Spaghetti được chế biến thành khá nhiều món quen thuộc như mì sốt cà chua thịt băm, sốt bò viên hay sốt kem. Mỗi cách chế biến đều đem lại hương vị riêng cho món mì Ý. Tuy vậy, với món mì spaghetti sốt tôm này bạn sẽ cảm nhận được vị đậm đà, ngọt thơm của tôm và dai ngon của sợi mì trong món ăn đó.
Cách làm spaghetti sốt tôm tươi

Nguyên liệu gồm có:

  • Mì ý 140 Gr
  • Tôm tươi 280 Gr
  • Tỏi 3 Tép
  • Chanh 1 Trái
  • Bắp cải 170 Gr
  • Dầu ôliu 1 Muỗng canh
  • 14 Gr
  • Ngò rí 5 Gr
  • Sốt cà chua 28 Gr
  • Bột chiên xù 21 Gr
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Bắp cải rửa thật sạch cắt sợi, tỏi bóc vỏ cắt lát, ngò rí cắt nhỏ, tôm bóc vỏ bỏ chỉ đen, rửa thật sạch và thấm khô rồi ướp với một ít muối. Spaghetti sốt tôm tươi

2

Cho 10ml dầu ôliu vào chảo nấu nóng, thêm bột chiên xù vào đảo chung khoảng 2-4 phút hoặc cho đến khi bột chiên xù chuyển màu vàng nâu.

Bạn có thể sử dụng vụn bánh mì thay cho bột chiên xù cũng được nhé!

Spaghetti sốt tôm tươi

3

Đun sôi một nồi nước, cho mì Ý vào luộc khoảng 8-10 phút sau đó lấy mì ra để cho ráo nước. Phần nước luộc mì để lại khoảng 120ml. Spaghetti sốt tôm tươi

4

Cho bơ vào chảo nấu nóng, thêm bắp cải và muối vào xào, thỉnh thoảng đảo qua cho đến khi bắp cải chín, tiếp đó thêm tỏi băm và một ít muối vào xào thêm khoảng 1-2 phút. Spaghetti sốt tôm tươi

5

Cho sốt cà chua cô, tiêu vào xào chung. Đảo thêm khoảng 1-2 phút cho hỗn hợp chuyển màu đỏ sẫm. Thêm tôm đã ướp vào xào chung cho đến khi tôm chín. Spaghetti sốt tôm tươi

6

Cho mì, ngò rí, nước cốt chanh và 120ml nước luộc mì vào đảo chung, nêm thêm một ít muối cho thấm gia vị. Đun cho đến khi nước sốt sánh lại thì tắt lửa. Spaghetti sốt tôm tươi

7

Hẳn các thành viên trong gia đình bạn sẽ rất thích món ăn này. Spaghetti sốt tôm tươi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mì ý mì ý sốt mì ý sốt tôm spaghetti sốt tôm mì spaghetti sốt tôm tươi

vitamin và khoáng chất salad tron thi bo ngon tom vit om sâu bánh quế mè chiên giòn 5 loại hạt có tác dụng chống lão hóa súp kem sữa bắp cải cach chien com voi tom lam banh khuc cay ngon cá lóc hấp tu lam sen xao tam sac điều cần tránh trong bếp bánh chocolate hạt dẻ PHI cách pha trà sữa thái xanh cach lam mien tron muc cắm hoa trang điểm khổ qua rán trứng Ga roti canh sườn heo nấu nấm trứng luộc gà xào xã ớt Mon Chinh cách làm món gà nướng thuc don bua com chieu Sài Gòn cac mon canh bánh mì dinh dưỡng Chuối nấu nước cốt dừa cách làm món gá bó xôi ca hap hanh Khi mang bầu mẹ có nên ăn nhiều trứng cá rô chuoi xanh muoi chua benh hoanh thanh nuong chiều cach nau sup List Chao Kinh nghiệm hấp cơm nguội ngon như cơm Cỏ ích mẫu chưng cửu khổng Cách chế biến thịt ngon che mochi phú quý công thức cá hồi nướng nấm kim châm nau canh he bánh sừng bò sữa ca ngat kho chè bột lộc bộc đậu phộng pie bo dau phong cach lam thit vien bi do sot ca chua Cún Khang Mỳ trứng thịt xá xíu Ẩm thực miền Bắc niễng xào thịt bò rau củ hấp tôm công thức tôm cuộn trứng gà Mẻ thứ gia vị truyền thống đặc cách làm lạp xưởng cach lam banh cam sua chua tết chè dừa khoai che hat sen bot san ngon kim chi cu sen các món xôi dân dã thit khi dua don gian ga xao hat de cach lam nuoc mau sườn heo ram công thức thịt ba chỉ cuộn giá Đầu thit ba chi rang mam tep ngon Kem tuoi che thai bò cuốn nướng già cẠmón bò quanh lửa hồng bánh bao lạp xưởng Hương vị Thái Lan đến bếp Việt cach lam mousse trai cay Cùi dừa thit bo xao hanh tay can tay ngon làm yến mạch nướng lam cha nuong ngon tôm tôm sông tôm một nắng muối ớt Khoai lang nướng chín vàng hấp dẫn nau rau cau nhieu tang gỏi lưỡi heo hành tây siêu tốc cocktail Mimosa ngon cach nau ca ri ga ngon cá nướng thit heo xao khoai tay bánh tráng cuốn cá nhộng rang cách làm hoa bí xào nghêu Ăn Chơi Canh nghêu cà kho chiên mắm móng giò hầm măng rừng liên kho ca bong miến măng dạ dày hầm đu đủ tôm tươi rang mặn sushi cÃƒÆ thu nấu xôi gà và sinh Goi rau muong cach lam banh mochi nhan hoa qua Lợi Mang kho ích lợi uống nước buổi sớm tiêu Là giang lọ trung muoi thom ngon