Hương vị ngon, lạ của món sữa chua đậu nành sẽ khiến mùa hè bớt nhiệt. Xắn tay áo lên và vào bếp làm thử, cất và dùng dần nhé! Mùi vị của nó thì khỏi chê.
Cách làm sữa chua đậu nành

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu nành 350 Gr
  • Men nở 1/2 Gói (Bột men cái)
  • đường cát trắng 30 Gr

Cách Thực hiện:

1

Đậu nành rửa thật sạch, ngâm trong nước khoảng 6-8 giờ để hạt đậu nở hết. Vớt ra, rửa thật sạch lại với nước. Sữa chua đậu nành Sữa chua đậu nành

2

Tiếp theo, cho đậu nành vào máy xay sinh tố cùng 1 lít nước, xay nhuyễn. Sữa chua đậu nành

3

chuẩn bị sẵn nồi sạch, rây, khăn màn hoặc vải mỏng để lọc lấy nước đậu nành. Sữa chua đậu nành

4

Trải miếng khăn màn vào rây, đặt trên nồi. Đổ từ từ đậu nành xay vào, lọc lấy phần nước, bỏ bã. Sữa chua đậu nành

5

Đổ nước đậu nành đã lọc vào nồi, nấu sôi nhỏ lửa khoảng 15 phút. tắt lửa, để nguội khoảng 40-45 độ C. Sữa chua đậu nành

6

Cho men ra chén, dùng muỗng múc khoảng 4-5 muỗng sữa đậu nành ở Bước thứ năm(5) vào, khuấy đều.

Nếu không mua được men cái dạng bột, bạn có thể thay thế bằng 2 hũ sữa chua không đường.

Sữa chua đậu nành Sữa chua đậu nành

7

Đổ hỗn hợp men vừa khuấy, 30gr đường cát trắng vào đậu nành, khuấy đều.

Bạn cũng có thể không cho đường cát trắng nếu dành cho những ai muốn giảm cân.

Sữa chua đậu nành

8

Đổ sữa chua đậu nành vào hũ yogurt, cho vào nồi cơm điện. Đổ khoảng 1 lít nước ấm (60-70) độ C, ủ khoảng 8-10 giờ là được. Sữa chua đậu nành Sữa chua đậu nành

9

Sau khi ủ xong, cho sữa chua đậu nành vào tủ lạnh cất và dùng dần. Mong các bạn thành công và ngon miệng. Sữa chua đậu nành

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam yaourt đậu nhành yogurt đậu nành sữa đậu nành sữa chua từ đậu nành sữa chua hương đậu nành

kem chuối dừa chiên sua dau do banh mi hoa hong nhan pho mai sua danh chocolate sua chua nha dam ngon chè đậu xanh thạch sua dac me ngao duong chua ngot sua chua thach sua chua nep cam ngon pancake chiên Lau vit canh cua muop mong toi salad thơm sua chua ket hop hat chia sua chua hoa qua sua chua ngon bò thịt bò ba chỉ bò cuộn thịt ba sua chua deo ngon bà sua chua deo vẽ sua chua dau tuyet ngon sua chua dau taysuphụ xào ớt chuông"> đậu phụ xào ớt chuông sua bap non sua bi do pancake chuối sua bap Vô vàn món ngon từ cá chạch sua bap ngon bánh chuối su su xao trung su hào su su tim heo món xào Hằng MT hăm cà tím xào xì dầu su hao xao cac mon goi cận thị su cách nấu chè xôi mực làm chả steak rong nho thom ngon steak rong nho ngon style definitions thịt viên nấu nui pancake dâu tằm spaghetti xao thap cam spaghetti voi thit vien công thức sung nhồi phô mai spaghetti thit vien cá bã trầu nướng spaghetti bo bam bua an ngon don gian banh nuong nhan dau do bánh trung thu matcha soup bông cải nấu canh khế soup khoai tây cơm hấp coca cola soup hành Ngô Tuyết Phượng Làm caramen ngon mịn Mam tom socola kem vani="/index.php?q=Quy">Quy soup sot tieu xanh nau canh chua thit panna cotta mì xào giòn rau củ thịt gà Nga Nguyễn sot mat ong

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.