Sữa bắp có vị ngọt thơm tự nhiên cùng màu vàng sóng sánh bắt mắt, rất đáng để bạn trổ tài.

	Cách làm sữa bắp tại nhà thơm ngon béo ngậy

Sữa bắp có vị ngọt thơm tự nhiên cùng màu vàng sóng sánh bắt mắt, rất đáng để bạn trổ tài.

Cách làm sữa bắp tại nhà thơm ngon béo ngậy
Nguyên liệu gồm có: - 2 bắp ngô ngọt Mỹ - 700ml nước - 300ml sữa tươi không đường - 40-50 gram đường cát trắng Cách chế biến:
Cách làm sữa bắp tại nhà thơm ngon béo ngậyBắp bóc vỏ, vặt bỏ râu, rửa thật sạch. Dùng dao cắt dọc bắp bắp để tách riêng phần hạt và lõi. Thả lõi bắp vào nồi đun cùng 700ml nước cho nước thêm ngọt, để nguội
Cách làm sữa bắp tại nhà thơm ngon béo ngậyPhần hạt bắp đem xay cùng ½ (một phần hai) lượng nước bắp đã đun rồi lọc qua rây lỗ nhỏ.
Cách làm sữa bắp tại nhà thơm ngon béo ngậyTiếp tục hòa bã bắp với ½ (một phần hai) lượng nước bắp còn lại rồi lại lọc qua rây. Nếu thấy sữa bắp vẫn còn lợn cợn thì nên lọc qua một miếng vải hoặc túi lọc để đảm bảo sữa bắp được sánh mịn hoàn toàn
Cách làm sữa bắp tại nhà thơm ngon béo ngậyBắc nồi sữa lên bếp đun với mức lửa vừa, nên khuấy liên tục để tinh bột bắp không bị lắng xuống đáy nồi gây cháy. Khi sữa bắp bắt đầu có độ sánh và sôi lăn tăn thì các bạn thêm đường vào nồi, khuấy đều tay đến khi sữa bắp sôi được 2 phút thì tắt lửa.
Cách làm sữa bắp tại nhà thơm ngon béo ngậyĐợi sữa nguội bớt thì rót sữa tươi vào nồi sữa và khuấy đều. Không nên cho sữa tươi vào trong quá trình đun sữa ngô vì dễ bị tách nước
Cách làm sữa bắp tại nhà thơm ngon béo ngậy
Sữa bă uống nóng hay lạnh đều ngon. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và nên dùng hết trong vòng 1-2 ngày vì giống như sữa đậu nành, lượng đạm trong sữa ngô khá cao nên dễ bị thiu, hỏng.

Hà Ly
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

sữa ngô, bắp, Hà Ly

muc xao thom ngon ẹp nau chao ngheu cach kho ca ngat kem đá trái cây mix sinh tố kem dưa hấu Ca loc sốt dầu trứng công thức bánh với hạt sen gà kho khoai tây nộm dưa leo cach lam kem sot kem com ngon banh mi cuon xuc xich lớn bun mang chay Bánh đẹp và lạ đón lễ hội Halloween Lạ miệng với món phở cá che bo cho ngay he dui ga sot teriyaki nau che nha dam cải thiện sức khỏe tinh trùng khỏe Hai canh chua hoa atiso canh chua đậu phụ non cach nau ga sot bo goi nam ga xe dien Che troi nuoc ngu sac Banh gato nhân kem quế với trứng chiên xù khoai lasagna chay vịt luộc tẩm ướp lạ miệng sinh tố đu đủ cach lam banh tiramisu dạy salad kiwi xanh tron thit bo làm bánh đúc cách làm muffin mut cui dua hau la mieng com chien trung han quoc lạp xưởng chiên ba rọi thịt heo rau cần món nướng Banh tam bi com suon cot let ô mai hoa quả sà Šbò xào sátê nước chấm bún chả nộm ốc nộm ốc chua cay nam tuyet cach lam gio thu tai nha che bươi cach nau lau cua sup tom thom ngon khăn lụa Đổi vị với 6 món chế biến từ vịt salad xoài chua ngọt muc ong nuong gà chien nuoc mam bột đậu nành homemade khoai môn Thit bo kho la chuoi cá forelle tieng đức hấp video nấu ăn Tác dụng kì diệu của giấm táo nghiền canh dưa hồng nấu cá nục nau sup khoai tay mon an viet nam Món Bún ba rọi xối mỡ quế hồi huyết Chung ga hầm sã bột trà Canh ngao caramen giam rong Râu câu Màng nhôm không dùng trong lò vi sóng thịt lơn ngâm nươc mắm canh bổ dưỡng món cuốn ngon mực nướng chảo cay mỳ tương đen Hàn Quốc cach lam ngheu xao sa te thạch hoa quả mien tron muc ngon mien xao thom ngon Nau nui trộn miến thịt gà nấu xì dầu bap xao mo hanh cach lam nom hoa chuoi sữa chua jelly trà xanh Trâm Phạm nhẠhọc nấu ăn bồ Vịt om trÃ Æ cam thịt gà nướng bơ tỏi SUP CHUA CAY Há cảo cách làm sinh tố lắc oreo MIEN Tra Gao luc Hoa qua dam trung chim cut Món ngon cach lam thach dua cà chay nep lẩu cá khoai