Sữa bắp có vị ngọt thơm tự nhiên cùng màu vàng sóng sánh bắt mắt, rất đáng để bạn trổ tài.

	Cách làm sữa bắp tại nhà thơm ngon béo ngậy

Sữa bắp có vị ngọt thơm tự nhiên cùng màu vàng sóng sánh bắt mắt, rất đáng để bạn trổ tài.

Cách làm sữa bắp tại nhà thơm ngon béo ngậy
Nguyên liệu gồm có: - 2 bắp ngô ngọt Mỹ - 700ml nước - 300ml sữa tươi không đường - 40-50 gram đường cát trắng Cách chế biến:
Cách làm sữa bắp tại nhà thơm ngon béo ngậyBắp bóc vỏ, vặt bỏ râu, rửa thật sạch. Dùng dao cắt dọc bắp bắp để tách riêng phần hạt và lõi. Thả lõi bắp vào nồi đun cùng 700ml nước cho nước thêm ngọt, để nguội
Cách làm sữa bắp tại nhà thơm ngon béo ngậyPhần hạt bắp đem xay cùng ½ (một phần hai) lượng nước bắp đã đun rồi lọc qua rây lỗ nhỏ.
Cách làm sữa bắp tại nhà thơm ngon béo ngậyTiếp tục hòa bã bắp với ½ (một phần hai) lượng nước bắp còn lại rồi lại lọc qua rây. Nếu thấy sữa bắp vẫn còn lợn cợn thì nên lọc qua một miếng vải hoặc túi lọc để đảm bảo sữa bắp được sánh mịn hoàn toàn
Cách làm sữa bắp tại nhà thơm ngon béo ngậyBắc nồi sữa lên bếp đun với mức lửa vừa, nên khuấy liên tục để tinh bột bắp không bị lắng xuống đáy nồi gây cháy. Khi sữa bắp bắt đầu có độ sánh và sôi lăn tăn thì các bạn thêm đường vào nồi, khuấy đều tay đến khi sữa bắp sôi được 2 phút thì tắt lửa.
Cách làm sữa bắp tại nhà thơm ngon béo ngậyĐợi sữa nguội bớt thì rót sữa tươi vào nồi sữa và khuấy đều. Không nên cho sữa tươi vào trong quá trình đun sữa ngô vì dễ bị tách nước
Cách làm sữa bắp tại nhà thơm ngon béo ngậy
Sữa bă uống nóng hay lạnh đều ngon. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và nên dùng hết trong vòng 1-2 ngày vì giống như sữa đậu nành, lượng đạm trong sữa ngô khá cao nên dễ bị thiu, hỏng.

Hà Ly
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

sữa ngô, bắp, Hà Ly

Thuc don hang ngay cach chon be be Khắc cách nấu bún cá bun hue pha mật ong với nước sôi những món ăn ngon Cà kho bavaria sot mat ong muối cà kiểu miền bắc phu nhung mon ngon tu ca nom chay heo chien toi thom ngon bánh mì phô mai que hương dân nâu ăn Canh gà chiên nấu bún cá rô đồng mon an ngon Há i món ngon từ cá thu trà chanh bánh tét nhân đậu xanh Tuong ngọt Đui ga nuong công thức pudding Miếng mít sữa tươi mực xào cay banh bao cách nấu chè khoai tu lam bo kho Món bún mực xào mẹ phở mang ham gio heo xào cay mực tươi món ăn dưỡng nhan sắc gà nướng bơ tỏi cach lam mut chuoi deo chả bì cach lam bo nuong cu au ga ran công thức canh cải thìa nấu tôm trứng Món bùn ngon lác bánh bao khoai lang Ham ga com xanh ngu huong ngon ốc mít xào sả ớt sường Tự chế canh chua cÃƒÆ Cách trang trí cupcake theo phong cách henna thiết cua bể rang lam banh cupcake ngon nạo thit kho tau thom ngon thịt kho khoai sọ pa mẹo hấp đồ ăn ngon ca ro kho tieu Tối nay nhà mình ăn gì siro atiso bi do ngon tráng miệng nước mát diếp cá cơm nấm Canh ga nuong kem chanh cách làm kem dừa Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng com nam ngon c lam ga xao ot chua ngot khoai nau hà lan chè bí ngô Trứng vịt đầm ấm canh cà chua áo hai dây xoi thit hon Sắc Đẹp sung muoi thê cach lam suon sot le bột rán bánh pancake hải sản canh ga cay nuong dao Bánh khảo Tết của người Nùng lam sushi cuon mÐÑ Nhậu bông Đậu phụ kho nem tai thom ngon nâu cháo khoai Mon an ngon banh mi thom ngon bồ Đậu Đỏ cach lam sua tuoi chien gion cá rô phi bánh muffin Đấu hu trám nhồi thịt rán che bap List Ch谩o Ky mẹo làm bánh brulee món hấp ä eo cach lam banh cuon trung bánh mì chiên chim cut Mắm