Với những hôm bận rộn không có thời gian đi chợ, bạn có thể ra siêu thị mua đồ đông lạnh về để chế biến. Hôm nay Cooky sẽ chia sẻ cho bạn công thức sò điệp sốt ớt chuông, cách làm dễ và nhanh.
Cách làm sò điệp sốt ớt chuông

Nguyên liệu gồm có:

  • Cồi sò điệp 300 Gr
  • Ớt chuông 2 Trái (Đỏ)
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Rượu vang 2 Muỗng cà phê (Trắng)
  • Kem phô mai 5 Gr
  • Ngò rí 5 Gr
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • Dầu ôliu 2 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng. Ớt chuông đỏ rửa thật sạch, cắt sợi nhỏ. Ngò rí rửa thật sạch, cắt nhỏ. Sò điệp sốt ớt chuông Sò điệp sốt ớt chuông Sò điệp sốt ớt chuông

2

Cồi sò điệp để ráo nước. Cho vào chảo 1 muỗng canh dầu ôliu, để nóng trên lửa lớn, chiên vàng sò điệp khoảng 1 phút. Vớt ra để đĩa riêng.

Cồi sò điệp mua ở siêu thị nên chỉ cần rửa lại nước sạch là được.

Sò điệp sốt ớt chuông Sò điệp sốt ớt chuông Sò điệp sốt ớt chuông

Cách Thực hiện:

1

Cho thêm 1 muỗng canh dầu ôliu vào chảo, để lửa vừa, thêm hành tây, ớt chuông vào xào khoảng 2 phút, nêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm. Sò điệp sốt ớt chuông

2

Cho rượu vang trắng và 5 gram kem phô mai vào chảo, đun tan, cho thêm 2 muỗng canh nước, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối và ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu vào làm thành nước sốt. Sò điệp sốt ớt chuông Sò điệp sốt ớt chuông

3

Đổ cồi sò điệp vào, nấu thêm khoảng 1 phút (hoặc 2 phút với loại sò điệp lớn). Cuối cùng cho ngò rí vào, tắt lửa. Sò điệp sốt ớt chuông Sò điệp sốt ớt chuông

4

Món ăn này có thể dùng ăn với cơm hoặc mì Ý đều quá ngon! Sò điệp sốt ớt chuông

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam sò điệp chiên sò điệp xào ớt chuông sò điệp chiên sốt ớt cồi sò điệp sốt ớt chuông còi sò điệp xào ớt chuông

yogurt dâu thit ba chi quay truyền thông canh chua sau thit cach lam nem ran kem ca phe sua Cún Khang Bánh nướng soufflé lạ miệng banh it nhan dua ngon mong heo chien xu cach cay nau muop rau day tà o tranh trị khó tiêu không khó xôi ngọt Dua Cai muoi cach lam thit ram làm bánh chocolate lạ miệng mì sốt mè công thức gà tiềm ớt hiểm suon heo ram thuc don mon ngon moi ngay sinh tố bắp cải thịt bọc trứng chiên nộm mực nấu canh hến sinh to kiwi chuoi kho cà cach lam banh mi man tôm viên hấp thịt bò cuộn Bò cuộn rau củ nướng Lam banh quai vật quán hải sản món om che hat sen long nhan ngon Banh gang súp trứng gà cá viên xốt cà trứng tráng miến xào bánh cuộn tôm món bánh hầp cá hồi bo cuon pho mai nuong cách làm dạ dày salad bap cai hat dieu bi ngo Nét ẩm thực trong bánh canh Huế suon kinh do kho bo den ngon cách nấu gà quay sữa chua cacao Dau tay Cách chọn rau tươi ngon day nâu ăn ngon lau vit om sau gỏi thịt bò đu đủ Phố gÃƒÆ ham M mà à cơm dương châu bánh mì kẹp thịt sốt mẹo rán không dính chảo khoai tay xao thit bo chân gà luộc thuốc bắc hầm hà Ly cháo trứng bách thảo Banh gato chè khúc bạch nhãn Gà kho xả ot cách ướp đùi gà ếch chiên bơ hap dau xanh làm chè chuối rượu rum cách làm xúc xích com ngu sac banh kem cam cach lam banh it nhan tom tôm cuộn phô mai chiên giòn hệ đậu hũ non trứng cút hấp xì dầu cach lam banh duc man cach lam banh bao hap hanh lau cu hu dua kho rau rán giòn cach lam gio song boc trung cut chien cá kho củ riềng làm bánh flan làm chè mít Kinh nghiệm chọn rau cơm nhà chè đỗ xanh nước cốt dừa lưỡi lợn sốt pate hến chiên trứng xào lưởi heo cà thu kho cach kho cà chep Ca kèo kho cải chua ca com chien toi ot ngon tuong cà chua món ăn châu phi cân ca tim kep thit ngon THIT KHO súp lơ xào nấm Món thai Cách làm chả rươi thơm ngon đúng điệu banh mi kep ca ngu dong hop âm thuc viet nam An Sang nui xào hải sản thịt heo tẩm bột chiên mẹt công thức gỏi sứa giòn giòn Cá chép bánh pancake Lạ miệng trai xào ăn với bánh mì Ruoc mơ mơ đào nước mơ ngâm mơ Hà Ly cong thuc nà u an cach làm bánh ca lang nuong rieng me nước