Chỉ cần biến tấu một chút thôi là bạn có ngay món sữa chua dẻo vị lựu chua chua, ngọt ngọt cực hấp dẫn trong những ngày hè sắp tới. Cùng tìm hiểu cách làm nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Sữa chua 3 Hũ

• Lựu 2 Trái

• đường cát trắng 110 Gr

• Vani 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Lựu bóc vỏ, tách lấy hạt lựu, cho vào máy ép, ép lấy nước và bỏ bã.

Nếu không có máy ép, bạn cho lựu vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Sau đó, lọc qua rây lấy nước, bỏ bã.

2

Cho nước ép lựu, 110gr đường cát trắng vào nồi, bắc lên bếp, nấu sôi nhỏ lửa khoảng 3 phút, để nguội.

3

Đổ hỗn hợp nước ép lựu ra tô, thêm sữa chua vào, trộn thật đều.

4

Tiếp đến, cho 1 muỗng cà phê vani vào, dùng phới trộn thật đều.

5

Cho hỗn hợp sữa chua, nước ép lựu vào từng khuôn rau câu. Đặt trong tủ lạnh khoảng 2 giờ để hỗn hợp đông lại.

6

Lấy sữa chua dẻo vị lựu ra khỏi khuôn, bày ra đĩa. Bạn có thể rắc kẹo trang trí thêm nếu thích!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)