Khi có nhiều trái cà chua tươi ngon, bạn hãy làm sốt cà chua để dành dùng dần nhé! Vị chua chua, ngọt ngọt rất đậm đà khiến món ăn trở nên hấp dẫn hơn. Bí quyết nằm ở đây nè.
Cách làm sốt cà chua

Nguyên liệu gồm có:

  • Cà chua 5 Trái
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Hành tây 1 Củ
  • Nước cốt chanh 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Hành tây bóc vỏ, cắt nhỏ. Cà chua rửa thật sạch, để ráo, dùng dao cắt thành hình chữ X ở đáy trái cà. Sốt cà chua Sốt cà chua

2

Đun sôi nồi nước, sau đó thả những quả cà chua vào nước sôi khoảng 30 giây và lấy ra ngay lập tức. Thả ngay cà chua vừa vớt ra vào tô nước đá để cà chua không bị chín. Khi cà chua nguội, bóc vỏ cà chua. Cắt đôi quả cà, tách bỏ phần hạt cà. Sốt cà chua Sốt cà chua Sốt cà chua Sốt cà chua

3

Cho cà chua lại vào nồi, thêm tỏi băm, hành tây, nước cốt chanh, đường cát trắng, muối vào, nấu nhỏ lửa khoảng 10 phút. Sốt cà chua

4

Khi thấy sốt đặc lại thì tắt lửa, để nguội. Cho sốt cà chua vào hũ thủy tinh, đậy kín nắp, bảo quản trong tủ lạnh. Sốt cà chua Sốt cà chua

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam sốt cà cà chua làm sốt nước sốt cà chua sốt rau củ sốt ketchup

trứng chiên tôm tươi chè khoai chiên trứng gà với trứng cá chè rau câu chocolate bua trua ca ran cach lam luon snack khoai lam rau cau cach lam banh bot loc tran đậu hũ chiên loại thịt bánh nếp khoai lang dẻo banh kep tan ong cach lam bap rang Canh chua chay Banh chocolate chiffon thịt bò xiên nướng Tiệc thịt bò Banh dau xanh gà luộc không cần nước GÃm nướng Ngô Tuyết Phượng Làm mứt khế khởi pizza ngon mì tôm bọc khoai tây bánh trung thu Cach lam chan ga chien gion âm thưc cach lam trung chien sot me hủ nuoc ngoai sử Đến Lăng Cô ăn cá mú hấp cá sốt cà chua Với cai bo xoi mẹo hay giả cầy miền Bắc món ăn Hà Ly đu đủ cách làm gà nướng mẻ Canh ga chien gion cách làm gỏi bò nướng khổ qua trộn bánh đa kê ốc bươu xào tía tô Ốc bung cà tím xoai ngam mâm cỗ ngày tếtuc nau chao măng nấu lẩu cách làm bún sườn chua trung vit kẹp canh cua Mẹo giúp luộc gà ngon và đẹp mắt Mút ca Rốt mon lau cua dong cach lam salad nga món ăn giàu chất dinh dưỡng Cach lam banh ong chuối nướng nướng bánh cookies truffle bí ngô dưa sốt chua ca loc kho dua ngon com hen xu hue ga nau nam Từ Rau củ lam sup cho be Cai do Mắm tép cách nấu cháo gà ngon nước dùng cách làm bún riêu Từ Rau củ món Thái sinh tố dứa mâm cỗ ngày tết nộm thịt dê bi quyet nau xoi ngon ga che bien cach lam banh da ca bong cach che bien mon goi mà t trái me sức khỏe chien ngon phở gà chần xôi làm từ lá khúc bánh dầy cach lam salad nam kim cham ba bau cach lam thit heo xao rau cai ốc xào me chè đậu xanh hột sùp bánh cốm campuchia Chuối bánh hẹ ³n luoi bo ham ngon su su BAnh trung thu ngà lam banh su kem cách làm thịt kho nước dừa bi do ngon Làm bánh cách làm gà rang sả ớt Giỗ Tổ Hùng Vương khoai tay vien chien gion Singapore dạ dày hầm món ngon lễ valentine nồi cơm nấu chè bí đỏ mì sốt mè mức 7 loại thực phẩm giúp tim khỏe banh mi man ngon gà chay bẠp cẠi nấu ăn salad súp lơ cân