Thêm một công thức nước sốt cho bạn nè. Thay vì chỉ sử dụng một loại nước sốt thì từ nay, bạn có thể thỏa sức lựa chọn và sáng tạo dành riêng cho mình rồi! Bí quyết làm nước sốt là ở đây nhé.

Nguyên liệu gồm có:

• Sốt cà chua 250 ml

• Giấm 180 ml

• Đường nâu 20 Gr

• Ớt bột 2 Gr

• Bột ngọt ¹/₂ Muỗng cà phê

• Mù tạt 2 Muỗng canh

• Sốt BBQ 2 Muỗng canh (Sốt Worcestershire)

• Muối 3 Gr

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, cho tất cả các nguyên liệu sốt cà chua, giấm, 20gr đường nâu, 2gr ớt bột, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng canh mù tạc, sốt BBQ (Sốt Worcestershire), 3gr muối vào 1 cái nồi nhỏ, trộn thật đều.

Sốt Worcestershire bạn có thể mua tại các cửa hàng siêu thị.

2

Bắc nồi lên bếp, nấu sôi rồi giảm bớt lửa trong khoảng 5 phút như hình bên.

3

tắt lửa, cho món ăn ra đĩa là xong rồi. Rất giản đơn mà không tốn nhiều thời gian phải không nào!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)