Món soup gà không mất nhiều thời gian chế biến nhưng lại rất lý tưởng cho trẻ em hoặc người lớn cần bồi bổ sức khỏe. Lườn gà kết hợp với bắp, trứng gà, trứng bắc thảo... thơm ngon, hấp dẫn vô cùng.
Cách làm soup gà

Nguyên liệu gồm có:

  • Lườn gà 400 Gr
  • 300 Gr (Xương)
  • Bắp mỹ 1 Trái
  • Trứng gà 1 Quả
  • Gừng 1 Củ
  • Hành tím 1 Củ
  • Trứng bắc thảo 1 Quả
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Đun sôi 1,5 lít nước trong nồi, cho bắp mỹ vào luộc. Bắp chín, vớt ra tách hạt, giữ lại nước luộc bắp. Soup gà

2

Lườn gà, xương gà rửa thật sạch, cho vào nước luộc bắp, ninh nhừ. Gắp lườn gà, xương gà ra, cho hành tím đập dập vào. Phần lườn gà xé thành sợi nhỏ. Soup gà

3

Cho lườn gà, bắp mỹ, đập trứng gà, gừng cắt sợi vào nước luộc bắp, nấu sôi 5 phút. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê nước mắm cho vừa ăn. Soup gà

4

Múc soup ra tô, thêm trứng bắc thảo lên trên. Bạn có thể cho gia vị, rau răm ăn kèm nếu thích. Soup gà Soup gà

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam súp gà súp thịt gà soup thịt gà soup gà nấu ghẹ súp gà đậu hà lan

bun muc nau bun ca kien giang Tôm gừng sức khỏe tiêu hóa khớp lam com ga hoi an cach cuon thit voi rau cu vỏ chai nhựa canh gÃƒÆ miến cach lam goi hen ga kho gung salad khoai cach lam thach bap ruou thuoc lam tra buoi ngon sạch mam co cung ram than danh lam mi xao rau cai">cach lam mi xao rau cai bo cuon ngon món ngon Sài Gòn cach lam banh tai yen đẹp mắt> Cún Khang Thịt bò sốt hành cha gio kiwi ổi bao tử thịt bì chiên giòn trân châu cà chua Thit vit hến nấu rau củ Đậu hủ lướt ván gia vị cánh mày râu BANH CHUOI súp sữa bánh mì Mon xao ngon che cu sen bo luong ngon Mut Nhừ Tráng miệng bánh dừa thạch sữa xoài trứng càng sốt dau khoai lang chiên cua chien gion bánh ngon cho giáng sinh o quảng sac com tom cuon bi xanh so tay nau an ứng dụng phu Cách nau che đậu phụ tứ xuyên các món quay bánh nướng cacao CÃƒÆ Kho trứng sốt cay lòng cách làm bánh dẻo dan bò bọc viên xôi cach lam canh rong bien bi do ca sot sinh tố trái cây lạc thở Ý Tưởng ông già noel bằng dâu tây bánh sầu riêng chiên cach uop thit Lau ca dieu hong kiểu mon an ngon cho be nem chua chien rau cau la dua nuoc cot dua há cảo nhân thịt kem dau tam patê gân Thịt Heo xào Khoai tây chiên bánh trung thu nhân bí đỏ cah lam panna cotta ăn là ghiền ga xao hung que Thạch ba màu xinh xinh dễ thương Xôi gấc vài bánh rán nhân đậu cach lam banh crepe yen mach chè mì nui đậu xanh hap rau sam xao toi cach lam com hat sen thi nâu ăn đậu hũ chay rang muối canh giò heo nấu măng sườn ngon túi giấy thach Những món ăn cứ chiều chiều nhắc bò xào bông mướp Bun tom tho ngu vi cach lam banh cuon sau rieng sốt Tonkatsu Thịt chiên giòn chấm sốt Món lòng đá thuoc cháo sườn bí ngô Cách chọn vịt ngan ngỗng Suon nuong gà kho bột quế Cà Kho op Ga ac tiem mâm cỗ truyền thống cach lam canh nam dau hu