Hương vị ngon, lạ của món sữa chua đậu nành sẽ khiến mùa hè bớt nhiệt. Xắn tay áo lên và vào bếp làm thử, cất và dùng dần nhé! Mùi vị của nó thì khỏi chê.
Cách làm sữa chua đậu nành

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu nành 350 Gr
  • Men nở 1/2 Gói (Bột men cái)
  • đường cát trắng 30 Gr

Cách Thực hiện:

1

Đậu nành rửa thật sạch, ngâm trong nước khoảng 6-8 giờ để hạt đậu nở hết. Vớt ra, rửa thật sạch lại với nước. Sữa chua đậu nành Sữa chua đậu nành

2

Tiếp theo, cho đậu nành vào máy xay sinh tố cùng 1 lít nước, xay nhuyễn. Sữa chua đậu nành

3

chuẩn bị sẵn nồi sạch, rây, khăn màn hoặc vải mỏng để lọc lấy nước đậu nành. Sữa chua đậu nành

4

Trải miếng khăn màn vào rây, đặt trên nồi. Đổ từ từ đậu nành xay vào, lọc lấy phần nước, bỏ bã. Sữa chua đậu nành

5

Đổ nước đậu nành đã lọc vào nồi, nấu sôi nhỏ lửa khoảng 15 phút. tắt lửa, để nguội khoảng 40-45 độ C. Sữa chua đậu nành

6

Cho men ra chén, dùng muỗng múc khoảng 4-5 muỗng sữa đậu nành ở Bước thứ năm(5) vào, khuấy đều.

Nếu không mua được men cái dạng bột, bạn có thể thay thế bằng 2 hũ sữa chua không đường.

Sữa chua đậu nành Sữa chua đậu nành

7

Đổ hỗn hợp men vừa khuấy, 30gr đường cát trắng vào đậu nành, khuấy đều.

Bạn cũng có thể không cho đường cát trắng nếu dành cho những ai muốn giảm cân.

Sữa chua đậu nành

8

Đổ sữa chua đậu nành vào hũ yogurt, cho vào nồi cơm điện. Đổ khoảng 1 lít nước ấm (60-70) độ C, ủ khoảng 8-10 giờ là được. Sữa chua đậu nành Sữa chua đậu nành

9

Sau khi ủ xong, cho sữa chua đậu nành vào tủ lạnh cất và dùng dần. Mong các bạn thành công và ngon miệng. Sữa chua đậu nành

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam yaourt đậu nhành yogurt đậu nành sữa đậu nành sữa chua từ đậu nành sữa chua hương đậu nành

bánh tây sua chua nha đam mứt củ kiệu tự làm tương cà gà nướng chanh đậu phụ nhồi chua ngọt làm bạn bánh phô mai chanh phà cách gói bánh chưng làm bánh chuối cach làm bánh mì bơ sửa banh chocolate white cach lam banh mi boc com chien cach lam banh tieu tai nha ca tam canh ca qua nau canh ga trang trí nhà chi phí thấp cơm nấm sốt thịt bằm cách làm bánh cupcake 140 quấn lẩu bò cach lam thach thanh long thói sinh to ca chua ngon Ma bánh sô cô la kẹp pho mát đu Gio thu làm chả lụa bò nướng lá lốt Sườn ram banh cookies chocolate chips bánh bao chỉ thực phẩm kem chuối dừa chiên salad gÃƒÆ 9 món nhậu phục vụ quý ông mùa bóng đeo cu sen kep thit bơ dầm làm bánh pancake chăm hanh phi cháo cá lóc mon vit nau mang tham thịt rang chè vải đỗ xanh banh la cha tom ngon so muỗng cach lam com nam các món bánh ngon miền trung cach lam kem dau bao ngu mẠquả tôm hấp sả Lá dừa Ăn salad cÃƒÆ mien tron muc thom ngon gỏi khô cá đậu ván chao tom boc mia canh suon non salad cÃƒÆ chua bánh kem chanh dây cu kieu

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.