Sò điệp xào trứng là món ăn giản đơn, dễ thực hiện. Độ mềm của sò điệp kết hợp với vị béo, ngọt nên có thể chế biến rất nhiều món ăn. Bên cạnh đó sò điệp là món ăn đầy dinh dưỡng như: đạm, magie, kẽm.
Cách làm sò điệp xào trứng

Nguyên liệu gồm có:

  • Cồi sò điệp 700 Gr
  • Trứng gà 3 Quả
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Ngò rí 1 Nhánh
  • Rượu trắng 1/4 Muỗng canh
  • Hành tây 1 Củ
  • Tỏi 3 Muỗng cà phê (băm)
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước 400 ml
chuẩn bị sẵn

1

Cồi sò điệp rửa thật sạch để ráo nước. Hành lá, rau mùi rửa thật sạch cắt nhỏ. Sò điệp xào trứng Sò điệp xào trứng

2

Trứng đập vỏ cho vào tô, nêm một ít muối, bột ngọt, nước mắm, tiêu khuấy đều sau đó cho phần hành lá, rau mùi đã cắt nhỏ vào. Sò điệp xào trứng Sò điệp xào trứng Sò điệp xào trứng

Cách Thực hiện:

1

Bắc lên bếp 400ml nước, nấu sôi. Trụng qua cồi sò điệp sau đó vớt ra để ráo nước. Sò điệp xào trứng Sò điệp xào trứng

2

nấu nóng dầu chiên trong chảo, phi thơm tỏi băm, hành tây rồi sau đó cho cồi sò điệp vào xào. Tiếp theo thêm một ít rượu, cho phần trứng đã đánh tan vào chiên đều đến khi món ăn chín. Sò điệp xào trứng Sò điệp xào trứng Sò điệp xào trứng

3

Cho ra đĩa, thêm một ít rau mùi, hành lá lên món ăn. Bạn hãy thưởng thức món ăn ngay cho nóng nhé. Sò điệp xào trứng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam sò điệp chiên trứng trứng xào hải sản món khai vị trứng xào sò điệp trứng rán sò điệp

trÃƒÆ hoa khoai tây rán trứng mam ca linh chung cà nh gà kho coca lam cha trung goi 고등어 video nau an gà xào xã ớt canh bổ công thức bánh cookies khoai lang gỏi sách bò cai bap cho bà dau phu chien sa cách nấu canh cua mướp bánh tart mứt Đậm đà cá chình nướng muối ớt xanh Xoi bap mâm Khẩu Nhục vừng trà vai lam bun gà chiên vừng chế biến gà xoi la dua cach nau phồng">canh ghẹ bểbel" style="background-color: #A1C2AA" href="/index.php?q=goi ca ngu">goi ca ngu Trứng đúc thịt cÃƒÆ kho cÃƒÆ Dê nướng Đậu phụ gà hấp nấm công thức panna cotta việt quất lam oc buou nuong tieu ngon bút Ná m ngon cach lam chan ga hap hanh bi quyet nau lau bo ngon hap banh cuon thit lon che bắp Hạn Món thai lào các món ngon từ thịt bể ca duoi mẹo hay pancake cho bé yêu Red che tuyet giap cu gung Tối nay nhà mình ăn gì Nấu bún bò Trứng cá hồi mực xào cà ri basa kho qua nhoi ca thac lac giá i giẠxoai ngam chua ngot cách làm bánh pudding mÃƒÆ bà nh cach lam ca phao mì xương heo ngọn bầu bánh trôi ngũ sắc bánh dừa giòn ghe rang me ngon Sinh tố hoa quả kem tươi béo ngậy ngon chà o ngao Món khai vị sườn non xào cÃ Æ linh bánh quy bánh mật ong gà xào quế com chay kho quet súp kem sữa CA cách làm bún nem Đón Tết với buffet nướng lẩu Nhật canh hoa sen chien trung ngon Miến xào tom chien nuoc mam ngon canh chua nấu cá bớp Quả óc chó giúp cải thiện chất lượng banh com dua na chi lang đậu hũ nhồi avocado nấu chè trân châu nước dừa kem chuối dừa Phá lâu nâu cua rau đay thạch dừa cach bao quan thuc pham Canh dua xem là đói món nhậu khi xem bóng đá bùi chao bi do than heo tôm đồng nom thit ga cua chien gion chả cốm trứng chút Tết luộc bằng nồi cơm điện cà thu bánh thơm vả trộn xôi gấc dừa nạo nâu ăn ngon Những cách nấu nướng gây hại sức cha dau thit súp kem tươi trÃƒÆ 20