Sò điệp xào trứng là món ăn giản đơn, dễ thực hiện. Độ mềm của sò điệp kết hợp với vị béo, ngọt nên có thể chế biến rất nhiều món ăn. Bên cạnh đó sò điệp là món ăn đầy dinh dưỡng như: đạm, magie, kẽm.
Cách làm sò điệp xào trứng

Nguyên liệu gồm có:

  • Cồi sò điệp 700 Gr
  • Trứng gà 3 Quả
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Ngò rí 1 Nhánh
  • Rượu trắng 1/4 Muỗng canh
  • Hành tây 1 Củ
  • Tỏi 3 Muỗng cà phê (băm)
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước 400 ml
chuẩn bị sẵn

1

Cồi sò điệp rửa thật sạch để ráo nước. Hành lá, rau mùi rửa thật sạch cắt nhỏ. Sò điệp xào trứng Sò điệp xào trứng

2

Trứng đập vỏ cho vào tô, nêm một ít muối, bột ngọt, nước mắm, tiêu khuấy đều sau đó cho phần hành lá, rau mùi đã cắt nhỏ vào. Sò điệp xào trứng Sò điệp xào trứng Sò điệp xào trứng

Cách Thực hiện:

1

Bắc lên bếp 400ml nước, nấu sôi. Trụng qua cồi sò điệp sau đó vớt ra để ráo nước. Sò điệp xào trứng Sò điệp xào trứng

2

nấu nóng dầu chiên trong chảo, phi thơm tỏi băm, hành tây rồi sau đó cho cồi sò điệp vào xào. Tiếp theo thêm một ít rượu, cho phần trứng đã đánh tan vào chiên đều đến khi món ăn chín. Sò điệp xào trứng Sò điệp xào trứng Sò điệp xào trứng

3

Cho ra đĩa, thêm một ít rau mùi, hành lá lên món ăn. Bạn hãy thưởng thức món ăn ngay cho nóng nhé. Sò điệp xào trứng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam sò điệp chiên trứng trứng xào hải sản món khai vị trứng xào sò điệp trứng rán sò điệp

lam cheesecake voi 3 nguyen lieu tự làm nem chua Pudding xoài thơm ngon cach lam tuong ca chua cay trá ÿ bắp xào trứng bánh cookies củ cải đỏ than heo tra xoai làm miến trộn Bột sắn dây giải nhiệt chọn thế lau ca bong hong ngon Canh gÃƒÆ xì dầu su hào xào thịt bò thịt bò xào cần tỏi cá chim thạch ngon cà chua xào trứng gà 2 cach nau cơm rượu dac san khanh hoa Vo su su xào cá chép Rau câu dừa dứa Cách làm nem công nướng bánh hạnh nhân cach nau che khoai mon com tuoi bữa ăn ngày hè Kiểm chay lau ga noi thịt viên cải thảo bột chiên trứng vịt măng tươi nấu măng Hằng MT Mấm cÃƒÆ ri xanh Việt Nam đặc sản miền trung gac Mẹo Văt thịt rim tôm táo nướng Rượu nếp cẩm bình trà dau phu pho lam sup luon dac biet bun bi chay trái cây trang trí thực đơn món ngon người sử dụng cơm rang ngon bánh cookies cuộn hình dưa hấu bun rieu Vo buoi chè gạo lúa mạch Gỏi hến trộn cóc ngon cupcake trÃƒÆ xanh Canh bầu bà c cach lam ca linh chien gion rau củ nấu thịt bò và bia cách làm tôm hấp cÃƒÆ kho gỏi trộn rau củ Thái Lan nhã ca tram ran ĐẬu thit ga kho nghe bí quyết làm cơm gà ngon món ăn Việt ngon đau hu nhoi thit bò sốt hạt tiêu bộ dưỡng bà bầu caro Mật ong banh flan jelly thịt dê trộn thính chiên nước mắm hoành thánh nhân đậu hu tieu xuong áo len cháo thịt cá trắm 8 cách đuổi gián hiệu quả món nộm mà lai nươc măm bún nghêu nấu dọc mùng Bún nghêu dọc cùi các món giả cầy Mục hap lam nem oc ghẹ nấu bánh canh cuon la cai bun ngheu doc mung ngon ca ro nuong sot mayonaise công thức trứng bọc cơm chiên bánh quy bơ gấu miê cách làm chả cả mien xao thap cam viet nam gân bò ngâm chua ngọt Gân bò ngâm chua kem dâu trộn chocolate chip cách làm bánh bí ngô hấp táo tàu súp lơ xanh salad dầu giấm xôi vò cơm rượu buffet tra sua tran chau vi tra xanh cach lAm xuc xich duc huong dan lam banh day nom rau muong thit bo salad cà Bobo huong dan lam me ga cheesecake cupcake Oreo món ngọt Trâm cua cua xốt chanh dây chanh dây lãƒæ mon vit nau mang nuoc dau nanh Mì kim chi