Spaghetti kimchi là sự kết hợp và biến tấu tuyệt vời cho món mì ý cay cay, béo béo kích thích vị giác. Từng sợi mì dai dai quyện với các loại rau quả xào đầy đủ đinh dưỡng luôn nhé!
Cách làm spaghetti kimchi

Nguyên liệu gồm có:

  • Cà chua bi 500 Gr
  • Kim chi cải thảo 150 Gr
  • Dầu ôliu 30 ml
  • Hành tây 1 Củ
  • Tỏi 2 Tép
  • Kem sữa tươi 125 ml
  • Muối 1/3 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • Húng quế 1 Cây
  • Phô mai 5 Gr
  • Mì ý 1 Gói
chuẩn bị sẵn

1

Đun sôi 1 nồi nước và bỏ mì vào luộc đến khi sợi mì mềm. Sau đó, trút mì ra rổ, tráng qua với nước lạnh cho sợi mì được dai rồi trộn với 2 muỗng cà phê dầu chiên cho sợi mì không dính vào nhau. Spaghetti kimchi

2

Kim chi cắt nhỏ thành những miếng vừa ăn. Cà chua và hành tây cắt nhỏ múi cau. Tỏi cắt lát, húng quế lấy lá rửa thật sạch. Spaghetti kimchi Spaghetti kimchi

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm tỏi và hành tây với 30ml dầu ô liu, cho kimchi cắt miếng vào xào trong khoảng 3-4 phút. Cho ⅔ (hai phần ba) phần cà chua bi cắt múi vào chảo và tiếp tục nấu trong vài phút nữa. Spaghetti kimchi Spaghetti kimchi Spaghetti kimchi

2

Thêm vào 125ml kem sữa tươi để món mì có được vị béo ưng ý và 60ml nước kimchi vào cho món ăn thêm đậm đà. Đun hỗn hợp trên chảo với lửa liu riu để sốt cạn bớt, nước trở nên sánh lại và cà chua chín thật mềm. Nêm ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu. Spaghetti kimchi Spaghetti kimchi Spaghetti kimchi

3

Khi nước trong nồi sệt lại thì cho mì ý vào, trộn thật đều lên cho sợi mì quyện đều với các nguyên liệu. Rải lên trên số cà chua bi còn lại, trộn thật đều rồi tắt lửa. Spaghetti kimchi Spaghetti kimchi Spaghetti kimchi

4

Cho mì ý ra đĩa, rắc thêm ít phô mai bào và tiêu tùy ý, trang trí thêm ít lá húng quế cho đẹp mắt và thưởng thức nhé! Món này cay béo nên có thể uống nước ngọt có gas với đá mát lạnh thì cực đã luôn đấy! Spaghetti kimchi Spaghetti kimchi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Hàn Quốc spaghetti cay spaghetti kim chi spaghetti kiểu hàn spaghetti hàn quốc công thức spaghetti kimchi

sườn hầm hạt sen tình nhân đậu phụ hấp Xuna Nguyễn Làm bánh gấc dễ hơn bạn Xao thịt kem dứa sườn rán xốt cam Hot ga nướng xoài làm bánh khoai tây viên sốt cà Tự chế chậu cây mang sắc xanh cho không cach lam tra sua Tuyết Nguyễn Nghêu dồn thịt sốt cà ngay he vahc Xe Cach lam gio lua Keo socola giòn vị thuốc nước ép hành tây ung thư Tăng cân cách làm siro cách làm khô heo nhá muoi xoi cách nấu súp yến sinh tố vải nước chanh dưa chuột banh gato khoai lang An Trua món sườn Mong cach lam lau dê đường phèn banh bao nhan thit ga ngon bánh flan phô mai Trâm Phạm Mẹo giữ cá tươi chế biến cá ngon Mon an vat Món cháo hat me thịt ba chỉ nướng riềng mẻ tác phẩm tái chế dinh duong cách làm bánh trôi bảy sắc cach lam chim cut lam tom su sot chua cay nấu canh chua chay súp bò nấm kim châm xoài lắc xoài keo muối tôm Xuân Quế Làm sao để biết nấu ăn cach lam ga nuong ca chua dut lo bánh bao nhân kim chi bo cuon pho mai chien xu ba rọi chiên sả cach nau sua dau nanh tai nha Banh crepe Quy Nhơn cot làm thạch Chợ đặc sản Quảng giữa Sài thành làm nem rán Panna Cotta món tráng miệng hoàn hảo của nhật bản búp gỏi xoài tôm khô salad xà lách tôm Ä au tảo đỏ nam giới lăng bột thit bo xao ngon thuc pham Nam rom dinh dưỡng thể thao phô mai trứng bắm cá nục kho cà chua và dứa Cá nục kho trá i huong dan lam thit kho tau cach lam banh quy Hot gà rau cai xao gà nướng BBQ mì quảng sắn hấp nước cốt dừa banh trung thu rau cau lam banh khoai tay chien lassi xoai cá cá trứng món chiên bơ tỏi Hằng Cà tím cá bống kho tộ tôm sốt tỏi ớt soi dua pizza sinh to xoai chuoi ngon GÃ Æ tiramisu sườn cốt lết Quy bánh mỳ bơ tỏi Bò cuốn phô mai ăn thịt hấp ngon mam ca linh chung bà cá thit chien chua ngot kẹo sắc màu meo nau an vỏ thời thơ ấu ăn chay món an vạt hải sản chiên sốt kiwi bầu điểm tom kho Cách làm món cháo Lẩu mắm cu sen chien làm bánh quy tia dua hau dep nau nam bánh chuối cuộn Uop thit bo nấu Món ngon từ rau sam