Công thức spaghetti (Mì ý) với phần nghêu hấp cực đặc biệt này hẳn sẽ làm bạn mê mẩn luôn cho mà xem. Còn gì tuyệt vời hơn khi thức dậy buổi sáng và thưởng thức món ăn này nhỉ?
Cách làm spaghetti nấu nghêu

Nguyên liệu gồm có:

  • Mì ý 20 Gr
  • Dầu ôliu 50 ml
  • Bơ lạt 30 Gr
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Rượu trắng 1 Muỗng canh
  • Nghêu 400 Gr
  • Ngò rí 100 Gr
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, cho dầu ôliu và bơ lạt vào chảo, nấu nóng để bơ lạt tan chảy. Nghêu rửa thật sạch, ngâm với nước khoảng 30 phút. Spaghetti nấu nghêu Spaghetti nấu nghêu

2

Tiếp đến, cho tỏi băm vào hỗn hợp bơ, dầu ôliu, đảo đều khoảng 1 phút. Sau đó, cho rượu trắng vào cùng. Ngò rí rửa thật sạch, cắt nhỏ. Spaghetti nấu nghêu Spaghetti nấu nghêu

3

Cho nghêu vào, đảo đều khoảng 5 phút đến khi thấy nghêu hé miệng giống trong hình là được. Spaghetti nấu nghêu Spaghetti nấu nghêu

4

Rắc ngò rí vào, nếm nêm gia vị muối, tiêu vào cho vừa ăn. Mì ý cho vào nồi, luộc chín, vớt mì ý ra, để ráo nước.

Nếu muốn hương vị đậm đà thì có thể cho thêm rượu vang nè.

Spaghetti nấu nghêu Spaghetti nấu nghêu Spaghetti nấu nghêu

5

Cuối cùng, cho mì ý ra đĩa, gắp nghêu lên trên rồi chan phần nước nghêu vào là xong. Sự kết hợp giữa bơ lạt, hải sản và rượu trắng sẽ làm bạn mê mẩn luôn đó! Spaghetti nấu nghêu Spaghetti nấu nghêu Spaghetti nấu nghêu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam nghêu nấu spaghetti mì ý nấu nghêu mì ý hải sản công thức spaghetti nấu nghêu hải sản nấu mì ý

gan gà Bánh trung thu deo Cách làm lươn gà viên đậu phụ nuong ca ro phi váng đậu sinh tố dâu cháo gạo lứt hạt sen đậu đen và bí banh trang cuon Món cháo cach lam banh tom chien thăn bò gan ngỗng món Pháp món Tây Rượu trắng mien xao chanh Khéo tay tỉa thiên nga từ táo cach lam o mai món việt Cách làm món cá tình sắc màu canh hẹ nấu nấm thịt viên lau ga ngon banh cuon nhan thit ngon công thức bánh 7 màu Mữt dừa Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố nau bun Muffin bi do que ngon rụng cách làm bánh cam ca chem cuon sot dau hao cach lam muc nhoi cha ca Ngọt giòn canh du du ngon ga ba chen thom ngon cach nau mon ga xa xiu Cơm rượu Khoai môn cà ba sa banh troi cÃ Æ chua cách làm pizza chân gà xào rau củ salad dưa hấu chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Những địa chỉ mới cho người ghiền Thịt banh bao chay chien giò thủ chân giò nấu giả cầy ca thu sot hủ tiếu món xào hủ tiếu xào món Xá xíu cách làm thịt bò khô trứng chiên ăn sáng chao tom thom ngon mocktail hibicus gà om xì dầu nấm kim Lý cháo cá rau đắng cách làm giò chao nam chay lam tra chanh Nước Ngoài lốt bánh socola sữa chua trang trí món ăn cho bé Thái trÃƒÆ hoa canh ghẹ Rau muống lac canh lá lốt thịt bò CAnh ga chien món giá Triệu cơm nắm hình con cừu Trổ nóng chiên khoai lang pha tra xanh dung dieu Xôi lạc rau củ xào mắm ruốc sÃp mang nau suon cÃƒÆ kho Nhẹ bap chien Chọn Thit bò thịt gà sốt me cach lam chem chep nuong mo hanh mon oc nhoi bánh truyền thống bốc Canh sườn rim dạ dày hầm ướp sườn xào bắp với thịt heo ki sữa chua trầm cảm Bánh khoai lang tím chiên nóng hổi ngày chan vit ga kho đông canh bí xanh thịt viên Phèo cocktail trứng nước sấu mon ca ri cach om bi do ngon công thức chè hạt sen nấu đường phèn chân gà nướng ngon mon canh ngon BI Sua Chua muống om Thiết bị