Spaghetti được chế biến thành khá nhiều món quen thuộc như mì sốt cà chua thịt băm, sốt bò viên hay sốt kem. Mỗi cách chế biến đều đem lại hương vị riêng cho món mì Ý. Tuy vậy, với món mì spaghetti sốt tôm này bạn sẽ cảm nhận được vị đậm đà, ngọt thơm của tôm và dai ngon của sợi mì trong món ăn đó.
Cách làm spaghetti sốt tôm tươi

Nguyên liệu gồm có:

  • Mì ý 140 Gr
  • Tôm tươi 280 Gr
  • Tỏi 3 Tép
  • Chanh 1 Trái
  • Bắp cải 170 Gr
  • Dầu ôliu 1 Muỗng canh
  • 14 Gr
  • Ngò rí 5 Gr
  • Sốt cà chua 28 Gr
  • Bột chiên xù 21 Gr
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Bắp cải rửa thật sạch cắt sợi, tỏi bóc vỏ cắt lát, ngò rí cắt nhỏ, tôm bóc vỏ bỏ chỉ đen, rửa thật sạch và thấm khô rồi ướp với một ít muối. Spaghetti sốt tôm tươi

2

Cho 10ml dầu ôliu vào chảo nấu nóng, thêm bột chiên xù vào đảo chung khoảng 2-4 phút hoặc cho đến khi bột chiên xù chuyển màu vàng nâu.

Bạn có thể sử dụng vụn bánh mì thay cho bột chiên xù cũng được nhé!

Spaghetti sốt tôm tươi

3

Đun sôi một nồi nước, cho mì Ý vào luộc khoảng 8-10 phút sau đó lấy mì ra để cho ráo nước. Phần nước luộc mì để lại khoảng 120ml. Spaghetti sốt tôm tươi

4

Cho bơ vào chảo nấu nóng, thêm bắp cải và muối vào xào, thỉnh thoảng đảo qua cho đến khi bắp cải chín, tiếp đó thêm tỏi băm và một ít muối vào xào thêm khoảng 1-2 phút. Spaghetti sốt tôm tươi

5

Cho sốt cà chua cô, tiêu vào xào chung. Đảo thêm khoảng 1-2 phút cho hỗn hợp chuyển màu đỏ sẫm. Thêm tôm đã ướp vào xào chung cho đến khi tôm chín. Spaghetti sốt tôm tươi

6

Cho mì, ngò rí, nước cốt chanh và 120ml nước luộc mì vào đảo chung, nêm thêm một ít muối cho thấm gia vị. Đun cho đến khi nước sốt sánh lại thì tắt lửa. Spaghetti sốt tôm tươi

7

Hẳn các thành viên trong gia đình bạn sẽ rất thích món ăn này. Spaghetti sốt tôm tươi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mì ý mì ý sốt mì ý sốt tôm spaghetti sốt tôm mì spaghetti sốt tôm tươi

ức gà chiên bí qyết nấu phở mực sữa sốt me tôm hấp tàu hũ lam trung duc hai san công thức tôm rang lá chanh XÃŽi lau chao ca qua bot que rau cau nhan flan mon ngon tu ghe mon an vat muc chien gion ngon cong thuc lam banh tuyet Những mẹo vặt bỏ túi về chế độ Kẹo cháo cá hồi cho bé mực khô xào dứa bo né 8 mẹo nấu ăn siêu nhanh mà vẫn ngon mon ngon phu yen kho cãƒæ ngon cach nuong ca nuc Các món quen với tạo hình mới thật Nui xao lau bap bo banh chanh leo ngon đậu đũa xào tôm khô thịt bằm Ngọt giòn do heo Hạn dau hu cuon com ngon so diep nuong pho mai lam lap xuong tuoi thịt nướng ốc mỡ trứng kho thịt nước dừa xào bò nom su hao thit bo nước dừa cách làm gà quay nước dừa Món che nau canh bap cai gio song ga tô hấp dứa ón mon thit hap trung chè nhãn nấu nếp bot bi do thom ngon công thức thạch cam dâu tây món chè Ngọt mát chè đậu ngự và sữa ngô bắp Hà Ly Bông bí công thức nghêu sốt hành tây Mì vịt tiềm lam pizza rau day canh nam thit bam bim bim gạo homemade banh tom thit kheo ngong quay Gà tần sâm xứ kim chi ngon miệng và bổ công thức bánh pie trái cây cach lam banh flan cach nau mien mang ga canh bí rợ suon non ham mit ngon đuôi bò hầm rau củ khoai tây salad salad khoai lang thịt bò thực đơn cuối tuẩn thịt gà băm rang trà bẠc hà cac mon qua vat Thịt kho tàu công thức chè hạt sen dừa nghêu xào rau thơm bún sườn non Mà cay dạ dày hầm banh bao sua kho ga cupcake tra xanh ngon Che dau do thạch trái dứa giã bì heo xóc muối bánh đúc nấm thịt giÃƒÆ o mứt sợi dạ dày heo ngon Xoi boc ga ca chua kho may quần Mẹo bảo quản hạt sen cho cả năm U luộc trứng hình trái tim bánh mì sốt mayonnaise gỏi miến Món canh Chan ga ngam kiểu Thái làm tương đậu đen dưa chuô t các món súp ngon nấu cháo thịt bằm cherry giẠm cà n chẠt kali cÃ Æ ri cÃ Æ ri gÃ Æ banh cacao ngon bún bò hầm cocktail trứng com chien trung han quoc lẩu chả cá khổ qua cá ngừ kho chua ngọt đẬu hủ gỏi cá sặc Món tôm cach lam banh su tra xanh món ăn từ bún Râu mực bữa phụ cho bé cơm trộn kiểu hàn bẠp