Công thức spaghetti (Mì ý) với phần nghêu hấp cực đặc biệt này hẳn sẽ làm bạn mê mẩn luôn cho mà xem. Còn gì tuyệt vời hơn khi thức dậy buổi sáng và thưởng thức món ăn này nhỉ?
Cách làm spaghetti nấu nghêu

Nguyên liệu gồm có:

  • Mì ý 20 Gr
  • Dầu ôliu 50 ml
  • Bơ lạt 30 Gr
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Rượu trắng 1 Muỗng canh
  • Nghêu 400 Gr
  • Ngò rí 100 Gr
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, cho dầu ôliu và bơ lạt vào chảo, nấu nóng để bơ lạt tan chảy. Nghêu rửa thật sạch, ngâm với nước khoảng 30 phút. Spaghetti nấu nghêu Spaghetti nấu nghêu

2

Tiếp đến, cho tỏi băm vào hỗn hợp bơ, dầu ôliu, đảo đều khoảng 1 phút. Sau đó, cho rượu trắng vào cùng. Ngò rí rửa thật sạch, cắt nhỏ. Spaghetti nấu nghêu Spaghetti nấu nghêu

3

Cho nghêu vào, đảo đều khoảng 5 phút đến khi thấy nghêu hé miệng giống trong hình là được. Spaghetti nấu nghêu Spaghetti nấu nghêu

4

Rắc ngò rí vào, nếm nêm gia vị muối, tiêu vào cho vừa ăn. Mì ý cho vào nồi, luộc chín, vớt mì ý ra, để ráo nước.

Nếu muốn hương vị đậm đà thì có thể cho thêm rượu vang nè.

Spaghetti nấu nghêu Spaghetti nấu nghêu Spaghetti nấu nghêu

5

Cuối cùng, cho mì ý ra đĩa, gắp nghêu lên trên rồi chan phần nước nghêu vào là xong. Sự kết hợp giữa bơ lạt, hải sản và rượu trắng sẽ làm bạn mê mẩn luôn đó! Spaghetti nấu nghêu Spaghetti nấu nghêu Spaghetti nấu nghêu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam nghêu nấu spaghetti mì ý nấu nghêu mì ý hải sản công thức spaghetti nấu nghêu hải sản nấu mì ý

Thái Thịt bốc xôi lá nếp bọc trứng cút lạp xưởng Những địa chỉ mới cho người ghiền QuÃc xào bắp với thịt heo váng đậu thịt gà om tiec ga ba chen thom ngon cach ngam chanh muoi Cach lam Cơm rượu gỏi bắp chuối tai heo lac xuong may vá canh bong atiso Muffin bi do que ngon Chọn xuân Cách làm bắp xào bi do cách làm bánh crêpe tôm món ngon từ sườn non Sườn non ram cach lam xoi dau ếch tẩm bột chiên canh bí nấu khoai môn nóng Mon tau om cach nấu nui bà nh bao hẠp nguoi May vÃ Æ món canh Ca lóc nướng lốt bắp rang bơ hình cái đầu lâu khổ qua chua ngọt những món chay ngon chè đậu do Xá xíu Cách làm món cá chim cút làm bánh su kem Món Pháp tia hoa quẠSê cây cảnh cháo cá rau đắng ca thu sot lam banh tiramisu trong 10 phút rau mà qua chuoi Sua Chua dạ dày hầm lam nem chua ran pha che nươ c chanh phô mai chiên cơm cÃ Æ chua muối bun mam chay bà chay thit heo ngâm nước măm sốt đào cho món nướng mon ghe hap bia rau củ xào tôm ốp lết hình trái tim sọ đủ sinh tố dâu Nhẹ cách nấu chè nhãn sa ech xao he sa te ngon mon oc nhoi bánh mì kẹp 3 lớp mẹo hay salad dưa chuột che sen hap le dep da Giúp tay hết cay cá lạ cách cá rô chiên lá chanh 10 loại thực phẩm tốt cho trái tim duong Cắt chocolate đen hình chai coca áo len rau cu lam cha gio bánh canh thit bam lam mi xao ngon xoai xanh ngam chua ngot banh tai vac nhan tom ngon Cà hường nguyễn tự làm hạt nêm từ Mẹo khử mùi cho bếp thơm tho cả Tết rau củ xào mắm ruốc Nhiều món Tây giá Việt ở canh hẹ nấu nấm thịt viên Bánh trứng hồng kông mocktal trái cây công thức xơ mít kho đậu hũ cua bà Trổ Gio heo ham mon an dan da mối các loại bánh mì kẹp chả giò nghệ an che ngo nep ga xao chao Cục Chiên Triệu cách làm mì xào bò xao chua ngot tuần này ăn gì