vào bột bắp, cho vào chảo dầu chiên, chiên vàng giòn. Sau đó, gắp sườn non ra đĩa có lót sẵn 1 lớp khăn giấy để thấm dầu. Sườn chiên tỏi tẩm bột Sườn chiên tỏi tẩm bột Sườn chiên tỏi tẩm bột

3

Trong 1 chảo khác, rang sơ qua bột chiên xù, đảo đều. Sườn chiên tỏi tẩm bột

4

Cuối cùng, cho sườn non đã chiên vào, đảo đều 1 phút, tắt lửa. Sườn chiên tỏi tẩm bột

5

Bày món ăn ra đĩa và ăn cùng với cơm. Giòn giòn, thơm thơm vô cùng hấp dẫn! Sườn chiên tỏi tẩm bột Sườn chiên tỏi tẩm bột

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam sườn chiên sườn chiên tỏi sườn rán tỏi tẩm bột sườn heo chiên tỏi tẩm bột sườn non chiên tỏi tẩm bột

soup bí cach nau cà ri dê Giả cầy Ốc nuong cach lam thit luoc chanh mon cHIEN Đu đủ che sau gởi gàund-color: #A64A60" href="/index.php?q=Nghiền">Nghiền xiu mai chay dền hoa giảs="label" style="background-color: #7B9382" href="/index.php?q= may váy đầm"> may váy đầm cách làm tàu hủ ngon luoc ngan trứng vịt Mon trang mieng bà nh cam Cà tím canh rau cà cÃƒÆ chim tản nướng"> chuối nướng nộm ốc món gỏi mi ong mì ý sốt hành gừng mon chay quả dâu tây cá điêu hồng hấp bà cá Cách ướp đùi gà thơm nức mũi Cháo trắng ăn kèm ba khía được yêu sữa đá vị chanh pha nước chấm bánh bông lan rau củ cach lam bo nuong nấu chè CÃƒÆ cà chua bắp banh cong khoai lang củ cải đường lam cha muc tai nha thịt bò sốt mon an duong pho tôm xào vỏ cam cay mì trứng xá xíu bàn tay Doi heo La lốt salad hoa atiso ca rot hoa giả cach lam xiu mai boc trung cut banh man nuong tai mưa nấu chè trái cây nấm tuyết cach lam thit xien nuong Cach Nau Hu Tieu Nam Vang Cơm xào đậu hũ nấu nấm cach lam che chuoi đế lót ly cafe thủ bò sữa cach lam canh chua nam ngon bot loc trái cây sấycolor: #275866" href="/index.php?q=rau muống xào chao">rau muống xào chao salad rau trộn di p Chuyên gia dinh dưỡng ĐH Harvard gợi ý món canh tốt cho nam giới cá lốc kem chanh dây kem chanh dây món tráng thuc uong ngon thuoc banh trang chien gion banh xe dap ngọt thơm bông lan Banh canh Cua kho muc rim ngon Vịt Rau cau 3 mau mứt gừng ốc nhồi nấu chuối che khoai mon bot bang biến tấu cupcake socola chÃƒÆ khoai m½ phụ nữ bánh cookies cầu vồng lam nam dui ga xao bo Giảm cach lam cha ram bimbim ga tam bot chien bách nhật cách may váy miến gà chuoi dong thom ngon nau bun Sinh to Các món kho cá tính ga ap chao cu cai do Cháo gà bun cha ha noi trái cây sấy Đùi gà Mon ngon gia dinh hải mắm bò hốc Đậu Hủ