Sữa chiên là một món ăn vặt có nguồn gốc từ Tây Ban Nha. Nhắc đến cái tên chắc hẳn bạn thấy lạ lẫm nhưng nó lại khá nổi tiếng và ngon nữa. Không cần đặt chân đến đất nước này, bạn vẫn có thể làm ra món sữa chiên đấy!
Cách làm sữa chiên

Nguyên liệu gồm có:

  • Sữa tươi không đường 250 ml
  • Bột bắp 70 Gr
  • đường cát trắng 70 Gr
  • Thanh quế 1 Miếng
  • Trứng gà 1 Quả
  • Bột mì 100 Gr
  • Đường bột 2 Muỗng canh
  • Bột quế 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1/2 Chén

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, cho 200ml sữa tươi không đường, đường cát trắng, thanh quế vào nồi, nấu lửa nhỏ đến khi hỗn hợp nổi bọt nhỏ là được. Sữa chiên

2

Dùng rây vớt thanh quế ra. Trong một tô khác, hòa tan 50ml sữa tươi không đường còn lại với bột bắp. Sữa chiên Sữa chiên

3

Khi sữa tươi trên bếp đã nóng, cho hỗn hợp sữa tươi không đường, bột bắp vào cùng, khuấy đều tay để hỗn hợp đặc lại. Sữa chiên Sữa chiên

4

Cho hỗn hợp vào tủ lạnh khoảng 2-4 giờ. Lấy hỗn hợp ra, cắt thành miếng vuông nhỏ, nhúng qua một lớp trứng gà, bột mì. Sữa chiên

5

Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho bánh sữa vào, chiên vàng giòn 2 mặt. Sữa chiên

6

Khi bánh chín, giòn thì cho ra đĩa. Rắc đường bột, bột quế lên bánh là xong. Mời cả nhà thưởng thức nhé! Sữa chiên

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Âu sữa rán bánh sữa tươi bánh sữa tươi chiên sữa chiên giòn sữa tươi chiên

ech xao sa ot Thạch Rong Biển com cuon rong bien ngon cang ghe sot me ngon khoai lang don thit thom cháo gỏi vịt bung râu câu mũi goi hoa chuoi ậm muc kho độc đáo cua rang me nội thất che buoi saigon video day nấu ăn vườn xinh canh xương hầm củ ốc gạo hấp sả cách làm dưa món dua tron yen mach tôm bọc cốm chiên xù che xoai An sang NHAU chất béo bão hòa huyết cach lam nom du du Cánh gà tẠo MON NGON TU THIT sup mi thit bo cún ca basa bánh su kem tra thach ngon mứt trái cây chua ngọt nâu bánh cuôn rau củ trộn Bồng mi xao bo cung rau cu bò cuốn lá lốt lam cà cách làm chả giò mocktail nhiều vitamin Mi Quang cách muối cà ghém cÃƒÆ voi côm xao món xào Món Âu kho thịt chuyện Mẹo nấu ăn xao thit bo suon om kieu nhat 2 bữa cơm chiên cay Bánh Canh thịt hun khói chẢ chả giỏ thịt thăn sốt chua ngọt nam dong co cua chien gion cà ch nau pho ga Nước chấm xoai xanh hoà tái chế đồ đạc riêu trang trí nội thất canh cu dền đỏxanh?q=ca bac mÃ">ca bac mà món ngon mỗi ngày đac san làm bánh làm kem Bun rieu cach lam ga kho cu cai ca chung Tạ day nau an ngon 15 món chè ngon tuyệt cú mèo chiêu đãi xẠstress Chung ngừa chao cua Thit lon cÃƒÆ phi Khoai tay chien ga xe phay sot tieu cay đay nau an mam xoi Cánh gà om Cách làm dứa cơm trộn tp Đầu Bếp Đỉnh Top Chef Việt Nam món chè đỗ xanh hạt sen bò hầm bia sinh tố dưa hấu phú giờ tảo món tráng miệng mùa hè mưt xoi gac ngon cộng banh so co la dut lo bánh cookie tôm chiên soup ngô thach dau xanh ngon cach nau canh ngheu