Chắc chắn ông xã sẽ thích mê món sò lông nướng mỡ hành thơm ngon, hấp dẫn này!
Cách làm sò lông nướng mỡ hành thơm nức mũi - Món ăn ngon

Tham khảo cách làm sò lông nướng mỡ hành dưới đây nhé!

Nguyên liệu gồm có:

- Sò lông 700g

- Hành lá 1 ít

- Lạc 100g

- Dầu mè

Cách làm sò lông nướng mỡ hành thơm nức mũi - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Sò rửa thật sạch. Cho vào nồi luộc sơ cho sò mở miệng ra là tắt lửa. Tách vỏ sò ra, lấy bỏ một nửa miếng vỏ sò, rửa lại sò 1 lần nữa cho hết sạch cát bẩn.

Cách làm sò lông nướng mỡ hành thơm nức mũi - 2

Cách làm sò lông nướng mỡ hành thơm nức mũi - 3

Bước thứ hai(2): Hành lá cắt nhỏ, cho dầu vừng vào, thêm 1 muỗng cafe hạt nêm rồi cho vào lò vi sóng quay 30 giây, nếu ko có lò thì nấu sôi dầu mè đổ ra chén, sau đó cho hành hoa vào đảo đều là xong.

Bước thứ ba(3): Lạc rang chà sạch vỏ, đập dập, trộn vào mỡ hành rồi rưới lên con sò.

Cách làm sò lông nướng mỡ hành thơm nức mũi - 4

Bước thứ tư(4): Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 190 độ C trong 10 phút. Xếp sò vào khay rồi nướng trong 5 phút, không nên nướng lâu sò sẽ bị dai.

Cách làm sò lông nướng mỡ hành thơm nức mũi - 5

Nếu ko có lò nướng có thể nướng bằng bếp than củi, hoặc cho chảo gang lên bếp gas, đặt sò lên đậy vung lại và đun lửa to trong 5 phút cũng quá ngon nhé.

Đảm bảo ai cũng sẽ mê mẩn món sò lông nướng mỡ hành!

Cách làm sò lông nướng mỡ hành thơm nức mũi - 6

Cách làm sò lông nướng mỡ hành thơm nức mũi - 7

Cách làm sò lông nướng mỡ hành thơm nức mũi - 8

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm sò lông nướng mỡ hành!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm sò lông nướng mỡ hành

lý xiên que nướng ậu bánh muffin chuối trứng ruốc bánh trung thu Cải trắng phở cá cơm mờm khẩu vị Gỏi cuốn BAnh trung thu banh lá cẩm kem trai cay ức gà xào cua nấu súp gà chiên giòn chua cay Miền Bắc làm bánh trung thu goi cu hu lam kem tuoi xao lan biến tấu Chi礙n Dưa chuô t mái tóc mon an vat rẠoc mong tay nuong ung thư ca dieu hong cá ngừ list chẠlam nem chua ran cách làm nem sup hai san tré trá ng Thêm những mẹo nấu ăn bạn không thể bánh khoai dừa nạo hành Nắng nóng cá kho cà Bánh mì vòng quanh thế giới pho ngon hoà trứng kho khoai lang món ngon với cá Giò lưu bánh gato cacao dạ dày hầm sot me lam cà vải da món canh bánh trôi bánh snack chua cay kho cà hóa chất sốt me đàng Thịt kho bAnh phuc linh Bánh trang tầng nhúng Sinh to Kem chanh 7 thảo dược có công dụng tốt trong đá lạnh hấp tôm Pha lau Canh trùng trục bìa cứng banh troi chien bo diệm mon chay món ăn vặt ngon dạy ăn sáng Phụ kiện cac mon com Mạng sot ca chua trẠthit heo quay kho dua cai ngon bánh canh thit bam Banh gan tom rang me nước sốt thịt hấp banh cookies bo nau banh canh cua đậu phụ kho rau củ ăn chay nau an đau khoai lắc phô mai Chảy hộp đựng cách làm món xoài lắc xoi dau xanh nuoc cot dua bánh me nau thit hùm Ngon cải chiên cach lam khoai tay chien gion cách làm bánh trung thu tại nhà cach am banh quay ngon Tóp mỡ BĂP Oải am thuc Cách lam đua