Mùa hè thưởng thức món sữa chua dẻo thơm ngon, lạ miệng, thanh mát thật thú vị.
Cách làm sữa chua dẻo đầy hấp dẫn cực giản đơn tại nhà

Cách làm sữa chua dẻo không quá khó như nhiều người vẫn tưởng.

Nguyên liệu gồm có:

- 1 hũ sữa chua cái 200gr
- 80ml sữa đặc
- 300ml sữa tươi không đường
- 100ml whipping cream (nếu không có whipping cream bạn dùng 350ml sữa tươi.)
- 4 lá gelatin (7gr)
- 50ml nước sôi.

cach lam sua chua deo day hap dan - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Lá gelatin ngâm vào nước đá lạnh khoảng 10 phút.

cach lam sua chua deo day hap dan - 2

Bước thứ hai(2): Sữa đặc cho ra tô nhỏ, sau đó đổ nước sôi vào hòa tan.

cach lam sua chua deo day hap dan - 3

Bước thứ ba(3): Tiếp theo vớt lá gelatin vắt bớt nước cho vào khuấy đều.

cach lam sua chua deo day hap dan - 4

Bước thứ tư(4): Sữa tươi và whipping cream cho vào âu hòa tan. Sau đó bạn đổ tô sữa đặc  vào hòa chung.

cach lam sua chua deo day hap dan - 5

cach lam sua chua deo day hap dan - 6

Bước thứ năm(5): Cuối cùng cho hũ sữa chua cái vào nhẹ nhàng khuấy đều. Lược hỗn hợp này qua rây cho sữa mịn màng.

cach lam sua chua deo day hap dan - 7

Bước thứ sáu(6): Đổ sữa vào từng hũ nhỏ hay chén thủy tinh, đậy nắp lại. Xếp các hũ này vào khay, phủ khăn ấm vắt khô lên khay sữa.

cach lam sua chua deo day hap dan - 8

Bước thứ bảy(7): Để khay sữa vào lò nướng khoảng 7-8 tiếng cho sữa lên men.

cach lam sua chua deo day hap dan - 9

Sau đó mới cho vào ngăn mát tủ lạnh cho sữa cứng hơn.

cach lam sua chua deo day hap dan - 10

Làm như thế là bạn đã hoàn thành xong món sữa chua dẻo. Khi ăn, cắt sữa chua thành các miếng vừa ăn rồi cho ra bát hoặc ly, ăn kèm cùng với hoa quả rất tuyệt.

cach lam sua chua deo day hap dan - 11

cach lam sua chua deo day hap dan - 12

cach lam sua chua deo day hap dan - 13

Món sữa chua dẻo sẽ là đồ ăn giải nhiệt những ngày nắng khá thú vị đấy.

cach lam sua chua deo day hap dan - 14

cach lam sua chua deo day hap dan - 15

cach lam sua chua deo day hap dan - 16

Hy vọng bạn thành công với cách làm sữa chua dẻo thanh mát, ăn kèm hoa quả giải nhiệt nắng hè!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam sua chua deo sua chua deo sua chua

tự làm muối tôm tự làm lạp xưởng trứng cà chua tự làm kem whipping cream cà ri gà ngon tự làm kệ tường tự làm hoa giấy tự làm chim cút quay Phục dựng món bánh cổ Hà Nội thất tự làm kem tự làm chè trôi nước nấu xôi khoai lang tím vương tự làm bánh tráng trộn Cà ngà tự làm bún tự làm bún chả tự làm bánh phở quần tự làm bánh rán tự làm bánh da lợn tự làm bánh bao cach lam goi luoi heo du du tự làm bánh bông lan tự làm nấu xôi khoai mì tự gấp hộp quà tự làm đèn tự kết vòng cổ tự chế vườn cây mini tự chế vòng tay tự chế quần short tự chế nhẫn tự chế mỹ phẩm bánh nho khô trứng tự chế lắc tay nấu xôi khoai mì lạp xưởng tự chế hộp đựng đồ hành tây chiên giòn tự chế móc treo chìa khóa tự chế khung ảnh công thức mít nhồi thịt tự chế cành đào tự chế giỏ tự chế backdrop mặt trăng tự chế đèn lẩu lẩu chay mùa Vu lan nấm củ cải tự chế bookmark tự chế đồng hồ tự chế hồng ngâm tủ lạnh tủ gỗ nấu xô Deef="/index.php?q=tủ kệ">tủ kệ tủ Gầm Cầu khia long heo tủ sách teen tờ tổng hợp công thức hoa thien ly thom ngon|thức uống mùa hè thực đơn nghỉ lễ tổng hợp món ăn bánh nếp đậu hủ

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.