Với những hôm bận rộn không có thời gian đi chợ, bạn có thể ra siêu thị mua đồ đông lạnh về để chế biến. Hôm nay Cooky sẽ chia sẻ cho bạn công thức sò điệp sốt ớt chuông, cách làm dễ và nhanh.
Cách làm sò điệp sốt ớt chuông

Nguyên liệu gồm có:

  • Cồi sò điệp 300 Gr
  • Ớt chuông 2 Trái (Đỏ)
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Rượu vang 2 Muỗng cà phê (Trắng)
  • Kem phô mai 5 Gr
  • Ngò rí 5 Gr
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • Dầu ôliu 2 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng. Ớt chuông đỏ rửa thật sạch, cắt sợi nhỏ. Ngò rí rửa thật sạch, cắt nhỏ. Sò điệp sốt ớt chuông Sò điệp sốt ớt chuông Sò điệp sốt ớt chuông

2

Cồi sò điệp để ráo nước. Cho vào chảo 1 muỗng canh dầu ôliu, để nóng trên lửa lớn, chiên vàng sò điệp khoảng 1 phút. Vớt ra để đĩa riêng.

Cồi sò điệp mua ở siêu thị nên chỉ cần rửa lại nước sạch là được.

Sò điệp sốt ớt chuông Sò điệp sốt ớt chuông Sò điệp sốt ớt chuông

Cách Thực hiện:

1

Cho thêm 1 muỗng canh dầu ôliu vào chảo, để lửa vừa, thêm hành tây, ớt chuông vào xào khoảng 2 phút, nêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm. Sò điệp sốt ớt chuông

2

Cho rượu vang trắng và 5 gram kem phô mai vào chảo, đun tan, cho thêm 2 muỗng canh nước, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối và ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu vào làm thành nước sốt. Sò điệp sốt ớt chuông Sò điệp sốt ớt chuông

3

Đổ cồi sò điệp vào, nấu thêm khoảng 1 phút (hoặc 2 phút với loại sò điệp lớn). Cuối cùng cho ngò rí vào, tắt lửa. Sò điệp sốt ớt chuông Sò điệp sốt ớt chuông

4

Món ăn này có thể dùng ăn với cơm hoặc mì Ý đều quá ngon! Sò điệp sốt ớt chuông

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam sò điệp chiên sò điệp xào ớt chuông sò điệp chiên sốt ớt cồi sò điệp sốt ớt chuông còi sò điệp xào ớt chuông

nấu cơm bằng nồi cơm điện chả tôm chiên giòn thịt bò chiên cách nấu cà ri gà canh la gim voi suon Cách làm Mẻ cha la lot may và cách làm làm tỏi ngâm dấm ớt mon an viet kim đan f5 Goi bo buoi tom su trang miệng kiểu nhật bánh ngô ngọt hai san hap bí đỏ hấp gà Đậu que xào thịt am thuc lam dong cach lam banh troi tau ngon hau chien trung bún cá miền trung chè chuối nếp cẩm dau phong chien ng 虏 Bao tử nấu tiêu là hoa cach lam che thach den ca moi kho ngon chà o củ cải xào chà lam mon gio heo ham coca cola kẹo sữa tôm xào súp lơ luon nuong lá dứa banh tart chanh tuoi Phú Nhuận snack cà thịt gà xào tiêu hạt Gà rang muối rang me THIT HEO KHO 4 cách giảm nhiệt khi không có điều hòa Cá Chiên thit nuong sate TẠbánh mỳ nướng chùm ngây Phạm Liên Thịt kho củ cải và đậu dam chua cải trắng muối kiểu hàn quốc Giáng sinh 2010 cách hấp cá chép kem dua cơm chiên trứng kiểu nhật canh luon nau bac ha ngon trái bơ cach lam bơ chien dạ dày hầm cach nau cari ca chem chan ga cách nấu chè cốm nuoc ep khe banh mousse dau tay suon xao chua ngọt chuoi nuong giã rau cau pho mai làm mứt cach lam nuoc ep dua hau cach lam banh muffin so co la cong thuc nau an khoai tây nghiền với bơ cach tia hoa qua dep Ga nuong chao cach lam xoi man ngon chim cut kho gung ngon cháo hoa quả bánh mì kẹp phô mai Qua óc cho che nam tuyet tao do ngon tự làm bánh trôi chăn huong dan nâu ăn ngon công thức sườn sốt dưa chua noel 2012 Thịt chiên tu lam kim chi cu sen tôm rim nươc côt dưa bánh dừa nhân xoài bún cá thác lác Halloween cupcake chim cú Trâm Phạm banh cu cai trieu chau bánh sữa dừa man chung đậu đũa xào thịt bò Đậu đũa xào cach lam chao trững muffin chuối Đậu Hủ cach nau canh muop thit vien canh chả cá khổ qua salad bánh mì kẹp trứng cách làm chả cốm cảo cac mon sup Ngô Tuyết Phượng Cá thác lác kho đồ chơi giúp bé thông minh 擦日 bánh bao hình heo cháo nghêu nóng hổi nấu chè nếp cẩm cốt dừa cua chien gion trang trí tết xào trứng với ngao mon chay voi nam dui ga mẹo bảo quản gấc để dành cả năm mang tre xao sa te vui vẻ bì đông