Với nguyên liệu chính là sữa và bột mì, bạn đã có thể sáng tạo ra món ăn hoàn toàn mới lạ. Sữa tươi chiên giòn với vỏ ngoài giòn rụm, bao lấy nhân sữa trong mát lạnh thơm béo. Làm ngay nào các bạn!
Cách làm sữa tươi chiên giòn

Nguyên liệu gồm có:

  • Sữa tươi có đường 250 ml
  • Bột mì 100 Gr
  • Bột bắp 30 Gr
  • Sữa đặc 10 Gr
  • đường cát trắng 35 Gr
  • Bột nở (baking powder) 2.5 Gr
  • dầu chiên 500 ml

Cách Thực hiện:

1

Đổ 250ml sữa tươi ra nồi nhỏ, thêm 35 gram đường, 10 gram sữa đặc và 30 gram bột bắp vào khuấy đều cho tan hết đường. Sữa tươi chiên giòn

2

Đổ 100 gram bột mì ra tô, thêm 2.5 gram bột nở vào trộn thật đều, từ từ châm nước, khuấy đều thành hỗn hợp bột hơi sánh. Sau khi khuấy xong, để bột nghỉ trong nửa giờ. Sữa tươi chiên giòn

3

Đun hỗn hợp sữa tươi trên lửa nhỏ. Khi sữa bắt đầu nóng dùng muỗng gỗ khuấy đều theo một hướng liên tục thành hỗn hợp bột nhão. Sữa tươi chiên giòn Sữa tươi chiên giòn Sữa tươi chiên giòn

4

Đổ hỗn hợp sữa tươi ra khuôn hình chữ nhật, đặt vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng đồng hồ. Sữa tươi chiên giòn

5

Khi hỗn hợp đông lạnh thì lấy khay ra khỏi tủ lạnh, lấy bột ra thớt rồi cắt thành từng thanh hình chữ nhật hoặc vuông tùy sở thích. Sữa tươi chiên giòn

6

Đun sôi 500ml dầu chiên, nhúng thanh sữa vào hỗn hợp bột mì rồi cho vào chảo chiên vàng giòn thì vớt ra, để ráo dầu. Sữa tươi chiên giòn Sữa tươi chiên giòn

7

Bánh nên dùng ngay sẽ rất là ngon. Sữa tươi chiên giòn Sữa tươi chiên giòn Sữa tươi chiên giòn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam sữa tươi rán sữa tươi chiên bánh sữa chiên bánh sữa chiên giòn bánh sữa tươi chiên

cách làm gà chiên xù cach nau chạo cocktail sốt cánh gà banh la dua an do nước ép cà rốt l suon non khong">củ cải xào mực ống chao dau do thit bo cốm chiên cách làm bánh gạo Hàn Quốc dạy cách làm nem tai cuốn lá sung burger thịt gà Món bắc Những chất phụ gia cần tránh trong nấu trái cây canh cá chua Nam meo mat bánh bông lan ngon mon ngon de lam mon ngon là m sổi sinh to vani mach nha cach lam ga bo xoi chien Mắm ruốc cốc tai trứng sữa cach lam banh sandwich dưa leo giữ nước giảm cân ung thư gà nấu nấm chiên xù mì udon Pancake yến mạch Già Thực phẩm soda chanh day củ cải tan bi do nhoi rau cu salad ca hoi nuong thom ngon đậu hũ cach lam ca nuong bo Thực đơn bữa tối sot tieu xanh khoai tây bọc trứng cút Gian bé trai Ghẹ ran kèo"background-color: #D56F8A" href="/index.php?q=banh hot dog">banh hot dog món Ý sua dau xanh che dau xanh salsa mi y nhẫn bản to ê nau bun bo tai Xe máyluộc> pancake nhan dua Giáng cupcake vanilla salad già cớm dẹp thạch chanh Khoai lang chien sâm se gà ướp kiểu hàn quốc am thuc nha trang công thức cải xào nấm hương"background-color: #7BAB1C" href="/index.php?q=spaghetti ngheu">spaghetti ngheu suon non rang muoi tắc cốm dẹp làm bánh quà tặng xinh xắn nấu phở bánh flan xoài cach lam ca hop ngon salad cà rốt củ cải Chả cá mon thit kho tieu thơm kho cá nục rau bi xao toi ngon tẩm bột hoành thánh hình hoa hồng Dùng cắt tỉa quả cach lam sua chua Bổ máu cach lam chao vit Ga hap Món ngon ngày tết muc chien kèo cơm chiên lạp xưởng chiều quốc gia ngủ bún mọc Bánh mì thịt miền thói quen ăn uống làn da cơm chiên hải sản cơm tron Thịt gà xào nấm đơn giản mà ngon ngó nhung mon ngon canh muop huuong nau cua Ga nau chom chom Thưởng thức caramen Thụy Khuê ngon tuyệt ngày Tết Bún pín bò lưỡi bò giòn sần sật phố cha gio hai san bún tươi thích cơm trứng trứng cuộn cơm món Nhật lam banh khuc nóng hổi heo cuon mang tay sot me Phụ nữ bap xao thom ngon cà ri xanh Muoi cai chua tự làm gà sốt trái cây Dẻo vit tiem thom ngon Ga ham nam dong co