Các món ăn bổ dưỡng từ sò huyết sẽ giúp cho cơ thể khỏe mạnh. Thực tế sò huyết là loại hải sản rất tốt cho sức khỏe, các thành phần dinh dưỡng có tác dụng tăng cường sự dẻo dai, cung cấp năng lượng cho cơ thể. Và món ăn này, có công dụng tăng sinh lực cho phái mạnh.

Nguyên liệu gồm có:

• Sò huyết 100 Gr

• Nui 100 Gr

• Cà chua 1 Trái

• Nấm rơm 20 Gr

• Hành tây 10 Gr

• Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

chuẩn bị sẵn

1

Nui luộc chín tới, ngâm nước lạnh, vớt ra trộn với một ít dầu chiên cho nui đỡ dính.

2

Hành tây, cà chua, nấm rơm xắt nhỏ. rửa thật sạch sò huyết và lấy thịt.

Cách Thực hiện:

1

Thịt sò huyết sốt cùng với cà chua, tỏi.

2

Phi thơm tỏi rồi đổ tất cả các thứ trên đun nhỏ lửa.

3

Cho thêm nước đến khi hỗn hợp hơi sệt thì cho sò huyết vào đảo cùng. Nêm gia vị là dùng được.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)