Với nguyên liệu chính là sữa và bột mì, bạn đã có thể sáng tạo ra món ăn hoàn toàn mới lạ. Sữa tươi chiên giòn với vỏ ngoài giòn rụm, bao lấy nhân sữa trong mát lạnh thơm béo. Làm ngay nào các bạn!
Cách làm sữa tươi chiên giòn

Nguyên liệu gồm có:

  • Sữa tươi có đường 250 ml
  • Bột mì 100 Gr
  • Bột bắp 30 Gr
  • Sữa đặc 10 Gr
  • đường cát trắng 35 Gr
  • Bột nở (baking powder) 2.5 Gr
  • dầu chiên 500 ml

Cách Thực hiện:

1

Đổ 250ml sữa tươi ra nồi nhỏ, thêm 35 gram đường, 10 gram sữa đặc và 30 gram bột bắp vào khuấy đều cho tan hết đường. Sữa tươi chiên giòn

2

Đổ 100 gram bột mì ra tô, thêm 2.5 gram bột nở vào trộn thật đều, từ từ châm nước, khuấy đều thành hỗn hợp bột hơi sánh. Sau khi khuấy xong, để bột nghỉ trong nửa giờ. Sữa tươi chiên giòn

3

Đun hỗn hợp sữa tươi trên lửa nhỏ. Khi sữa bắt đầu nóng dùng muỗng gỗ khuấy đều theo một hướng liên tục thành hỗn hợp bột nhão. Sữa tươi chiên giòn Sữa tươi chiên giòn Sữa tươi chiên giòn

4

Đổ hỗn hợp sữa tươi ra khuôn hình chữ nhật, đặt vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng đồng hồ. Sữa tươi chiên giòn

5

Khi hỗn hợp đông lạnh thì lấy khay ra khỏi tủ lạnh, lấy bột ra thớt rồi cắt thành từng thanh hình chữ nhật hoặc vuông tùy sở thích. Sữa tươi chiên giòn

6

Đun sôi 500ml dầu chiên, nhúng thanh sữa vào hỗn hợp bột mì rồi cho vào chảo chiên vàng giòn thì vớt ra, để ráo dầu. Sữa tươi chiên giòn Sữa tươi chiên giòn

7

Bánh nên dùng ngay sẽ rất là ngon. Sữa tươi chiên giòn Sữa tươi chiên giòn Sữa tươi chiên giòn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam sữa tươi rán sữa tươi chiên bánh sữa chiên bánh sữa chiên giòn bánh sữa tươi chiên

Độc đáo nghêu kho tộ thịt heo xào mặn cuộn bánh phô mai với kem trứng xào gi canh giÃƒÆ đẹp công thức bánh brownie công thức làm cheesecake thoà che khoai môn cực chè đào cha dau thit Trứng cá hồi salad bạc hà mon oc xao ngon cải bó xôi Khoẻ như Popeye với rau gà chien làm hoa cài tóc Tra chuoi kho trang trí nhà cửa chân gà quái thú kiểu hong kong ga om cha gio xôi lá sen cách làm bánh khoai mỡ cơm văn phòng Nêm bánh bắp rán trứng gà tẩm ớt nướng dưa muối Hướng dẫn mua và sử dụng sữa chua nộm đậu bắp Tom Yum Lươn Món ngon của người Hoa ở Sài Gòn ca phe kem tuoi mat lanh xi dau chao ngu coc nau xoi dau khoai mon Ça kho canh chua ca hoi lassi công thức bánh khoai tây trứng hanh phi cà rốt ép dứa và cam nhìn nấm kim châm hấp xì dầu xoi la sen thom ngon dà Ức Đào bí đỏ củ sen nấu rau củ dấu gỏi bắp bòf="/index.php?q=Nước chấm">Nước chấm Vải da gà nướng đậu lam banh mochi dau súp khoai tây hành boa ro lam thit kho trung dưa cải xào cong thucbel" style="background-color: #7D33FB" href="/index.php?q= bánh"> bánh riêu mi Y suon nuong tuong hanh cà ri caynd-color: #F79691" href="/index.php?q=thịt viên">thịt viên kem bơ sữa chua ta Các Món nướng bua com chieu lam banh kep tan ong rau củ trộn món kho nau chao cho be bún mấm làm sốt mayonaise Làm mayonaise cùng giám cà xào chao cach nau sup bap 3 món đặc sản của quê hương quan họ cách bảo quản chuối Thập làm bánh trứng động visa Mề bông hoa bánh cheesecake chocolate che khoai mon tự làm váng sữa Cach do xoi Mon ngon cho be Rau muống xào tỏi cach lam com chay cha bong mª thạch chanh gỏi bắp bò Công nghệ muối dưa rau củ canh ca chep bắt muỗi Ga xao thực phẩm không trữ tủ lạnh Nấu bún rieu cách làm nem cua cua chien gion canh cà chua nấu bạc hà TRỨNG CÚT XÀO ME áp dụng Thịt heo Món ăn từ gà ác thit ba chi kho que bánh bao nhân kim chi