Bạn đã chán ngán với những món ăn nhiều thịt và muốn một món ăn được chế biến hấp dẫn từ các loại rau củ. Hãy thử công thức làm soup hành tây kiểu Pháp sau đây nhé! Mùi vị, hương thơm hấp dẫn, khó chối từ.
Cách làm soup hành tây kiểu Pháp

Nguyên liệu gồm có:

  • Hành tây 4 Củ
  • Húng tây 100 Gr
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột mì 40 Gr
  • Rượu rum 10 ml
  • Nước dùng 500 ml ()
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Nguyệt quế 3
  • dầu chiên 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Hành tây bóc vỏ, cắt làm đôi, cắt mỏng, cho ra đĩa. Soup hành tây kiểu Pháp Soup hành tây kiểu Pháp

2

Phi thơm tỏi băm với dầu chiên. Cho hành tây vào, đảo đều. Soup hành tây kiểu Pháp Soup hành tây kiểu Pháp

3

Cho húng tây, nguyệt quế vào, tiếp tục đảo đều. Đổ rượu rum vào, nấu sôi nhỏ lửa. Soup hành tây kiểu Pháp Soup hành tây kiểu Pháp

4

Thêm một ít bột mì vào sao cho bột đủ để phủ quanh hành tây một lớp mỏng. Đun tiếp khoảng 5-10 phút. Soup hành tây kiểu Pháp

5

Cuối cùng, cho nước dùng vào, nấu sôi nhỏ lửa khoảng 20-30 phút. Nêm gia vị ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn. Soup hành tây kiểu Pháp

6

Múc soup ra chén. Bạn có thể cho 1 lát bánh mì, phô mai lên trên nếu thích. Soup hành tây kiểu Pháp Soup hành tây kiểu Pháp Soup hành tây kiểu Pháp Soup hành tây kiểu Pháp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam soup hành súp hành tây soup rau củ soup kiểu pháp nấu soup hành tây tại nhà

ca loc kho nuoc dua cách nấu phở gà banh cuon cách làm pasta bánh quy hình chú sò cách nấu phở bò cách nấu che troi nước cach nau bo kho banh mi gỏi đu đủ khô bò làm bánh gối cách làm bột chiên trứng sài gòn tẩm khoai tay rau song long heo pha lau áp mon viet nam nôm tai heo cà ri cà Nuoc cam vó cÃ Æ chua khoai sọ xào thịt heo bắp mềm làm nem Nhẹ cong thuc lam sua chua Món ngon ngày tết 7 mẹo vặt làm bếp cho nàng đảm đang banh bao chay sinh tố rau bina cach lam xoai sầu buộc cupcake dua cà cam kem nho cánh gà chiên sốt chua ngọt ngon Canh gà thịt heo kho rệu Làm bánh không cần lò nướng món ăn kèm mỳ quoc viet masterchef giao luu khan gia lái vịt quay xào cay Nghệ thịt kho củ cải trắng sot ca khoai môn banh dau xnah Xuna Nguyễn Làm bánh gấc dễ hơn bạn f5 bánh cay bun mắm món ăn từ tôm co sườn kho cach lam sinh to dua hau thit kho tau chay cà ri cà mẹo làm bánh bò ngo chien Đá nộm su hào bò khô tự làm kem dứa Đường mong heo chien cà kho sô cô la sắc cà bò bot nep thit nguoi thom ngon cánh trứng chiên cách nấu bún bò Huế thực đơn đậu đũa xào thịt bò xào hành butter bo luc lac trứng muối đậu đỏ Bảo chè đậu xanh bí đỏ thịt lợn luộc chanh bun riêu cua tổ xôi cá bun cá sấu Xôi lá dứa bim bim khoai tây mận bim bim mì hôm pháÿ cÃƒÆ ri gÃƒÆ sườn kho nước dừa com chien PhÃƒÆ nấu cháo trứng vịt bắc thảo dua cai mon ngon tu trung vit lon nem thịt moc nhi Nau An bánh hành rán tép thịt lợn xào dưa chuột viet quat đậu phụ bun cuon nóng hổi canh ngheu nau mong toi đa Bánh trưng